Вкусные горячие бутерброды на скорую руку

Вкусные горячие бутерброды на скорую руку

Горячие бутерброды – это вкусный завтрак на скорую руку, легкий перекус между основными приемами пищи и сытный ужин. Хотите побаловать себя и близких необычным блюдом? Или неожиданно нагрянули гости, а в вашем кулинарном арсенале нашелся только батон, колбаса, помидоры и плавленый сырок? Наши рецепты спасут в любой ситуации!

Горячие бутерброды похожи на привычные традиционные ингредиентами, но отличаются способом приготовления. Как становится понятно из названия, они подаются горячими, прямо с пылу с жару. Существует несколько способов приготовления:

  • в духовке – продукты разогревают вместе с хлебом и запекают (по желанию) до легкой румяной корочки сверху
  • в микроволновке – экспресс-метод приготовления вкусного блюда буквально за 2-3 минуты без зажаривания
  • на сковороде – обычно поджаривают до хрустящей корочки только гренку, на которую потом быстро кладут или намазывают другие ингредиенты. Второй вариант – поджаривают багет или булочку, в середину которого кладут вместо части мякиша сосиску и заливают сырым яйцом

Чаще всего горячие бутерброды готовят с колбасой или ветчиной, с яйцом (сваренным в крутую), помидором или огурцом, зеленью, рыбными консервами. И самое главное – с сыром, который расплавляется и придает блюду неповторимый вкус.

Дети капризничают по утрам и отказываются от завтрака? Муж просит приготовить «что-то новенькое и вкусненькое»? Воспользуйтесь нашими рецептами горячих бутербродов и разнообразьте меню. Фото с подробным описанием поможет каждой хозяйке легко справиться с задачей!

Рецептов в коллекции: 33

Поделись с друзьями

Горячие бутерброды на сковородеГорячие бутерброды на сковороде

Каталог: Бутерброды на сковороде

31359112

Вкусная Еда

27 июня 2019, 12:45


колбаса - 200 г
сыр - 100 г
сметана - 1 ст.л.
яйца - 2 шт.
щепотка соли
перец
батон - 8 ломтиков
растительное масло - 3 ст.л.

Горячие бутерброды в духовкеГорячие бутерброды в духовке

Каталог: Бутерброды

25651101

Галина Прилепа

30 марта 2019, 19:38


булочки 4-5 шт.
ветчина 200 г
сыр твердый 150 г
помидор 1 шт.
майонез 4 ст.л.
горчица французская 1 ч.л.
смесь перцев
укроп

Горячие бутерброды "вечная классика"Горячие бутерброды "вечная классика"

Каталог: Бутерброды

2145040 мин.303

РюмкинаЮнга

18 сентября 2018, 01:19


хлеб большой площади - 5 кусков
куриное филе - 1 шт.
яйца - 2 шт.
помидоры - 2 шт. (средние)
сыр - 100 г (или )
чеснок - 2 зубчика (или )
соль -
перец -
растительное масло - для обжаривания

Горячие бутерброды в духовке «долголетие»Горячие бутерброды в духовке «долголетие»

Каталог: Вегетарианские блюда

2645020 мин.1821

janet21

01 марта 2012, 14:25


батон
майонез или масло сливочное
лук красный ( готовила и с белым, немного другой вкус)
перец сладкий
помидоры (средние)
сыр (твёрдый обязательно)
зелень (для украшения)
масло растительное рафинированное

Бутерброды горячиеБутерброды горячие

Каталог: Бутерброды

227588 мин.602

ira cat

26 октября 2015, 23:21


хлеб - 6 ломтиков
майонез ( сметана ) - примерно 80 г
колбаса - 6 ломтиков
огурец - 1 шт.
помидор - 1 шт.
сыр - 80 г
зелень - для украшения

Горячий бутерброд с яйцомГорячий бутерброд с яйцом

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов

1564510 мин.11730

suworowa

21 января 2013, 00:57


батон
1 яйцо
колбаса, сыр - 30 г
соль щепотка
масло сливочное для жарки

Горячие бутерброды с сельдью.Горячие бутерброды с сельдью.

Каталог: Бутерброды

1552520 мин.21315

Наталья Курникова

17 января 2015, 11:35


кусок багета -20 см.
филе сельди солёной - 1/2 часть от сельди
горчица столовая - 1 ч.л.
желтки - от 2 яиц сваренных вкрутую
масло подсолнечное - 1 ст.л.
молоко - 1/2 ст.

Горячие бутерброды с сыромГорячие бутерброды с сыром

Каталог: Бутерброды

915510 мин.411

ДЮША НА КУХНЕ

06 июля 2019, 09:58


яйцо - 4 шт.
хлеб тостовый или любой
сыр адыгейский или наподобие - 200 г
соль
перец ( душистый, острый)
зелень (петрушка)

Горячие бутерброды для завтракаГорячие бутерброды для завтрака

Каталог: Бутерброды

671615 мин.401

Оксана Пашко

18 января 2018, 20:07


хлеб кирпичиком - 8 ломтиков
сыр - 80 г
бекон копченый (ветчина или колбаса) - 80 г
соль
яйца - 4 шт.
перец черный молотый

Горячие бутерброды | бюджетная закускаГорячие бутерброды | бюджетная закуска

Каталог: Бутерброды

64911114

Шестопалова Елена

30 мая 2017, 21:09


картофель (сырой) 4 шт
сырок плавленный (типа "дружба") 1 шт
батон (10 - 12 ломтиков)
чеснок 2 - 3 зубчика
сосиски 2 шт
яйцо 1 шт
майонез 1 ст.л
соль

Горячие бутерброды по-средиземноморскиГорячие бутерброды по-средиземноморски

Каталог: Бутерброды

927210 мин.11814

krolya

10 декабря 2013, 16:29


2 кусочка тостового хлеба
6 помидорок черри
1 шарик моцареллы (125 г)
руколла - пучок - 8-10 веточек
соль
перец свежемолотый
оливковое масло
бальзамический уксус- 1 ч.л.

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Каталог: Бутерброды

532430 мин.130

Тана

02 июля 2018, 23:55


белый хлеб - 1 батон
колбаса 150-200 г
сыр 70-100 г

Горячие бутерброды "дачные"Горячие бутерброды "дачные"

Каталог: Бутерброды с сыром

845820 мин.51814

Елена Первушина

29 апреля 2015, 10:39


рис белый "басмати" от тм "мистраль" - 2 пакетика
хлеб (тостовый) - 10 шт. (кваратов)
сыр плавленный - 5 ч.л. (по 1-й ч.л. на один бутерброд)
кетчуп - 5 ч.л. (по 1-й ч.л. на один бутерброд)
рыба (красная малосоленая) - 200 г
зеленый лук - 0,5 пучка
масло сливочное - 1 ст.л.

Горячие бутерброды в микроволновкеГорячие бутерброды в микроволновке

Каталог: Канапе

47075 мин.510

Ir_na

24 июля 2019, 21:47


багет 10 кусочков
майонеза 2 ст.л.
помидор 2 шт
колбаса 100 г
твердый сыр 100 г

Горячий бутерброд "воздушный цветок"Горячий бутерброд "воздушный цветок"

Каталог: Сосиски, сардельки

738415 мин.356

ღஐღ A♥л♥ё♥н♥а

12 июня 2014, 14:40


хлеб - 3 кусочка
сосиски или сардельки - 2 шт.
яйца куриные (белки) - 2 шт.
соль
помидоры
салат листовой

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Каталог: Рецепты для пикника

389515 мин.352

Тамара

28 мая 2019, 23:13


тостовый хлеб - 3 куска
кетчуп "краснодарский" махеевъ - 3 ст.л.
майонез "провансаль с лимонным соком" - 3 ст.л.
буженина (или колбаса, грудинка) - 3 куска
сыр твёрдый (или плавленый) - 3 пластины
укроп - 0.5 пучка
помидоры черри - 3 шт.
зелень для украшения

Горячий бутербродГорячий бутерброд

Каталог: Бутерброды

1912410 мин.143104

ksyusha

20 декабря 2007, 17:53


1 армянский лаваш
2 корнишона
1 маленький помидор
листья салата
зелень
лук (лучше сладких сортов)
по 1 ст.л. майонеза и сметаны
1 ч.л. соевого соуса
несколько капель табаско
чеснок по желанию (выдавить через чеснокодавку в соус)
мясо:
я взяла рульку (которую готовила для завтраков), можно буженинку, либо любую колбаску которую любите

Горячие бутерброды "двухсторонние"Горячие бутерброды "двухсторонние"

Каталог: Бутерброды

3185111

Катерина Михайленко

05 июля 2019, 10:22


багет – 18 ломт.
мясной фарш – 250 г
яйцо – 1 шт.
копченая паприка – 1/2 ч.л.
сушеный лук – 1/3 ч.л.
помидоры - 4 шт.
твердый сыр – 150 г
соль
перец
растительное масло для жарки

Горячий бутерброд по-любчинскиГорячий бутерброд по-любчински

Каталог: Горячие бутерброды

1510390 мин.82884

bu inna

16 октября 2009, 14:30


кунжутные багеты, можно готовые, а можно сделать:
200 мл теплого молока
150 мл теплой воды
1,5 ч.л. соли без горки
2 ч.л. сахара без горки
1,5 ч.л. сухих дрожжей без горки
500 г муки
2 ст.л. оливкового масла
1 яйцо
100 г кунжута
для начинки:
помидоры
лук репчатый
горчица с зернами
майонез
окорок праздничный
сыр
лимон

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Каталог: Другие горячие закуски

1157820 мин.11337

дюка

08 января 2008, 16:42


батон длинный-1шт
молоко-0,5л
сыр твёрдый-100 гр
колбаса вареная или копченая-150 гр
майонез-100 гр
яйца-1шт
лук-1шт
количество продуктов приблизительно.

Первоклассный горячий бутербродПервоклассный горячий бутерброд

Каталог: Горячие бутерброды

1157314971

гетьмановна

29 апреля 2009, 16:55


8 кусочков нарезного батона
8 к.л. майонеза
8 к.л. французской горчицы с зернами
16 кружков колбасы"салями"
8 кружков помидора
8 пластинок голландского сыра
5 перьев зеленого лука

Горячий бутерброд "семислойный"Горячий бутерброд "семислойный"

Каталог: Бутерброды

107585 мин.12827

lisenok

14 августа 2009, 21:27


батон или хлеб для тостов
колбаса полукопченая, сырокопченая или вяленая – 200 г
помидор – 2 шт.
сыр – 150-200 г
масло сливочное, кетчуп, майонез, горчица.

Горячие "пицца-бутерброды"Горячие "пицца-бутерброды"

Каталог: Другие горячие закуски

1004715 мин.1928

igla

13 февраля 2008, 23:10


продукты 1:1, в зависимости от кол-ва порций
булочки (батон)
ветчина (колбаса)
сыр
грибы (свежие, замороженые,консервированые)
помидоры
кетчуп
сливки
базилик

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Каталог: Другие горячие закуски

926220 мин.1731

sveta80

06 февраля 2009, 01:32


колбаса,сыр,свежие огурцы,кетчуп,майонез,
и белый хлеб

Горячие бутерброды к завтракуГорячие бутерброды к завтраку

Каталог: Бутерброды на шпажках

894420 мин.41852

passion1963

28 августа 2008, 13:34


4 куска хлеба
2 больших помидора
50 г сливочного масла
8 корнишонов
2 обжаренные куриные грудки
100 г салями
125 г моцареллы
100 г твердого сыра

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Каталог: Другие горячие закуски

860925 мин.1929

ksanka_z

12 января 2010, 17:10


1 батон длинный (можно молочный)
2 сосиски
50 г сыра
4 зубчика чеснока
майонез
кетуп

Горячие бутерброды с курятинойГорячие бутерброды с курятиной

Каталог: Другие горячие закуски

811812365

nata196277

03 ноября 2009, 01:36


куриное филе – 300 г
яйца – 2 шт.
майонез – 3 ст.л.
крахмал картофельный – 3 ст.л.
черный молотый перец
соль
багет с кунжутом
растительное масло

Горячие бутерброды"буратино"Горячие бутерброды"буратино"

Каталог: Горячие бутерброды

759612752

pachita

09 октября 2008, 03:01


2 круглые булочки
2 кусочка вареной колбасы
4 маленькие помидорки
2 маслины без косточек
2 маленькие консервированные кукурузки
1 сладкий перец
2 пластины сыра для тостов
майонез

Горячие бутерброды с грибамиГорячие бутерброды с грибами

Каталог: Горячие бутерброды

67953834

nata196277

06 декабря 2008, 21:18


3 больших ломтя свежего белого хлеба
400 г лесных грибов
3 ст.л. домашней сметаны
40 г сливочного масла
луковица
соль
приправа "французские травы" с морской солью
3 яйца
зелень

Горячий бутербродГорячий бутерброд

Каталог: Бутерброды

662815 мин.11244

ксения сергеевна

22 июля 2009, 22:28


хлеб
помидор
репчатый лук
сыр (твердый)
майонез
соль (по желанию и вкусу)

Горячие бутербродыГорячие бутерброды

Каталог: Другие рецепты

63521425

хайденхайм

29 апреля 2009, 23:56


батон,кукуруза,колбаса,тёртый сыр,молоко

Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru