Вход | Регистрация
Горячий бутерброд от ksyusha
Готовьте горячий бутерброд с армянским лавашем, мясом, луковыми кольцами, корнишонами и соусом. Идеальный перекус для настоящих гурманов!
Ингредиенты
- 1 армянский лаваш
- 2 корнишона
- 1 маленький помидор
- листья салата
- зелень
- лук (лучше сладких сортов)
- по 1 ст.л. майонеза и сметаны
- 1 ч.л. соевого соуса
- несколько капель табаско
- чеснок по желанию (выдавить через чеснокодавку в соус)
- мясо:
- я взяла рульку (которую готовила для завтраков), можно буженинку, либо любую колбаску которую любите
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать полосочками, огурчик кружочками, помидор сняв кожу (сделать крестообразный надрез обдать кипятком) порезать кубиками, листья салата порвать, зелень порубить, лук-полукольцами.
Соус:
Смешать сметану, майонез, соевый соус, табаско и зелень (по желанию чеснок).
Разогреть сковороду с одной столовой ложкой растительного масла, очень быстро обжарить мясо с помидорами и с корнишонами (около минуты), затем добавляем листья и лук, тоже быстро обжариваем все вместе (все время мешаем), вливаем соус опять перемешиваем и выключаем.
Выкладываем начинку на край лаваша, заворачиваем (закрываем все края), смазываем с двух сторон сливочным маслом.
Разогреваем чистую, сухую сковороду и кладем бутерброд, придавливаем прессом, но не долго, чтоб не потек соус (просто придаем бутерброду плоскую форму), обжариваем с двух сторон до золотистой корочки, разрезать по середине на искосок.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
belochka5
Ответить20.12.2007 17:57
Ксюшенька, ты просто чудо!!!! Как же повезло твоей семье!!!! Конечно же 5!!!!!!!!
gen
Ответить20.12.2007 17:58
Как всегда- на высоте! Отлично!
ksyusha
Ответить20.12.2007 18:01
эт я себя баловала, у мужа бы изжога до вечера от такого была
, спасибо
, спасибомарияn
Ответить20.12.2007 18:06
Отлично!
wany05
Ответить20.12.2007 18:09
Я то же хочу кусочек...5!
rezept
Ответить20.12.2007 18:10
вкусно!5!
котлинка
Ответить20.12.2007 18:11
Устами младенца глалолит истина...А мой младший сын стоит у монитора и облизываетя...Конечно5!(иду готовить)
elkur71
Ответить20.12.2007 18:12
Аппетитно, вкусно и красиво. Только 5
natalina
Ответить20.12.2007 18:18
надо и себя так побаловать!!! спасибки за идейку 5+!!!!!!!!!valentina.smehov
Ответить20.12.2007 18:24
Рецепт супер!!!
натаха
Ответить20.12.2007 18:24
Да уж, сытная штука! Для меня такой бутербродище заменит целый вкусный обед! Я б сейчас таким отобедала!..
Я б сейчас таким отобедала!.. ksyusha
Ответить20.12.2007 18:26
ну я собственно на обед его и сделала)))
корнев
Ответить20.12.2007 18:36
такую вещь на рыбалке/охоте хорошо)))
silana
Ответить20.12.2007 18:38
Как всегда вкусно и красиво,наша Ксюша молодец!!!
ksyusha
Ответить20.12.2007 18:44
спасибо
chudo
Ответить20.12.2007 18:57
Ксюша, отлично, как всегда!
alice_catty
Ответить20.12.2007 19:20
классно!
kycheri
Ответить20.12.2007 19:35
Очень, Очень аппетитно!!! 5+! Умница!
muchacha
Ответить20.12.2007 19:45
ochen/ vkusno, mojno i dobavit/ sir. 5+
irina75
Ответить20.12.2007 19:46
как вкусно!!! а я уже пообедала...будет на ужин!!!
5+!
bigi
Ответить20.12.2007 20:01
Как всегда на высоте!моему сыну такое можно подавать на завтрак на обед и на ужин,но ему ещё нравится с мексиканскими лепёшками.я всегда слюньками давлюсь,но себе не могу такое позволить
моему сыну такое можно подавать на завтрак на обед и на ужин,но ему ещё нравится с мексиканскими лепёшками.я всегда слюньками давлюсь,но себе не могу такое позволитьf-1111
Ответить20.12.2007 20:04
Да голод и фантазия творят шедевры!!!
pyatac
Ответить20.12.2007 20:11
класс! утащила
мама макса
Ответить20.12.2007 20:14
Очень удачный рецептик. Годится для любого времени суток.
jjak
Ответить20.12.2007 21:44
Чудно, вкуснятина!
mimi
Ответить20.12.2007 21:49
это не просто бутер,это шедевр!
kidlog
Ответить21.12.2007 01:09
голод - не тётка... Молодец!!! 60 +5
аглая
Ответить21.12.2007 02:23
Обожаю такие вещи!
angelina-z
Ответить21.12.2007 02:46
Супер!555!!!
555!!!zooz
Ответить21.12.2007 08:08
Мммм...смотришьт и слюнки текут 5!
5!l@r@kroft
Ответить21.12.2007 11:20
Вот так бутер - 5+!
torika
Ответить23.12.2007 00:38
Садиться за компьютер голодным и просматривать твои рецепты? Молодец. Очень хорошо,что существуют такие хозяюшки.
federal
Ответить23.12.2007 09:22
нда,вкусненько,надо и себе зделать!
марусёк
Ответить24.12.2007 14:59
просто АБАЛДЕТЬ!
antonit33
Ответить12.01.2008 16:40
Ксюша Вы УМНИЧКА. Только у нас не продаются лаваши. Научите приготовить в домашних условиях.
ksyusha
Ответить12.01.2008 22:16
ох, искала в инете, уже давно, везде предлагается только оборудование для приготовления лавашей, может продаются какие-нибудь другие лепешки для фаст-фуда?
, может продаются какие-нибудь другие лепешки для фаст-фуда?фаризета
Ответить13.01.2008 15:01
должно быть очень вкусно,для бутерброда слишком сожноватый рецепт,но в любом случае 5+
sergey-112
Ответить23.01.2008 19:58
Спасибо за рецепт..Сегодня сделаю милой!!!))
буба
Ответить25.01.2008 18:07
Я тоже такое готовлю,только мяско мешаю с красной сырой капусткой,соусом,перчиком,а запекаю в эл.гриле Де-Лонги-она все это чудо сжимает и получается хрустященькая корочка.Очень вкусно и быстро-5.
kutya_1979@mail.ru
Ответить17.03.2008 16:07
Да-а-а, вариаций на тему рулет из лаваша большое множество - но такого еще не встречала. и как сохранять фигуру после такой вкуснятины??? А вам, конечно 5++++++
piroghenk@
Ответить01.06.2008 21:13
мдаааа, так вкусно что слюнки потекли....
кисёна
Ответить09.06.2008 08:23
мммммнямммма
taldrik
Ответить10.06.2008 04:15
очень хороший и сытный бутик. 5+++
