Мука, яйца, дрожжи, молоко, масло - при наличии этих продуктов Вы можете сотворить чудеснейшие ароматные булочки! Булочки можно сделать просто сдобные, а можно - с начинкой: творог, фрукты, варенье, изюм, ягоды, сухофрукты, сгущенка, мед и орехи. Кроме того, их можно сделать из разных видов муки и разной формы. Иногда, и это самый быстрый вариант, булочки делают из уже готового, купленного в магазине теста. В продаже можно увидеть и дрожжевое тесто, слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто, тесто фило.
Булочки - коллекция рецептов

- dёма
- 28 июля 2014, 22:31
- 25
- 19535
Рецептов в коллекции: 25
Поделись с друзьями

Каталог: Сдобные булочки
7810311424
Попробуйте наши сдобные булочки с грецкими орехами! Нежное тесто из свежих дрожжей, кефира и сливочного масла, идеально дополняет вкус орехов и ванилина.
Мука
Дрожжи свежие
Кефир
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Ванилин
Грецкие орехи
Сахар
Желток

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
55710103023
Узнайте, как приготовить медовые булочки с мукой, дрожжами, сахаром, молоком и медом. Идеальный рецепт для угощения с золотистой корочкой и нежным вкусом!
Муки
Свежих или сухих дрожжей
Сахара
Молока
Сливочного масла
Яичных желтка
Меда
Щепотка соли
Яичный белок для смазывания булочек

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5388815158
Приготовьте булочку "бутон розы" с мукой, сахаром, теплым молоком, яйцом, сливочным маслом, начинкой из шоколадной пасты и свежих фруктов!
Муки
Сахара (брала
Молока теплого (брала
Яйцо брала)
Сливочного масла
Щепотка соли
Сухого молока брала сгущеного молока)
Пакетик сухих дрожжей (брала сухих дрожжей)
Начинка
Шоколадная паста
Шоколадный пудинг брала смесь свежих фруктов
Проваренных сахаром крахмалом очень густого состояния
Для смазывания верха булочек немного растопленного масла сахар

Каталог: Булочки дрожжевые
4331911231
Попробуйте наши воздушные слойки-булочки из слоеного теста с добавлением пшеничной муки, коричневого сахара и молока. Идеально для сладкого перекуса!
Тесто слоеное дрожжевое (или слоеное бездрожжевое)
Мука пшеничная
Дрожжи (сухие)
Молоко
Сахар коричневый еще посыпку
Соль (щепотка)
Яйцо куриное
Желток яичный
Масло сливочное

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4188612041
Выпекайте быстрые бутербродные булочки к завтраку с живыми дрожжами, молоком, сливочным маслом и кунжутом — идеальный старт вашего дня!
Молока
Живых дрожжей
Сахара
Муки
Сливочного масла
Яйца для смазывания верха
Соли
Растительного масла
Кунжут для посыпки

Каталог: Французские булочки
3996113450
Попробуйте булочки Морисет по французской классике: с корочкой из кунжута, мягким сливочным маслом и нежной текстурой. Готовьте с молоком и яйцом!
Молока
Воды
Муки немного для формовки
Сухих дрожжей положила
Соли
Яйцо для смазки булочек
Мягкого сливочного масла
Кунжут для посыпки
Воды соли соды для содового раствора

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3937914838
Попробуйте быстрые сливочные булочки на завтрак! Сконе с добавлением молока, уксуса, масла и разрыхлителя - отличный старт вашего дня!
Молоко
Уксус (яблочный) неполная
Мука пшеничная
Соль неполная
Разрыхлитель
Сода
Масло сливочное
Желток.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3745914033
Пасхальные булочки с изюмом и коричневым сахаром. Рецепт с молоком, сливочным маслом, желтком, мукой и глазурью из сахарной пудры. Попробуйте!
Молоко (для узора для глазури
Сахар коричневый
Дрожжи (сухие брала прессованные
Масло сливочное
Желток яичный
Соль
Мука (тесто для узора
Сахарная пудра (для глазури)
Изюм можно заменить смородиной)
Масло растительное (для узора)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3460720 мин.81226
Булочки с кремом – нежное угощение! Ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, масло, яйцо, молоко. Для крема: молоко, желток, крахмал, ванилин. Попробуйте!
Ингредиенты:
Для теста:
Муки
Сухих дрожжей или(15 живых)
Сахарного песка
Щепотка соли
Сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
Растопленного сливочного. масла
Яйцо
Молока
Для крема:
Молока
Желтка
Крахмала
Сахара
Пакетик ванилина
Мягкое сливочное масла

Каталог: Французские булочки
3222314346
Приготовьте французские булочки "аппетитные попки" с муки, теплого молока и воды. Простой рецепт с сахаром, солью, сухими дрожжами и холодным маслом!
Муки
Теплого молока
Теплой воды
Сахара
Соли
Сухих дрожжей
Холодного масла пластинками

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3097012927
Приготовьте американские булочки с корицей «cinnamon rolls» с начинкой из коричневого сахара и ванили. Идеальный десерт с кремом из сливочного сыра!
Для теста:
Молока
Дрожжей
Щепотка соли
Яйца
Сливочного масла
Муки
Сахара «коричневый универсальный» «мистраль»
Ваниль.
Для начинки:
Оливковое масло
Коричневого сахара «демерара» «мистраль»
Корицы
Для крема:
Сливочного масла
Сахарной пудры
Творожного сливочного сыра

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2568213937
Вкусные тыквенные булочки к чаю без масла и яиц! Приготовьте с обезжиренным кефиром, тыквенным пюре и льняным семенем. Удачный рецепт для всей семьи!
Обезжиренного кефира
Горячей воды
Льняного семени
Кипятка
Тыквенного пюре
Сахара
Муки
Сухих дрожжей
Щепотка соли
Формочки +раст масло для смазки формочек

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2512416040
Насладитесь молочными булочками на манке с финиками к утреннему кофе. Рецепт включает пшеничную муку, манную крупу, молоко и сливочное масло.
Молоко
Мука пшеничная высший сорт-400 чуть вымес
Крупа манная мелкая-200
Сахар-100 стопка посыпку
Масло сливочное-60
Желтки-2
Ванилин
Соль
Дрожжи сухие-4
Финики
Масло растительное для вымеса

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2328612828
Булочки "petit pain" к завтраку: нежные с яйцом, медом и овсяными хлопьями. Рецепт с мукой, сливочным маслом и дрожжами. Начните утро вкусно!
Яйцо
Мед
Мука
Масло слив.
Вода
Соль щепотка
Дрожжи прессов. или сухих
Хлопья овсяные

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2171113129
Попробуйте булочки "волшебные улитки" с маслами, мукой, яйцами, сметаной, сахаром, щепоткой соли и содой. Нежное лакомство для гурманов!
Масла или маргарина
Муки
Яйца
Сметаны
Сахара
Щепотка соли
Соды

Каталог: Булочки с начинкой
2068713235
Насладитесь булочками с шоколадно-ореховой начинкой из пшеничной муки с добавлением бренди, орехов, сливочного масла и коричневого сахара. Вкус, который вдохновляет!
Пшеничной муки
Сухих дрожжей
Сахара
Яйцо
Бренди (заменила коньяк)
Сливочного масла
Меда (брала
Молока
Соли
Ванильного сахара
Для смазки
Яичный желток
Орехи фундук(заменила миндаль)
Коричневый сахар (обычный)
Начинка
Шоколада (лучше темный высоким содержанием какао)
Измельченных орехов фундук (заменила миндаль)
Бренди(коньяк)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2034560 мин.25710
Вкусные картофельные булочки с молоком, яйцом и сливочным маслом. Для их приготовления понадобятся дрожжи, мука, сахар и соль. Идеальны для завтрака!
Молоко
Яйцо
Картофель
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи прессованные
Мука приблизительно
Яйцо для смазки булочек

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1890911716
Вкусные кукурузные булочки к завтраку с кукурузной мукой, яйцами, вялеными помидорами и беконом – идеальное начало дня! Рецепт из простых ингредиентов.
Кукурузной муки мелкого помола
Минеральной газированной воды
Пачка разрыхлителя теста
Яйца
Половина средней луковицы
Оливкового масла
Кусочка вяленых помидор
Масла вяленых помидор
Тертого сыра
Слайса сырокопченого бекона
Соли

Каталог: Булочки с сахаром
1873112534
Приготовьте бублики-булочки из быстрого теста с сахарной корочкой. Узнайте рецепт с опарой, сухими дрожжами и другими ингредиентами. Вкусно и просто!
Опара:
Сухие дрожжи 1пачка
Вода тёплая
Питьевая
Сахарный песок
Мука пшеничная
Соль
Тесто:
Вся опара.
Мука пшеничная
Геркулес
Масло растительное
Сахарный песок для посыпки.
Кипяток литра.
Сода пищевая

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1799112427
"Попробуйте ароматные булочки для пикника и не только: с тонкой хрустящей корочкой, мукой, оливковым маслом и прованскими травами. Наслаждайтесь каждым укусу!"
Муки
Воды
Оливкового масла
Живых дрожжей
Сахара
Соли
Прованских трав (можно любые другие)
Так
Сливочного мягкого масла
Зубка чеснока

Каталог: Булочки с начинкой
175271718
Вкусные булочки с начинкой из картофеля и печени цыпленка, украшенные черным кунжутом. Узнайте секреты приготовления теста на муке и дрожжах!
Тесто:
Муки
Яйцо
Коричневого сахара
Соли
Сливочного масла (растопленного)
Молока
Часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
Начинка:
Картофель
Печень цыпленка
Луковица
Соль
Укроп
Перец черный
Льезон:
Яйцо
Молоко
Черный кунжут для посыпки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1625140 мин.181814
Попробуйте нежные творожные булочки с мятным сиропом. В их составе творог, сахар, сливочное масло, яйцо, мука, разрыхлитель и щепотка соли. Восхитительно!
Творога
Мятного сиропа
Сахара (для десертных булочек)
Сливочного масла
Яйцо
Муки
Разрыхлителя
Соли (для десертных булочек щепотка соли)

Каталог: Булочки дрожжевые
1400912828
Булочки "ягодные фонтанчики" с начинкой из клубники и жимолости. В составе: мука, молоко, сливочное масло, яйца и дрожжи. Попробуйте ароматное лакомство!
Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Дрожжи
Ванилин пач.
Начинка
Клубника
Жимолость
Сливочное масло растопленное)-
Сахар-30

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1117212720
Булочки с ароматным земляничным вареньем из мультискороварки: мягкие, вкусные, с молоком, маслом, медом и свежей земляникой. Попробуйте этот вкус!
Для булочек:
Молоко
Масло слив.
Мука
Мед
Дрожжи пресс.
Соль
Яйцо для смазывания
Для варенья:
Сахар
Земляника

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1102811020
Насладитесь нежными булочками в карамельно-медовом соусе. Рецепт включает муку, кефир, сахар, мак-начинку и ароматный коричневый сахар!
Тесто:
Мука стак.)
Кефир стак.)
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Дрожжи (сухие)
Мак-начинка
Соус:
Сахар коричневый (соус)
Масло сливочное
Мед жидкий)