Вход | Регистрация
nikiskin
Рейтинг активности: 65.01
Пол: Женский
Город: ---
Регистрация: 12.10.2009 17:58
Последний визит: 27.04.2024 16:19
Каталог: Другие десерты
48991923
1 маленькая тыква (любая)
500 мл. воды
150 г сахара
мед и орехи
Каталог: Алкогольные напитки
72881536
200 мл. томатный сок
соль
перец
20 мл. лимонный сок
табаско
70 мл. водки
Каталог: Торты
43441731
250 г муки
150 г холодного сливочного масла
1 яйцо
70 г сахара
1 ложка рома
какао
соль
для крема
150 г маскарпоне
100 г творога
сахар
по желанию для вкуса и окраски любой сироп
Каталог: Кексы и маффины
501913244
250 г муки
150 г холодного сливочного масла
1 яйцо
70 г сахара
1 ложка рома
какао
соль
Каталог: Кексы и маффины
527030 мин.61452
125 г горького шоколада
75 г сливочного масла
4 яйца
175 г сахара
1 пачка ванилина
100 g муки
по 1/4 ложки соли и разрыхлителя
Каталог: Хлеб
1082113659
500 г муки
1 яйцо
растительное масло
вода
соль и сахар
сахарный ликер
крепкий кофе
краситель
Каталог: Салат с мясом
839112056
200 г куриного филе
200 г ананасов консервированных
200 г белого мягкого хлеба
100 г сливок + сок ананаса
50 г кукурузы консервированной
50 г капустный кочан
50 г тертого сыра
соль
перец, перец карри по желанию
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1054212047
200 г картофеля вареного
1 яйцо вареное
200 г шпроты
огурец соленый
лук репчатый
100 г сыра тертого
майонез
соль
перец
Каталог: Кексы и маффины
1898620 мин.11740
125г маргарина (я беру sanella)
125г сливочного масла
150 г коричневого сахара
150 г белого сахара
ваниль
2 яйца
примерно 500 г муки
1 чайная ложечка соды
шоколадные чипсы (или грубо изломанный темный шоколад)
Каталог: Другие и нестандартные супы
1569325 мин.8629
300 г картофеля
2 небольшие луковицы
1 морковь
50 г свекольных листьев
500 г фарша
соль
перец, лавровый лист
ложка сливочного масла
Каталог: Другие рецепты
Каталог: Кексы и маффины
643820 мин.9530
250 г муки
1пачка разрыхлителя (1 1/2 ложечки)
2 ложки коричневого сахара
щепотка соли
60 мл. растительного масла
1 яйцо
100 мл. кленового сиропа
200 мл. молока
для глазури ложка сиропа и две ложки сахарной пудры
Каталог: Другие рецепты
401611234
пюре картофельное
половина черной маслины (можно и целую)
две капли майонеза
томатный кетчуп ( можно любой другой соус)
тонкий зеленый лук
Каталог: Блюда из рыбы
687040 мин.61947
500 г картофеля
1 кг. пнгасиус, морской язык (выложу фоту)
1 болгарский перец
2 морковки
1 лук
соль
перец
для соуса
200 мл. сливок
соль, сахар, перец
1 желток
ложечка муки
зелень по желанию
Каталог: Блюда из птицы
Каталог: Блюда из мяса
815770 мин.62544
1 утка (примерно 2кило)
1 яблоко
тимьян
2 ложки масла
соль
перец
1/4л воды (кипяток)
сухой чеснок
90 г суповой зелени (морковь, брюква, порей, листья сельдерея)
1 лук
зубчик чеснока
¼ л. мясного бульона
1/8л красного вина
3 ложки крахмала
Каталог: Блюда из мяса
950840 мин.61547
для рулетиков
500 г мяса или три стейка
60 г сыра (я беру сыр "гаудер" полторы шайбы)
90 г ветчины (3 шайбы)
соль
перец
для сырного соуса
2 ложки сливочного масла
1 лук
2 ложки муки
150 г сыра (я беру все тот же гаудер)
400 мл. молока
и 100 г голубого сыра (кто не любит этот специфический вкус, возьмите любой другой сыр)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1207215 мин.61449
бисквитные палочки
маскарпоне
100 г сметаны
200 г творога обезжиренного
сахар
ванилин
50 г сока (любой)
кокосовая стружка для декора
Каталог: Другие рецепты
63462 мин.12175
это просто украшение на любое блюдо
1 помидор
шкурка баклажана
кусочек кочерыжки
две шайбочки сол. огурца
зеленый лук
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
758750 мин.41838
300 мл. сливок
1 стручок ванили, разрезать пополам вдоль или 1 ч.л. ванильного экстракта
4 яичных желтка
1 ст. л. сахара
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1009730 мин.65695
бисквитные палочки
500 г маскарпоне
ванилин (или ванильных сахар)
сахар
200 г творога
100 г крепкого сладкого кофе (или еспрессо)
20 г коньяка
какао порошок
Каталог: Закуски из сыра и яиц
47235 мин.12976
яйцо вареное
сыр тертый
майонез
соль
перец
(можно чеснок, но я предпочитаю завтрак без него)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
693320 мин.6835
упаковка бисквитных палочек или
2 яйца
50 г сахара
1 п. ванильного сахара
50 г. белой муки
30 г крахмала
1 ч.л. без горки разрыхлителя теста
500 г маскарпоне или
1л сливок
1/4 ч.л. лимонной кислоты
марля (сложить лучше в несколько раз)
пол кило клубники
ст. любого фруктового сока (я беру персиковый)
сахар
ванилин (или ванильный сахар)
200 г творога или густой сметаны
Каталог: Другие десерты
Каталог: Блюда из мяса
4008780 мин.61941
на 6 горшочков
250 г шампиньонов
1 кролик (два литра кефира, три луковицы)
2 луковицы
2 морковки
600 г картошки
2 литра бульона
1 болгарский перец(красный красивей выглядит)
банка сметаны
приправы, зелень
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1624530 мин.41435
баклажаны - 2 шт.
кабачки или цуккини - 1-2 шт.
помидоры - 4-5 шт.
соль
для томатного соуса
лук репчатый - 1 шт.
перец болгарский - 1 шт.
помидоры - 3-4 шт.
томатная паста - 2 столовых ложки,
красное (или белое) сухое вино - 2 столовых ложки,
оливковое или растительное масло для жарки - 4 столовых ложки,
соль,
перец
для пряной приправы
острый перец - ~1/4 шт. (в зависимости от желаемой остроты блюда),
зелень петрушки - 1 ст.л.
чеснок - 1 зубчик,
оливковое или растительное масло - 3 столовых ложки
Каталог: Блюда из сайды
1952580 мин.62228
800 г филе сайды (seelachsfilet)
1 кг. картофеля
2 морковки
2 болгарских перца
200 г грибов (я беру шампиньоны)
2 луковицы
соль
перец
бульон
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
610730 мин.62143
200 г печенья
1/2 ст. размягченого сливочного масла
1/2 ст. сахара
1 ложка масла для формы
300 г сливочного сыра
150 г сливок
2 ложечки лимонного сока
50 г клубники с сахаром
1 пачка желатина
Каталог: Торты
542211233
бисквит
7 яиц
200 г сахара
250 г муки
1п разрыхлителя
1п ванилина
керм заварной
1 яйцо
1/2 ст. сахара
1 ложка муки
1 1/2 ст. молока
100-125г сливочного масла
