Вход | Регистрация
Видео рецепты
Видео рецептов: 25677
Творожная запеканка из 3-х ингредиентов.
яйца - 5 шт.
молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
творог 5-9% - 1 кг
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
45201004
яйца - 5 шт.
молоко сгущенное - 1 банка (380 г)
творог 5-9% - 1 кг
Домашние кексы с вареной сгущенкой
мука - 200-250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 80 г
ванилин - 1 пакетик
растительное масло - 100 мл.
молоко - 150-200 мл.
вареная сгущенка - 0,5 банки
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
Каталог: Кексы и маффины
382030 мин.102
мука - 200-250 г
разрыхлитель - 1 ч.л.
сахар - 80 г
ванилин - 1 пакетик
растительное масло - 100 мл.
молоко - 150-200 мл.
вареная сгущенка - 0,5 банки
яйцо - 1 шт.
щепотка соли
Запеченная цветная капуста в духовке
цветная капуста - 350 г.
.........
для соуса
молоко - 250 г.
сливочное масло - 20 г.
мука пшеничная - 20 г.
.........
для заправки:
лимон - 30 г.
укроп - 1 шт.
соль -
орегано -
чеснок - 1 зубчик
..........
для сырной корочки
майонез - 1 ст.л
сыр - 50 г.
Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
2627910 мин.201
цветная капуста - 350 г.
.........
для соуса
молоко - 250 г.
сливочное масло - 20 г.
мука пшеничная - 20 г.
.........
для заправки:
лимон - 30 г.
укроп - 1 шт.
соль -
орегано -
чеснок - 1 зубчик
..........
для сырной корочки
майонез - 1 ст.л
сыр - 50 г.
Гуркенсалат с йогуртом или простоквашей за 5 минут
огурцы – 4 шт.
свежая зелень – пучок лука, пучок укропа.
щепотка соли,
кефир (прокисшее молоко или сметана или обезжиренный йогурт) – 0,5 л.
Каталог: Салат из овощей
97365 мин.600
огурцы – 4 шт.
свежая зелень – пучок лука, пучок укропа.
щепотка соли,
кефир (прокисшее молоко или сметана или обезжиренный йогурт) – 0,5 л.
Простой заливной сметанный пирог - как чизкейк!
тесто:
1,5-2 ст. муки
70-80 г сахара
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя
150 г сливочного масла (для формы диаметром 20 см
(160 г для формы 22 см, 200 г для формы 26 см)
начинка:
500 мл. сметаны 20-25 %
100 г сахара
3-4 яйца
ванильный сахар
Каталог: Пироги
313261020
тесто:
1,5-2 ст. муки
70-80 г сахара
1 яйцо
1,5 ч.л. разрыхлителя
150 г сливочного масла (для формы диаметром 20 см
(160 г для формы 22 см, 200 г для формы 26 см)
начинка:
500 мл. сметаны 20-25 %
100 г сахара
3-4 яйца
ванильный сахар
Салат "весенний" с редисом
редиска – 1 пучок
огурцы – 1 шт.
сыр – 50 г
яйцо вареное – 2 шт.
укроп
зеленый лук
сметана – 2 ст.л.
горчица с зернами – 1 ч.л.
соль
Каталог: Другие салаты
89285 мин.101
редиска – 1 пучок
огурцы – 1 шт.
сыр – 50 г
яйцо вареное – 2 шт.
укроп
зеленый лук
сметана – 2 ст.л.
горчица с зернами – 1 ч.л.
соль
Пшенник на топленом молоке с сухофруктами
пшено 1 ст.
топленое молоко 1 литр
сахар 2-4 ст.л.
изюм 50 гр
курага 50 гр
сливочное масло 50-60 гр
соль не полная ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
25477120 мин.604
пшено 1 ст.
топленое молоко 1 литр
сахар 2-4 ст.л.
изюм 50 гр
курага 50 гр
сливочное масло 50-60 гр
соль не полная ч.л.
Крем за 5 минут для любого торта, без масла и яиц
сметана 15-20% - 700 г
загуститель для сметаны или сливок (если жирная сметана, то не нужен) – 2 пакета,
вареная сгущенка – 360 г.
Каталог: Торты
68155 мин.103
сметана 15-20% - 700 г
загуститель для сметаны или сливок (если жирная сметана, то не нужен) – 2 пакета,
вареная сгущенка – 360 г.
Мадлен французское бисквитное печенье
3 яйца
160 г сахар
250 г мука
120 г масло
соль
1 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. ванильный сахар
1/2 ч.л. цедра лимона
1/4 ч.л. сок лимона
Каталог: Печенье
3583102
3 яйца
160 г сахар
250 г мука
120 г масло
соль
1 ч.л. разрыхлитель
1 ч.л. ванильный сахар
1/2 ч.л. цедра лимона
1/4 ч.л. сок лимона
Шоколадные кексы со сгущенным молоком
масло сливочное - 120 г
сахар - 130 г
яйца - 3 шт.
молоко - 2 ст.л.
мука - 1-1,5 ст.
разрыхлитель - 5 г
какао - 5 г
сгущенка полувареная -
Каталог: Кексы и маффины
1135840 мин.602
масло сливочное - 120 г
сахар - 130 г
яйца - 3 шт.
молоко - 2 ст.л.
мука - 1-1,5 ст.
разрыхлитель - 5 г
какао - 5 г
сгущенка полувареная -
Вкусная закуска для пикника из лаваша за 5 минут
250 г твердого сыра
150 г майонеза
1 пучок укропа
2 листа лаваша
4-5 зуб. чеснока
соль во вкусу
Каталог: Другие горячие закуски
10991975 мин.10010
250 г твердого сыра
150 г майонеза
1 пучок укропа
2 листа лаваша
4-5 зуб. чеснока
соль во вкусу
Ленивые голубцы. отличные, сочные вкусные.
400 г капусты
500 г фарша (любого, )
200 г отварного риса
150 г лука
250 г сметаны (10-20%)
250 г томатной пасты (или кетчупа)
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Каталог: Голубцы
348934120 мин.609
400 г капусты
500 г фарша (любого, )
200 г отварного риса
150 г лука
250 г сметаны (10-20%)
250 г томатной пасты (или кетчупа)
панировочные сухари
соль
перец
растительное масло
Быстрый ужин – паста с лососем в сливочном соусе
300 г красная рыба
300 г любая паста
300 мл. сливки
зубчик чеснок
1/2 кабачок
зеленый лук
свежая зелень
соль
перец
Каталог: Блюда из рыбы
12157102
300 г красная рыба
300 г любая паста
300 мл. сливки
зубчик чеснок
1/2 кабачок
зеленый лук
свежая зелень
соль
перец
Вьетнамский салат с тофу
лапша рис. 150 г
огурцы 3 шт.
лайм 1 шт.
авокадо 2 шт.
соевый соус 100 г
масло олив. 2 ст.л.
сыр тофу 150 г
сахар 1 ст.л.
Каталог: Салат с авокадо
782030 мин.300
лапша рис. 150 г
огурцы 3 шт.
лайм 1 шт.
авокадо 2 шт.
соевый соус 100 г
масло олив. 2 ст.л.
сыр тофу 150 г
сахар 1 ст.л.
Ленивые вареники с творогом!
домашний творог – 500 г
сахар - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 100 г
яйца куриные – 2 шт.
масло сливочное – 30 г в тесто
масло сливочное для подачи – 50 г
Каталог: Вареники
1884620 мин.202
домашний творог – 500 г
сахар - 2 ст.л.
соль – 1 ч.л.
мука – 100 г
яйца куриные – 2 шт.
масло сливочное – 30 г в тесто
масло сливочное для подачи – 50 г
Котлеты из гречки с сыром
200 г варёной гречки
2 яйца
100 г сыра
1 луковица
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
соль, специи
растительное масло
Каталог: Вторые блюда из круп
20122103
200 г варёной гречки
2 яйца
100 г сыра
1 луковица
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
соль, специи
растительное масло
Картофельные шарики запеченные в духовке
1.отварное филе морской рыбы – 200 г.
2.отварной картофель – 2 шт.
3.яйцо – 1 шт.
4.сливочное масло – 75 г.
5.мука – 1 ст.л.
6.кетчуп – 4 ст.л.
7.зелень укропа и петрушки – 1 пуч.
8.соль
9.перец
Каталог: Другие основные блюда
469130 мин.403
1.отварное филе морской рыбы – 200 г.
2.отварной картофель – 2 шт.
3.яйцо – 1 шт.
4.сливочное масло – 75 г.
5.мука – 1 ст.л.
6.кетчуп – 4 ст.л.
7.зелень укропа и петрушки – 1 пуч.
8.соль
9.перец
Овощной салат
помидоры "черри"-7 шт
огурцы-2 шт
болгарский перец-1 шт
салатные листья(зел)-1 пуч
салатные листья(красн)-1 пуч
сыр "фета"-80 гр
оливковое масло-2 ст. л
соль-
перец-
Каталог: Салат из овощей
273015 мин.100
помидоры "черри"-7 шт
огурцы-2 шт
болгарский перец-1 шт
салатные листья(зел)-1 пуч
салатные листья(красн)-1 пуч
сыр "фета"-80 гр
оливковое масло-2 ст. л
соль-
перец-
Шоколадное мороженое
сливки более 30% жирности - 300 мл.
сливки 10% жирности - 100 мл.
сахар - 3 ст.л.
шоколад черный - 100 г
Каталог: Мороженое
3759502
сливки более 30% жирности - 300 мл.
сливки 10% жирности - 100 мл.
сахар - 3 ст.л.
шоколад черный - 100 г
Идея вкусного ужина!
рис – 200 г
фарш – 400 г
луковица – 2 шт.
шампиньоны свежие – 200 г
растительное масло – 2 ст.л.
перец черный
приправа к мясу
соль – 1/2 ч.л.
заливка:
яйцо – 2 шт.
соль – 1/4 ч.л.
сыр – 80 г
сливки – 120 мл. (или молоко)
Каталог: Запеканка
377620 мин.103
рис – 200 г
фарш – 400 г
луковица – 2 шт.
шампиньоны свежие – 200 г
растительное масло – 2 ст.л.
перец черный
приправа к мясу
соль – 1/2 ч.л.
заливка:
яйцо – 2 шт.
соль – 1/4 ч.л.
сыр – 80 г
сливки – 120 мл. (или молоко)
Салат "рижский" со шпротами
салат со шпротами "рижский"
шпроты - 1 банка
зеленый горошек консервированный - 1 банка
огурцы - 2 шт
яйца куриные - 2 шт
рис - 100 гр
укроп – 5-6 веточек
соль -
майонез (сметана)- 100 гр
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
7566715 мин.606
салат со шпротами "рижский"
шпроты - 1 банка
зеленый горошек консервированный - 1 банка
огурцы - 2 шт
яйца куриные - 2 шт
рис - 100 гр
укроп – 5-6 веточек
соль -
майонез (сметана)- 100 гр
Салат "мимоза" сочный рецепт
отварной картофель - 2-3 шт.
отварная морковь - 1-2 шт.
красный салатный лук (можно обычный) - 1-2 головки
консервированная рыба в масле (сайра, скумбрия. сардина и т.д.) - 2 банки
куриные яйца - 4 шт.
твердый сыр - 200 г
майонез
соль .
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1220930 мин.106
отварной картофель - 2-3 шт.
отварная морковь - 1-2 шт.
красный салатный лук (можно обычный) - 1-2 головки
консервированная рыба в масле (сайра, скумбрия. сардина и т.д.) - 2 банки
куриные яйца - 4 шт.
твердый сыр - 200 г
майонез
соль .
Пицца домашняя за 10 минут
молоко 100 мл.
яйцо 1шт
мука 175 гр
масло 1 ст.л
сода
соль
Каталог: Пицца
209810 мин.404
молоко 100 мл.
яйцо 1шт
мука 175 гр
масло 1 ст.л
сода
соль
Ролл тилапия в кляре
филе тилапии - 500 г
водоросли нори - 3 шт.
яйца - 1 шт.
мука пшеничная - 40 г + для панировки
соус соевый - 50 г
авокадо - 1 шт.
лимон - 20 г
имбирь молотый
майонез - 40 г
горчица французская - 20 г
масло подсолнечное - 400-500 мл.
масло оливковое - 400-500 мл.
Каталог: Роллы
791920 мин.210
филе тилапии - 500 г
водоросли нори - 3 шт.
яйца - 1 шт.
мука пшеничная - 40 г + для панировки
соус соевый - 50 г
авокадо - 1 шт.
лимон - 20 г
имбирь молотый
майонез - 40 г
горчица французская - 20 г
масло подсолнечное - 400-500 мл.
масло оливковое - 400-500 мл.
Голубцы из пекинской капусты в сметанно-томатном соусе
1.пекинская капуста-1,500 кг(у меня 1,400 кг)
2.фарш куриный-500 г
3.рис-0,5ст
4.морковь-2 шт
5.лук репчатый-2 шт
6.сметана-200 г
7.томатная паста-3 -4ст
8.масло растительное для жарки
9.соль и перец
Каталог: Голубцы
38545105
1.пекинская капуста-1,500 кг(у меня 1,400 кг)
2.фарш куриный-500 г
3.рис-0,5ст
4.морковь-2 шт
5.лук репчатый-2 шт
6.сметана-200 г
7.томатная паста-3 -4ст
8.масло растительное для жарки
9.соль и перец
Салат без майонеза
пекинская капуста 1 шт
редис 300-400 гр
укроп
масло 2 ст.л
сок лимона 1-2 ст.л
французская горчица
соль
Каталог: Салат из овощей
33765 мин.400
пекинская капуста 1 шт
редис 300-400 гр
укроп
масло 2 ст.л
сок лимона 1-2 ст.л
французская горчица
соль
Салат «жёлтый одуванчик»
— сыр твердый – 180 г
— яйца куриные – 3 шт.
— кукуруза – 1 банка
— майонез для заправки
— соль.
Каталог: Салат с сыром
1256615 мин.403
— сыр твердый – 180 г
— яйца куриные – 3 шт.
— кукуруза – 1 банка
— майонез для заправки
— соль.
Говядина по-кремлёвски
говядина - 1 кг.
луковица - 2 шт.
чеснок - 1 головка
вода - 150 мл.
масло сливочное - 180 г
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ст.л.
Каталог: Блюда из мяса
566927120 мин.4069
говядина - 1 кг.
луковица - 2 шт.
чеснок - 1 головка
вода - 150 мл.
масло сливочное - 180 г
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус столовый 9% - 1 ст.л.
Пирог с яблоками в мультиварке.
яблоки - 400-500 г
мука - 210 г
сливочное масло - 150 г
сгущенное молоко - 200 г
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 10 г
Каталог: Шарлотка в мультиварке
2854570 мин.804
яблоки - 400-500 г
мука - 210 г
сливочное масло - 150 г
сгущенное молоко - 200 г
яйца - 3 шт.
разрыхлитель - 10 г
