Фантазия на тему кинзы
Пошаговый рецепт приготовления
Кинзу, лук, яблоко нарезать мелко, по возможности одинаково по размеру.
Яйца нарезать некрупно.
Йогурт смешать с нарубленным и "потоптанным" в ступке с солью острым перцем и чесноком. Хорошо взбить.
Заправить салат полученным соусом. Дать немного настояться в холодном месте.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это блюдо - для любителей специфической травки - кинзы. Если нет любви, не нужно его готовить)))- лучше соревноваться в приготовлении Оливье (интересно???? как при таком соревновании определить первоисточник???)))) - автор-то унес свой рецепт в мир иной))) - нет рецепта повара Оливье)))) Да... кого тут можно обвинить в плагиате?...... Ах, да... про мой примитивный салатик))) Дух от блюда дивный, летний.