Вход | Регистрация
lisa treumer
Рейтинг активности: 18.0
Пол: Женский
Город: Москва
Регистрация: 10.09.2009 17:59
Последний визит: 19.02.2016 17:08
Филе индейки в специях
- филе индейки,
- 4- 5 ст.л. крахмала,
- 1 ч.л. чёрного молотого перца,
- чашка соевого соуса,
- 2 ч.л. сахара,
- соль,
- 1/2 ч.л. красного молотого перца,
- 1/2 ч.л. молотых семян кориандра,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. сухого базилика,
- 1/2 ч.л. молотого розового перца,
- 1 ст.л. водки,
- растительное масло для обжарки.
Каталог: Блюда из птицы
1988111827
- филе индейки,
- 4- 5 ст.л. крахмала,
- 1 ч.л. чёрного молотого перца,
- чашка соевого соуса,
- 2 ч.л. сахара,
- соль,
- 1/2 ч.л. красного молотого перца,
- 1/2 ч.л. молотых семян кориандра,
- 1/2 ч.л. корицы,
- 1/2 ч.л. сухого базилика,
- 1/2 ч.л. молотого розового перца,
- 1 ст.л. водки,
- растительное масло для обжарки.
Рис с овощами и яйцом
- 1 небольшой баклажан,
- 1 небольшой кабачок,
- 2 небольших болгарских перца,
- 6 яиц вкрутую,
- 1 стручок острого перца,
- небольшой пучок кинзы,
- 4-6 зубчиков чеснока,
- соль,
- 2 ч.л. сахара,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка куркумы,
- около 200 г ов сваренного риса.
Каталог: Другие гарниры
940842334
- 1 небольшой баклажан,
- 1 небольшой кабачок,
- 2 небольших болгарских перца,
- 6 яиц вкрутую,
- 1 стручок острого перца,
- небольшой пучок кинзы,
- 4-6 зубчиков чеснока,
- соль,
- 2 ч.л. сахара,
- щепотка черного молотого перца,
- щепотка куркумы,
- около 200 г ов сваренного риса.
Ржаные кексы
- 2/3 части ржаной муки (две 200- г овые чашки),
- 1/3 часть пшеничной муки (одна 200- г овая чашка),
- сухие дрожжи (1 ст.л. с горкой),
- соль (1 ч.л. без горки),
- немного растительного масла (около 50 мл. ),
- чуть сахара ( половина ч.л. ),
- теплая вода до получения мягкого упругого теста.
Каталог: Кексы и маффины
495111524
- 2/3 части ржаной муки (две 200- г овые чашки),
- 1/3 часть пшеничной муки (одна 200- г овая чашка),
- сухие дрожжи (1 ст.л. с горкой),
- соль (1 ч.л. без горки),
- немного растительного масла (около 50 мл. ),
- чуть сахара ( половина ч.л. ),
- теплая вода до получения мягкого упругого теста.
Простенький быстрый салат без претензий
- 1 небольшая свекла,
- 1 солёный огурец,
- 3-6 зубчиков чеснока,
- щепотка белого молотого перца,
- щепотка молотого кориандра,
- несколько ломтиков колбасного сыра,
- майонез для заправки.
Каталог: Салат из свеклы с чесноком
865211836
- 1 небольшая свекла,
- 1 солёный огурец,
- 3-6 зубчиков чеснока,
- щепотка белого молотого перца,
- щепотка молотого кориандра,
- несколько ломтиков колбасного сыра,
- майонез для заправки.
Говядина в свекле и вишне
- 500 г ов отваренной говядины,
- 1 некрупная свекла,
- 2 средние моркови,
- 4 крупных листа пекинской капусты,
- около 200 мл. говяжьего бульона,
- 1 ч.л. зиры,
- 5 бутонов гвоздики,
- 0,5 ч.л. порошка корицы,
- молотый красный перец,
- 1 ст.л. аджики,
- 1 ч.л. сахара,
- соль,
- около 50 мл. соевого соуса,
- мороженая вишня ( здесь чашка объемом 250 мл. ).
Каталог: Блюда из мясного фарша
511112339
- 500 г ов отваренной говядины,
- 1 некрупная свекла,
- 2 средние моркови,
- 4 крупных листа пекинской капусты,
- около 200 мл. говяжьего бульона,
- 1 ч.л. зиры,
- 5 бутонов гвоздики,
- 0,5 ч.л. порошка корицы,
- молотый красный перец,
- 1 ст.л. аджики,
- 1 ч.л. сахара,
- соль,
- около 50 мл. соевого соуса,
- мороженая вишня ( здесь чашка объемом 250 мл. ).
Говяжье сердце с баклажаном в вишнёвом сиропе
- 2 маленьких говяжьих сердца (у нас продают очень маленькие говяжьи сердца, размером с 2 сложенных женских ладони, возможно, продавец обманывает, но. за что купили.),
- 2 небольших баклажана,
- 2 стручка болгарского перца,
- 1 большое яблоко (здесь джонатан)
- 1 крупная морковь,
- 1 ст.л. аджики,
- 0,5 ч.л. красного молотого перца,
- 2 ч.л. сахара,
- 4 ст.л. сиропа из-под кислого вишневого варенья,
- около 50 мл. соевого соуса,
- 1 ч.л. зиры.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1098911529
- 2 маленьких говяжьих сердца (у нас продают очень маленькие говяжьи сердца, размером с 2 сложенных женских ладони, возможно, продавец обманывает, но. за что купили.),
- 2 небольших баклажана,
- 2 стручка болгарского перца,
- 1 большое яблоко (здесь джонатан)
- 1 крупная морковь,
- 1 ст.л. аджики,
- 0,5 ч.л. красного молотого перца,
- 2 ч.л. сахара,
- 4 ст.л. сиропа из-под кислого вишневого варенья,
- около 50 мл. соевого соуса,
- 1 ч.л. зиры.
Печенка с чёрной смородиной
- говяжья печенка - около 500 г ов,
- 50 мл. соевого соуса (здесь сэн сой),
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. порощка пяти специй (фенхель, гвоздика, анис, солодка, корица),
- около 1 ст. крахмала,
- 3 листа пекинской капусты,
- 1 большое яблоко (здесь джонатан).
- около 70 г ов ягод смородины (здесь замороженные),
- 1 крупная морковь,
- острый свежий перец с семенами,
- 5-8 зубчиков чеснока,
- мясной (овощной) бульон.
Каталог: Блюда из субпродуктов
754113031
- говяжья печенка - около 500 г ов,
- 50 мл. соевого соуса (здесь сэн сой),
- 1,5 ст.л. сахара,
- 1 ст.л. порощка пяти специй (фенхель, гвоздика, анис, солодка, корица),
- около 1 ст. крахмала,
- 3 листа пекинской капусты,
- 1 большое яблоко (здесь джонатан).
- около 70 г ов ягод смородины (здесь замороженные),
- 1 крупная морковь,
- острый свежий перец с семенами,
- 5-8 зубчиков чеснока,
- мясной (овощной) бульон.
Говяжье сердце с пекинской капустой и зеленым горошком
- 2 говяжьих сердца,
- 1 большая морковь,
- половина качана пекинской капусты,
- 1 головка репчатого лука,
- половина содержимого банки консервированного горошка,
- 2 стручка зеленого кардамона,
- 1 ст.л. аджики,
- щепотка молотого имбиря,
- щепотка молотой корицы,
- щепотка сухого розмарина,
- 2-3 ст.л. соевого соуса,
- 1-2 ч.л. сахара.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1623612627
- 2 говяжьих сердца,
- 1 большая морковь,
- половина качана пекинской капусты,
- 1 головка репчатого лука,
- половина содержимого банки консервированного горошка,
- 2 стручка зеленого кардамона,
- 1 ст.л. аджики,
- щепотка молотого имбиря,
- щепотка молотой корицы,
- щепотка сухого розмарина,
- 2-3 ст.л. соевого соуса,
- 1-2 ч.л. сахара.
Фаршированные ржаным хлебом яйца на салате садко
1 лист пекинской капусты
соль
сахар
2 ломтя ржаного хлеба
3 кусочка филе сельди в горчичном соусе
1 ст.л. маринованных каперсов
1 ветка кинзы
2 зубчика чеснока
2 столовые без верха ложки майонеза
растительное масло для обжарки
1 ч.л. сливочного масла
1 яйцо
Каталог: Другие салаты
620812328
1 лист пекинской капусты
соль
сахар
2 ломтя ржаного хлеба
3 кусочка филе сельди в горчичном соусе
1 ст.л. маринованных каперсов
1 ветка кинзы
2 зубчика чеснока
2 столовые без верха ложки майонеза
растительное масло для обжарки
1 ч.л. сливочного масла
1 яйцо
Кальмар с куриной грудкой и морской капустой
1 тушка кальмара
5 - 6 ст.л. куриной грудки
1 яйцо
1 стручок болгарского перца
половина яблока
2 листа пекинской капусты
чашка морской капусты
соль
острый зеленый перец
1 ч.л. сахара
майонез
щепотка куркумы
Каталог: Салат с кальмарами и курицей
1012813528
1 тушка кальмара
5 - 6 ст.л. куриной грудки
1 яйцо
1 стручок болгарского перца
половина яблока
2 листа пекинской капусты
чашка морской капусты
соль
острый зеленый перец
1 ч.л. сахара
майонез
щепотка куркумы
Кальмар с маринованным имбирём
- 1 тушка кальмара,
- 1 небольшая луковица,
- 1,5 столовых ложки крахмала,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ч.л. аджики,
- соль,
- 3- 4 лепестка маринованного имбиря,
- 1 яйцо,
- 50 мл. соевого соуса,
- щепотка красного молотого перца для посыпки,
- растительное масло для обжарки.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1958611723
- 1 тушка кальмара,
- 1 небольшая луковица,
- 1,5 столовых ложки крахмала,
- 1 ч.л. сахара,
- 1 ч.л. аджики,
- соль,
- 3- 4 лепестка маринованного имбиря,
- 1 яйцо,
- 50 мл. соевого соуса,
- щепотка красного молотого перца для посыпки,
- растительное масло для обжарки.
Соус глинтвейн
- 50 мл. воды,
- 4 ст.л. кисло-кисло-сладкого вишнево-яблочного варенья без ягод, только сироп,
- 2 кусочка острого красного перца (свежего),
- щепотка корицы,
- щепотка молотого имбиря,
- щепотка мускатного молотого ореха,
- нарезанное кусочками, тонкими, но не мелкими, половина яблока,
- 1 ч.л. крахмала.
Каталог: Соусы, дипы, маринады
1016311732
- 50 мл. воды,
- 4 ст.л. кисло-кисло-сладкого вишнево-яблочного варенья без ягод, только сироп,
- 2 кусочка острого красного перца (свежего),
- щепотка корицы,
- щепотка молотого имбиря,
- щепотка мускатного молотого ореха,
- нарезанное кусочками, тонкими, но не мелкими, половина яблока,
- 1 ч.л. крахмала.
Фаршированные пекинской капустой яйца под лимонным соусом
для салата:
1 яйцо
1 стручок болгарского перца
1/2 яблока
1 лист пекинской капусты
1 перышко зеленого лука.
для лимонного соуса:
50 мл воды
2 ч.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кунжутного масла
сок и мякоть четвертинки лимона (большого)
1/2 ч.л. тертого имбиря
чуть соли
около 1 ст.л. крахмала
Каталог: Соусы, дипы, маринады
929312227
для салата:
1 яйцо
1 стручок болгарского перца
1/2 яблока
1 лист пекинской капусты
1 перышко зеленого лука.
для лимонного соуса:
50 мл воды
2 ч.л. сахара
1 ст.л. соевого соуса
1 ст.л. кунжутного масла
сок и мякоть четвертинки лимона (большого)
1/2 ч.л. тертого имбиря
чуть соли
около 1 ст.л. крахмала
Фаршированные говяжьей печенкой яйца
- 2 яйца,
- 1 ст.л. фарша из говяжьей печенки,
- 1 ст.л. сливочного масла,
- растительное масло для обжарки печеночной котлеты.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
918511917
- 2 яйца,
- 1 ст.л. фарша из говяжьей печенки,
- 1 ст.л. сливочного масла,
- растительное масло для обжарки печеночной котлеты.
Фаршированные икрой мойвы яйца
- 2 яйца,
- 1 в верхом ст.л. прикопчёной икры мойвы,
- 1 ст.л. сливочного масла,
- сумах для посыпки.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1445111927
- 2 яйца,
- 1 в верхом ст.л. прикопчёной икры мойвы,
- 1 ст.л. сливочного масла,
- сумах для посыпки.
Баклажан в кисло-сладком соусе
- 1 баклажан,
- 2 стручка болгарского перца,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. аждики,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 ч.л. семян кориандра,
- 2 бутона гвоздики,
- 1 ч.л. натертого корня имбиря,
- щепотка молотого мускатного ореха,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 ст.л. рисового уксуса,
- 1 ст.л. коричневого сахара,
- 1 ч.л. крахмала.
Каталог: Закуски из овощей и грибов
1048112037
- 1 баклажан,
- 2 стручка болгарского перца,
- 1 луковица,
- 1 ст.л. аждики,
- 2 зубчика чеснока,
- 1 ч.л. семян кориандра,
- 2 бутона гвоздики,
- 1 ч.л. натертого корня имбиря,
- щепотка молотого мускатного ореха,
- 2 ст.л. соевого соуса,
- 1 ст.л. рисового уксуса,
- 1 ст.л. коричневого сахара,
- 1 ч.л. крахмала.
Говяжье сердце с овощами
- 1 говяжье сердце,
- 1 стручок красного острого перца,
- 1/4 часть качана капусты,
- 1 баклажан,
- 2 болгарских перца,
- 100 мл. бульона,
- 8 зубчиков чеснока,
- 1- 2 столовых ложки соевого соуса,
- 1 ст.л. сахара,
- растительное масло для жарки,
- половина ч.л. семян кориандра.
Каталог: Блюда из субпродуктов
1845211225
- 1 говяжье сердце,
- 1 стручок красного острого перца,
- 1/4 часть качана капусты,
- 1 баклажан,
- 2 болгарских перца,
- 100 мл. бульона,
- 8 зубчиков чеснока,
- 1- 2 столовых ложки соевого соуса,
- 1 ст.л. сахара,
- растительное масло для жарки,
- половина ч.л. семян кориандра.
Фаршированные болгарским перцем яйца
- 1 яйцо,
- половина стручка болгарского перца,
- щепотка асафетиды,
- растительное масло для жарки,
- соль.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
999613127
- 1 яйцо,
- половина стручка болгарского перца,
- щепотка асафетиды,
- растительное масло для жарки,
- соль.
Фаршированные яблоком яйца
- 1 яйцо,
- четверть яблока,
- щепотка молотого белого перца,
- чуть молотой гвоздики,
- 1 ч.л. абалонного соуса (морское ушко).
Каталог: Закуски из сыра и яиц
500013020
- 1 яйцо,
- четверть яблока,
- щепотка молотого белого перца,
- чуть молотой гвоздики,
- 1 ч.л. абалонного соуса (морское ушко).
Фаршированные укропом яйца
- 3 яйца вкрутую,
- пучок укропа,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- соль,
- маленький стручок красного перца без семян.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1065612130
- 3 яйца вкрутую,
- пучок укропа,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- соль,
- маленький стручок красного перца без семян.
Чай со специями и молоком
- 200 мл. воды,
- 200 мл. молока,
- сахар ,
- 2 ломтика лимона,
- несколько пестиков шафрана,
- чуть куркумы,
- 1 ст.л. зеленого чая,
- 1 ч.л. натертого на мелкой терке имбиря,
- щепотка корицы,
- 5-6 горошин розового перца,
- щепотка красного молотого перца,
- коробочка чёрного кардамона.
Каталог: Чай со специями
1860511920
- 200 мл. воды,
- 200 мл. молока,
- сахар ,
- 2 ломтика лимона,
- несколько пестиков шафрана,
- чуть куркумы,
- 1 ст.л. зеленого чая,
- 1 ч.л. натертого на мелкой терке имбиря,
- щепотка корицы,
- 5-6 горошин розового перца,
- щепотка красного молотого перца,
- коробочка чёрного кардамона.
Песочный пирог с яблоком
- 2 яйца,
- 150 г ов маргарина,
- 100 г ов коричневого сахара,
- сода+уксус,
- около 2-х ст. муки,
- 1 яблоко,
- 1 ч.л. корицы,
- 1 ст.л. молотого кофе,
- 1 ст.л. сахара для посыпки яблок.
Каталог: Сладкие пироги
644111926
- 2 яйца,
- 150 г ов маргарина,
- 100 г ов коричневого сахара,
- сода+уксус,
- около 2-х ст. муки,
- 1 яблоко,
- 1 ч.л. корицы,
- 1 ст.л. молотого кофе,
- 1 ст.л. сахара для посыпки яблок.
Яйца в чае
- 6 яиц,
- кипяток для рассола,
- 3 ст.л. чёрного чая,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 100 мл. соевого соуса,
- 50 мл. виноградного уксуса,
- по щепотке: молотого красного перца, молотого черного перца, аниса, гвоздики (или 3 бутона), кориандра,
- половина стручка красного перца.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1221012841
- 6 яиц,
- кипяток для рассола,
- 3 ст.л. чёрного чая,
- 0,5 ч.л. соли,
- 2 ст.л. сахара,
- 100 мл. соевого соуса,
- 50 мл. виноградного уксуса,
- по щепотке: молотого красного перца, молотого черного перца, аниса, гвоздики (или 3 бутона), кориандра,
- половина стручка красного перца.
Фаршированные баклажаном яйца
- 1 маленький баклажан,
- 3 яйца вкрутую,
- 1 маленькая луковица,
- 1 стручок острого перца,
- 5 зубчиков чеснока,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. брынзы,
- растительное масло для обжарки
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1063411532
- 1 маленький баклажан,
- 3 яйца вкрутую,
- 1 маленькая луковица,
- 1 стручок острого перца,
- 5 зубчиков чеснока,
- щепотка соли,
- 2 ст.л. брынзы,
- растительное масло для обжарки
Фаршированные свеклой яйца
- 2 яйца,
- 1 маленькая свекла,
- 1 маленькая луковица,
- 8 кусочков филе сельди,
- 2 ст.л. майонеза.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
1284311026
- 2 яйца,
- 1 маленькая свекла,
- 1 маленькая луковица,
- 8 кусочков филе сельди,
- 2 ст.л. майонеза.
Яйца для свекрови.
- 6 яиц вкрутую,
- 2 зубчика чеснока,
- растительное масло для жарки,
- 1 луковица,
- 1 стручок зеленого острого перца,
- 2 ст.л. коричневого сахара,
- 2 ст.л. тамариндового соуса,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 1 ст.л. соевого соуса.
Каталог: Закуски из сыра и яиц
428011919
- 6 яиц вкрутую,
- 2 зубчика чеснока,
- растительное масло для жарки,
- 1 луковица,
- 1 стручок зеленого острого перца,
- 2 ст.л. коричневого сахара,
- 2 ст.л. тамариндового соуса,
- 1 ст.л. лимонного сока,
- 1 ст.л. соевого соуса.
Фаршированные яйца по-индийски
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- щепотка соли,
- щепотка куркумы,
- щепотка молотого красного перца.
Каталог: Другие холодные закуски
606612141
- 4 сваренных вкрутую яйца,
- 2 ст.л. сливочного масла,
- щепотка соли,
- щепотка куркумы,
- щепотка молотого красного перца.
Фаршированные зелёным луком яйца
- 2 яйца,
- пучок зеленого лука,
- 2 ст.л. майонеза.
Каталог: Другие холодные закуски
1319211833
- 2 яйца,
- пучок зеленого лука,
- 2 ст.л. майонеза.
Фантазия на тему кинзы
- большой пучок кинзы,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- хороший пучок зеленого лука,
- 1 яблоко (здесь - джонатан),
- 125 г ов йогурта,
- свежий острый зеленый перец (здесь с семенами),
- 5 зубчиков чеснока,
- соль (без экстремизма).
Каталог: Другие салаты
686312536
- большой пучок кинзы,
- 3 сваренных вкрутую яйца,
- хороший пучок зеленого лука,
- 1 яблоко (здесь - джонатан),
- 125 г ов йогурта,
- свежий острый зеленый перец (здесь с семенами),
- 5 зубчиков чеснока,
- соль (без экстремизма).
Крабовые палочки с мандарином
- упаковка крабовых палочек (или мяса),
- 1 красная луковица тонкими полукольцами,
- 2 мандарина
для заправки:
- 1 ст.л. кунжутного масла,
- 1 ч.л. рыбного соуса,
- сок половины лимона,
- щепотка белого молотого перца,
- щепотка сахара.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
613811116
- упаковка крабовых палочек (или мяса),
- 1 красная луковица тонкими полукольцами,
- 2 мандарина
для заправки:
- 1 ст.л. кунжутного масла,
- 1 ч.л. рыбного соуса,
- сок половины лимона,
- щепотка белого молотого перца,
- щепотка сахара.
