Аделаида

737530 мин.61433

---

спагетти или капеллини - 2/3 пачки
грибы сушеные - горсть
луковица крупная - 1 шт
мука - 1 ст.л. без горки
сметана - 2-3 столовых ложки
растительное масло для жарки
соль
перец
соевый соус - по желанию и

---

3650030 мин.4720

---

палтус замороженный - 700-800 г ов
лук репчатый - одна крупная луковица или две средних
сметана, лучше деревенская - 2-3 столовых ложки или , можно много
половинка лимона
чеснок
сахар - 1-2 чайных ложки (у меня тростниковый)
соль
перец
бадьян, гвоздика, перец душистый горошком - по 1-2 штучки
масло растительное для жарки
морковь - три крупные шт.
горошек зеленый - банка консервированного или пакет замороженного
сливочное масло - 1-2 ст.л.
соль, сахар

---

4680460 мин.51843

---

картофель - шесть шт. крупного размера (с кулак)
1 яйцо
1 луковица
6-7 ст.л. муки
базилик, черный перец, соль
растительное масло для жарки

---

5761120 мин.8210

---

300 г муки
1 яйцо
1 ст. молока пополам с водой (в произвольной пропорции)
1,5 чайных ложки дрожжей
соль
2-3 пакетика бесцветной кокосовой стружки
сахар
2/3 плитки шоколада
1 ст.л. сахара
1 ст.л. сливочного масла
черешня для украшения

---

7967240 мин.81015

---

для теста:
250 г ов молока
75 г масла
неполная ч.л. дрожжей саф-левюр
65 г сахара
шафран имеретинский (или сафлор) ч.л. или натуральный - щепотка
соль неполная ч.л.
300 г ов муки.
для начинки:
варенье из черной смородины, густое (или отцедить сироп)
2/3 плитки шоколада
1 ст.л. сахара, без горки
1 ст.л. сливочного масла
форма для выпечки

---

54057120 мин.101844

---

для теста:
мука - около двух ст.
маргарин/сл. масло - 200 г
два яйца
ст. охлажденной кипяченой воды
ч.л. активных сухих дрожжей
соль
для начинки:
фарш, говядина - 300 г
капуста квашеная - небольшая миска (2-3 горсти)
крупная луковица
соль
перец, розмарин
растительное масло для обжаривания

---

1037460 мин.10111

---

для теста:
125 г ов маргарина/масла
250 г ов муки
соль
немного ледяной воды
одно яйцо
для начинки:
куриная печень 500 г ов
пять луковиц среднего размера
четыре кисло-сладких яблока
сыр (по возможности пармезан) 100 г ов
сливки 20% 100 мл.
два яйца
белый перец, мускатный орех

---

514460 мин.10620

---

ст. риса ("жасмин"или "индика" от мистраль)
крупная луковица
маленькая морковь
куриная грудка - одна небольшая или половина крупной
растительное масло для обжаривания
сливки 20% - 2-3 столовых ложки
по желанию соевый соус
3 яйца

---

777460 мин.121022

---

для теста:
150 г ов маргарина, два яйца, неполный ст. сахарного песка, соль, немного какао, полтора ст. муки, пол ч.л. соды (погасить).
для начинки:
300 г ов сырковой массы или творожка типа "данон", ст.л. желатина.
кисть винограда без косточек

---

1256760 мин.10514

---

для теста:
пачка маргарина - 200 г
2 яйца
неполный ст. воды
соль
инстантные дрожжи
мука - полтора-два ст.
для начинки:
свинина 300-400 г
лук репчатый 1 крупная луковица
тыква около 600-700 г
пряности:
бадьян
перец
гвоздика
мускатный орех
корица
для смазывания пирога перед выпечкой:
перепелиное яйцо 1 шт.

---