Кекс традиционный
Испеките традиционный кекс с яйцами, маргарином и сливочным маслом. Добавьте изюм, грецкие орехи, лимонную цедру и глазурь из сахара и какао!

Пошаговые фото рецепта

1. Это необходимые продукты + мука

2. Очищенные орехи положить в пакет и прокатать скалкой.

3. Маргарин взбить, постепенно добавляя сахар.Затем по одному прибавить желтки.После каждого смесь взбивать до однородной массы.

4. Добавить тертую цедру лимона и сок

5. Примешиваем просеянную муку.

6. Белки взбить в крепкую пену до устойчивых пиков.

7. Взбитые белки осторожно смешать с тестом методом складывания.

8. При помешивании ввести изюм.

9. И половину стакана орехов.

10. Тесто выложить в форму, разровнять и выпекать в разогретой духовке на небольшом огне 45-50 минут.

11. Готовность кекса проверить лучинкой.Достаем из духовки и ждем пока остынет.Остывший кекс вынуть из формы.

12. Приготовить глазурь. Кекс полить глазурью и обсыпать оставшимися орехами.

13. Вид сверху

14. И еще

15. А это на следующий день потому,что оказалось маловато и в мраморном стиле

16. И все таки мне больше нравятся старомодные формы

17. И в разрезе
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
sabisha
Ответить08.05.2011 23:39
Otlichniy keks!
555

Татьяна
Ответить08.05.2011 23:47
Леночка ,прекрасный высокий и вкусный кекс получился !Молодчина!
Тебя и твою семью ,с Днём великой Победы !

kisa-asik
Ответить08.05.2011 23:51
С орешками и изюмом-любимо!5+!Вас с праздником!

lena36
Ответить08.05.2011 23:53
Спасибо девочки 

l@r@4ka
Ответить09.05.2011 00:51

светинька
Ответить09.05.2011 01:10
Хороший кексик! С праздником, Леночка!

nellyssweets
Ответить09.05.2011 01:34
Хороший кекс

glaros
Ответить09.05.2011 02:17
А кусочек монна?



andreytsibulski
Ответить09.05.2011 02:31
Класс!

laralaram
Ответить09.05.2011 02:34
сегодня соблазняют все выпечкой и салатами! отличный кекс...
lena36
Ответить09.05.2011 03:21
glaros конечно, угощайтесь
Спасибо всем, кто заглянул!


svetluha
Ответить09.05.2011 04:42
Лен, от разреза кружится голова. Срочно бегу за чаем! Обожаю кексы с лимонной ноткой, вкуснючая эта нотка, эх.
sigma002
Ответить09.05.2011 14:34
Замечательный кекс!

lena36
Ответить09.05.2011 14:53
Да,нотка что надо
.По этому рецепту пекла первый раз и мои мужчины сказали, что самый вкусный кекс!Рекомендую!

дашенька17
Ответить09.05.2011 14:56
понравился такой вариант кекса

vicus
Ответить09.05.2011 15:59

angara
Ответить09.05.2011 20:02
какой красивый и высокий у вас кекс получился, а в рецепте не увидела ни разрыхлителя, ни соды, вы без них пекли? 

sweta1
Ответить09.05.2011 20:42
Здорово!5!C Днём Победы!


lena36
Ответить10.05.2011 01:41
Высота кекса 6см, диаметр формы 26см, а в рецепте нет ни соды ,ни разрыхлителя, но если вы опасаетесь, я думаю не помешает, а может и улучшит
chef
Ответить10.05.2011 06:56
Какая красивая текстура у кекса. С праздником, мира и добра 

lena36
Ответить10.05.2011 16:25
Спасибо,Наташ!

gnusmas9
Ответить13.05.2011 01:47
Лена, у вас самый настоящий кекс!!! ОЧЕНЬ ОЧЕНЬ ВКУСНО!!! 55555+
strelec148
Ответить05.10.2011 23:57
симпотные кексики хоть и не вариантом.
5!
