Вкусняшкина

Мясные рулетики. мой тест-драйв с окраиной

775190 мин.101

Вкусняшкина

22 ноября 2015, 21:44

свинина по-домашнему "окраина"
бекон "окраина"
брынза и фетакса в равных частях
разная зелень - много!
горчица
стебли сельдерея

Перейти к рецепту

Слоёные закусочные пирожки. тест-драйв с окраиной

Каталог: Пироги

491190 мин.105

Вкусняшкина

16 ноября 2015, 00:26

слоёное тесто - 1 уп.
кунжут
желток - 1 шт.
........
1 начинка:
фарш домашний - 1 уп.
гарам масала - 1 ч.л.
чили -
соль
перец
луковое пюре - 2-3 ч.л.
чеснок - 3 зубчика
.......
2 начинка:
грибы - 1 уп.
корица - 1/2 ч.л
кориандр - 1/2 ч.л
соль
перец
соус терияки
.......
лук красный - 1 шт.
белок - 2 шт
соус хрен - 2 ч.л.

Перейти к рецепту

Шейка свиная запеченая. тест-драйв окраины

Каталог: Блюда из мяса

1065690 мин.102

Вкусняшкина

15 ноября 2015, 23:48

шейка свиная в маринаде в пакете для запекания
красный лук
соус наршараб
оливковое масло
сушеный укроп
бальзамический уксус
сушеные грибы
кориандр
соль
перец

Перейти к рецепту

Осетинский пирог с аджикой

Каталог: Пироги

625415 мин.125

Вкусняшкина

09 ноября 2015, 01:32

осетинский пирог с мясом "окраина"
аджика

Перейти к рецепту

Котлета натуральная на косточке с жареным картофелем

Каталог: Котлеты

803715 мин.124

Вкусняшкина

09 ноября 2015, 00:56

котлета натуральная на косточке "окраина" (по-кавказски в маринаде)
картофель для жарки из расчета 2-3 шт. на порцию
лук
уксус
соус наршараб
соль
перец
растительное или оливковое масло

Перейти к рецепту

Кнекибол со стакляной лапшой в воке

Каталог: Паста

574715 мин.244

Вкусняшкина

08 ноября 2015, 23:56

сосиски кнекибол "окраина" - 1 упаковка
стеклянная (рисовая) лапша - 2 порции
авокадо - 1 шт
сок половины лимона
маринованные грибы - 2-3 ст.л.
перец чили -
чеснок - 2-3 зубчика
красный лук - 1 шт.
устричный соус
соль
перец
оливковое масло

Перейти к рецепту

Кальмары фаршированные рисом и беконом в остром соусе. тест-драйв с "окраиной"

Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов

1431390 мин.113

Вкусняшкина

02 ноября 2015, 00:29

тушки кальмаров 12 шт
рис - 6 ст.л
бекон - половина упаковки
сыр - 100 г.
лук - 1 шт
морковь - 1 шт
томатная паста - 3 ст.л.
чеснок - 2-3 зубчика
зелень - 1 пучок
редис - 4-5 шт.
чили -
каперсы - 2 ст.л.
молотый фундук - 2 ст.л.

Перейти к рецепту

Хрустящий сэндвич с курицей, пюре из пастернака и гуакамоле

Каталог: Заготовки на зиму

529760 мин.101

Вкусняшкина

01 ноября 2015, 18:36

хрустящие хлебцы для основы
пюре из сельдерея
гуакамоле
салат
копченые куриные ножки
для пюре:
пастернак - 1 шт.
оливковое масло
соль
перец
мускатный орех
сливочное масло - 30 г.
сметана или сливки
вода или молоко
для гуакамоле:
авокадо - 1 шт
помидоры - 2 шт
лук - 1 шт.
чеснок - 1-2 зубчика
лимон
чили
оливковое масло
для салата:
редис
рукола
дробленый орех
оливковое масло
бальзамический уксус

Перейти к рецепту

Груши c грудинкой фламбе. тест-драйв с окраиной

Каталог: Другие горячие закуски

575530 мин.146

Вкусняшкина

01 ноября 2015, 17:19

груши
грудинка
коньяк
перец черный молотый
клюквенный соус

Перейти к рецепту

Черри запеченные с брынзой и миндалём

Каталог: Закуски из овощей, бобовых и грибов

485230 мин.112

Вкусняшкина

01 ноября 2015, 16:25

помидоры черри на веточке - 1 упаковка (500 г.)
брынза - (250 г.)
чеснок - (1-2 зубчика)
сметана - 1 ст.л.
яйцо - 1 шт.
миндаль
перец красный и черый молотый, сушеная мята —

Перейти к рецепту

Жареный миндаль

Каталог: Заготовки на зиму

2414230 мин.101

Вкусняшкина

01 ноября 2015, 15:56

сырой, не очищенный миндаль
соль
перец черный молотый
кориандр молотый
смесь оливкового и сливочного масла
вода
специи —

Перейти к рецепту

Кускус с имбирной говядиной

Каталог: Блюда из мяса

512760 мин.1105

Вкусняшкина

25 октября 2015, 02:59

бефстроганов из говядины "окраина" - 1 упаковка
лук красный - 1 головка
чеснок - 1-2 зубчика
болгарский перец - 3 шт
красный острый перец чили - 1 шт
половинка лимона
имбирь - 2 см
морковь - 1 шт
устричный соус
соус терияки
соль, сахар
сушеный базилик
оливковое масло
кускус
кипяток

Перейти к рецепту

Фаршированные перцы. тест-драйв с "окраиной"

Каталог: Блюда из мяса

586990 мин.183

Вкусняшкина

25 октября 2015, 02:18

фарш домашний "окраина" (свинина, говядина) - 500 г
рис - 0,5 ст.
перец болгарский красный - 6 шт.
помидоры - 3 шт.
лук - 2 головки
чеснок - 2-3 зубчика
морковь - 2 шт.
соль
перец черный горошком, перец душистый
лавровый лист
сушеная мята, сушеный чабрец -
кипяток
сметана, зелень

Перейти к рецепту