Булочки - коллекция рецептов

Булочки - коллекция рецептов

Мука, яйца, дрожжи, молоко, масло - при наличии этих продуктов Вы можете сотворить чудеснейшие ароматные булочки! Булочки можно сделать просто сдобные, а можно - с начинкой: творог, фрукты, варенье, изюм, ягоды, сухофрукты, сгущенка, мед и орехи. Кроме того, их можно сделать из разных видов муки и разной формы. Иногда, и это самый быстрый вариант, булочки делают из уже готового, купленного в магазине теста. В продаже можно увидеть и дрожжевое тесто, слоеное дрожжевое и бездрожжевое тесто, тесто фило.

  • 28 июля 2014, 22:31
  • 25
  • 19535

Рецептов в коллекции: 25

Поделись с друзьями

Сдобные булочки с грецкими орехамиСдобные булочки с грецкими орехами

Каталог: Сдобные булочки

7810311424

katrina1990

20 февраля 2014, 12:41


Попробуйте наши сдобные булочки с грецкими орехами! Нежное тесто из свежих дрожжей, кефира и сливочного масла, идеально дополняет вкус орехов и ванилина.


Мука
Дрожжи свежие
Кефир
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Соль
Ванилин
Грецкие орехи
Сахар
Желток

Медовые булочкиМедовые булочки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

55710103023

Катюша

13 августа 2013, 20:28


Узнайте, как приготовить медовые булочки с мукой, дрожжами, сахаром, молоком и медом. Идеальный рецепт для угощения с золотистой корочкой и нежным вкусом!


Муки
Свежих или сухих дрожжей
Сахара
Молока
Сливочного масла
Яичных желтка
Меда
Щепотка соли
Яичный белок для смазывания булочек

Булочка "бутон розы"Булочка "бутон розы"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

5388815158

allenka(alarm clock)

27 июля 2013, 14:42


Приготовьте булочку "бутон розы" с мукой, сахаром, теплым молоком, яйцом, сливочным маслом, начинкой из шоколадной пасты и свежих фруктов!


Муки
Сахара (брала
Молока теплого (брала
Яйцо брала)
Сливочного масла
Щепотка соли
Сухого молока брала сгущеного молока)
Пакетик сухих дрожжей (брала сухих дрожжей)
Начинка
Шоколадная паста
Шоколадный пудинг брала смесь свежих фруктов
Проваренных сахаром крахмалом очень густого состояния
Для смазывания верха булочек немного растопленного масла сахар

Воздушные слойки-булочкиВоздушные слойки-булочки

Каталог: Булочки дрожжевые

4331911231

Shehowa

12 марта 2014, 15:00


Попробуйте наши воздушные слойки-булочки из слоеного теста с добавлением пшеничной муки, коричневого сахара и молока. Идеально для сладкого перекуса!


Тесто слоеное дрожжевое (или слоеное бездрожжевое)
Мука пшеничная
Дрожжи (сухие)
Молоко
Сахар коричневый еще посыпку
Соль (щепотка)
Яйцо куриное
Желток яичный
Масло сливочное

Бутербродные булочки к завтраку. (быстрые)Бутербродные булочки к завтраку. (быстрые)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

4188612041

lil-8888

27 мая 2013, 09:55


Выпекайте быстрые бутербродные булочки к завтраку с живыми дрожжами, молоком, сливочным маслом и кунжутом — идеальный старт вашего дня!


Молока
Живых дрожжей
Сахара
Муки
Сливочного масла
Яйца для смазывания верха
Соли
Растительного масла
Кунжут для посыпки

Французская классика -булочки морисетФранцузская классика -булочки морисет

Каталог: Французские булочки

3996113450

lil-8888

25 июля 2013, 11:19


Попробуйте булочки Морисет по французской классике: с корочкой из кунжута, мягким сливочным маслом и нежной текстурой. Готовьте с молоком и яйцом!


Молока
Воды
Муки немного для формовки
Сухих дрожжей положила
Соли
Яйцо для смазки булочек
Мягкого сливочного масла
Кунжут для посыпки
Воды соли соды для содового раствора

Быстрые сливочные булочки на завтрак//сконыБыстрые сливочные булочки на завтрак//сконы

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3937914838

sweta1

24 июля 2014, 18:20


Попробуйте быстрые сливочные булочки на завтрак! Сконе с добавлением молока, уксуса, масла и разрыхлителя - отличный старт вашего дня!


Молоко
Уксус (яблочный) неполная
Мука пшеничная
Соль неполная
Разрыхлитель
Сода
Масло сливочное
Желток.

Пасхальные булочкиПасхальные булочки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3745914033

Tamara Shepeleva

10 апреля 2014, 10:05


Пасхальные булочки с изюмом и коричневым сахаром. Рецепт с молоком, сливочным маслом, желтком, мукой и глазурью из сахарной пудры. Попробуйте!


Молоко (для узора для глазури
Сахар коричневый
Дрожжи (сухие брала прессованные
Масло сливочное
Желток яичный
Соль
Мука (тесто для узора
Сахарная пудра (для глазури)
Изюм можно заменить смородиной)
Масло растительное (для узора)

Булочки с кремомБулочки с кремом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3460720 мин.81226

aurica

13 июля 2014, 00:04


Булочки с кремом – нежное угощение! Ингредиенты: мука, дрожжи, сахар, масло, яйцо, молоко. Для крема: молоко, желток, крахмал, ванилин. Попробуйте!


Ингредиенты:
Для теста:
Муки
Сухих дрожжей или(15 живых)
Сахарного песка
Щепотка соли
Сухого молока или (растворимые сливки для кофе)
Растопленного сливочного. масла
Яйцо
Молока
Для крема:
Молока
Желтка
Крахмала
Сахара
Пакетик ванилина
Мягкое сливочное масла

Французские булочки "аппетитные попки"Французские булочки "аппетитные попки"

Каталог: Французские булочки

3222314346

allenka(alarm clock)

11 декабря 2013, 15:06


Приготовьте французские булочки "аппетитные попки" с муки, теплого молока и воды. Простой рецепт с сахаром, солью, сухими дрожжами и холодным маслом!


Муки
Теплого молока
Теплой воды
Сахара
Соли
Сухих дрожжей
Холодного масла пластинками

Американские булочки с корицей «cinnamon rolls»Американские булочки с корицей «cinnamon rolls»

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

3097012927

krisenok

27 мая 2014, 01:32


Приготовьте американские булочки с корицей «cinnamon rolls» с начинкой из коричневого сахара и ванили. Идеальный десерт с кремом из сливочного сыра!


Для теста:
Молока
Дрожжей
Щепотка соли
Яйца
Сливочного масла
Муки
Сахара «коричневый универсальный» «мистраль»
Ваниль.
Для начинки:
Оливковое масло
Коричневого сахара «демерара» «мистраль»
Корицы
Для крема:
Сливочного масла
Сахарной пудры
Творожного сливочного сыра

Тыквенные булочки к чаю (очень удачные,без масла и яиц)Тыквенные булочки к чаю (очень удачные,без масла и яиц)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2568213937

allenka(alarm clock)

23 ноября 2013, 17:35


Вкусные тыквенные булочки к чаю без масла и яиц! Приготовьте с обезжиренным кефиром, тыквенным пюре и льняным семенем. Удачный рецепт для всей семьи!


Обезжиренного кефира
Горячей воды
Льняного семени
Кипятка
Тыквенного пюре
Сахара
Муки
Сухих дрожжей
Щепотка соли
Формочки +раст масло для смазки формочек

Булочки молочные, на манке и с финиками. для эллочки к утреннему кофе.Булочки молочные, на манке и  с финиками. для эллочки к утреннему кофе.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2512416040

ogiway

12 февраля 2014, 09:02


Насладитесь молочными булочками на манке с финиками к утреннему кофе. Рецепт включает пшеничную муку, манную крупу, молоко и сливочное масло.


Молоко
Мука пшеничная высший сорт-400 чуть вымес
Крупа манная мелкая-200
Сахар-100 стопка посыпку
Масло сливочное-60
Желтки-2
Ванилин
Соль
Дрожжи сухие-4
Финики
Масло растительное для вымеса

Булочки "petit pain" к завтракуБулочки "petit pain" к завтраку

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2328612828

Tamara Shepeleva

08 июля 2014, 17:31


Булочки "petit pain" к завтраку: нежные с яйцом, медом и овсяными хлопьями. Рецепт с мукой, сливочным маслом и дрожжами. Начните утро вкусно!


Яйцо
Мед
Мука
Масло слив.
Вода
Соль щепотка
Дрожжи прессов. или сухих
Хлопья овсяные

Булочки "волшебные улитки"Булочки "волшебные улитки"

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2171113129

Tamara Shepeleva

30 января 2014, 21:40


Попробуйте булочки "волшебные улитки" с маслами, мукой, яйцами, сметаной, сахаром, щепоткой соли и содой. Нежное лакомство для гурманов!


Масла или маргарина
Муки
Яйца
Сметаны
Сахара
Щепотка соли
Соды

Булочки с шоколадно-ореховой начинкойБулочки с шоколадно-ореховой начинкой

Каталог: Булочки с начинкой

2068713235

allenka(alarm clock)

01 августа 2013, 13:53


Насладитесь булочками с шоколадно-ореховой начинкой из пшеничной муки с добавлением бренди, орехов, сливочного масла и коричневого сахара. Вкус, который вдохновляет!


Пшеничной муки
Сухих дрожжей
Сахара
Яйцо
Бренди (заменила коньяк)
Сливочного масла
Меда (брала
Молока
Соли
Ванильного сахара
Для смазки
Яичный желток
Орехи фундук(заменила миндаль)
Коричневый сахар (обычный)
Начинка
Шоколада (лучше темный высоким содержанием какао)
Измельченных орехов фундук (заменила миндаль)
Бренди(коньяк)

Картофельные булочкиКартофельные булочки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

2034560 мин.25710

Tamara Shepeleva

20 октября 2013, 15:30


Вкусные картофельные булочки с молоком, яйцом и сливочным маслом. Для их приготовления понадобятся дрожжи, мука, сахар и соль. Идеальны для завтрака!


Молоко
Яйцо
Картофель
Масло сливочное
Сахар
Соль
Дрожжи прессованные
Мука приблизительно
Яйцо для смазки булочек

Кукурузные булочки к завтракуКукурузные булочки к завтраку

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1890911716

krisenok

08 декабря 2013, 23:27


Вкусные кукурузные булочки к завтраку с кукурузной мукой, яйцами, вялеными помидорами и беконом – идеальное начало дня! Рецепт из простых ингредиентов.


Кукурузной муки мелкого помола
Минеральной газированной воды
Пачка разрыхлителя теста
Яйца
Половина средней луковицы
Оливкового масла
Кусочка вяленых помидор
Масла вяленых помидор
Тертого сыра
Слайса сырокопченого бекона
Соли

Бублики-булочки из быстрого теста с сахарной корочкой.Бублики-булочки из быстрого теста с сахарной корочкой.

Каталог: Булочки с сахаром

1873112534

mama tasi

13 мая 2013, 00:24


Приготовьте бублики-булочки из быстрого теста с сахарной корочкой. Узнайте рецепт с опарой, сухими дрожжами и другими ингредиентами. Вкусно и просто!


Опара:
Сухие дрожжи 1пачка
Вода тёплая
Питьевая
Сахарный песок
Мука пшеничная
Соль
Тесто:
Вся опара.
Мука пшеничная
Геркулес
Масло растительное
Сахарный песок для посыпки.
Кипяток литра.
Сода пищевая

Булочки для пикника и не только. (ароматные, с тонкой хрустящей корочкой)Булочки для пикника и не только. (ароматные, с тонкой хрустящей корочкой)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1799112427

lil-8888

08 мая 2014, 14:44


"Попробуйте ароматные булочки для пикника и не только: с тонкой хрустящей корочкой, мукой, оливковым маслом и прованскими травами. Наслаждайтесь каждым укусу!"


Муки
Воды
Оливкового масла
Живых дрожжей
Сахара
Соли
Прованских трав (можно любые другие)
Так
Сливочного мягкого масла
Зубка чеснока

Булочки с начинкой и кунжутомБулочки с начинкой и кунжутом

Каталог: Булочки с начинкой

175271718

Татьяна М.

18 марта 2014, 18:43


Вкусные булочки с начинкой из картофеля и печени цыпленка, украшенные черным кунжутом. Узнайте секреты приготовления теста на муке и дрожжах!


Тесто:
Муки
Яйцо
Коричневого сахара
Соли
Сливочного масла (растопленного)
Молока
Часть пакетика дрожжей (быстрорастворимых)
Начинка:
Картофель
Печень цыпленка
Луковица
Соль
Укроп
Перец черный
Льезон:
Яйцо
Молоко
Черный кунжут для посыпки

Творожные булочки с мятным сиропомТворожные булочки с мятным сиропом

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1625140 мин.181814

Ольга♥Ч

15 июля 2013, 14:54


Попробуйте нежные творожные булочки с мятным сиропом. В их составе творог, сахар, сливочное масло, яйцо, мука, разрыхлитель и щепотка соли. Восхитительно!


Творога
Мятного сиропа
Сахара (для десертных булочек)
Сливочного масла
Яйцо
Муки
Разрыхлителя
Соли (для десертных булочек щепотка соли)

Булочки "ягодные фонтанчики"Булочки "ягодные фонтанчики"

Каталог: Булочки дрожжевые

1400912828

larochka

16 сентября 2013, 14:50


Булочки "ягодные фонтанчики" с начинкой из клубники и жимолости. В составе: мука, молоко, сливочное масло, яйца и дрожжи. Попробуйте ароматное лакомство!


Мука
Молоко
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Дрожжи
Ванилин пач.
Начинка
Клубника
Жимолость
Сливочное масло растопленное)-
Сахар-30

Булочки с ароматным земляничным вареньем (из мультискороварки)Булочки с ароматным земляничным вареньем (из мультискороварки)

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1117212720

Tamara Shepeleva

18 июня 2014, 20:29


Булочки с ароматным земляничным вареньем из мультискороварки: мягкие, вкусные, с молоком, маслом, медом и свежей земляникой. Попробуйте этот вкус!


Для булочек:
Молоко
Масло слив.
Мука
Мед
Дрожжи пресс.
Соль
Яйцо для смазывания
Для варенья:
Сахар
Земляника

Булочки в карамельно-медовом соусеБулочки в карамельно-медовом соусе

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1102811020

Shehowa

19 октября 2013, 14:18


Насладитесь нежными булочками в карамельно-медовом соусе. Рецепт включает муку, кефир, сахар, мак-начинку и ароматный коричневый сахар!


Тесто:
Мука стак.)
Кефир стак.)
Сахар
Масло сливочное
Яйцо
Соль
Дрожжи (сухие)
Мак-начинка
Соус:
Сахар коричневый (соус)
Масло сливочное
Мед жидкий)

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru