Кулинарные фантазии из СЛОЕНОГО ТЕСТА

Представляю Вашему вниманию коллекцию рецептов блюд, приготовленных нашими кулинарами и мною.
- chemicolya
- 14 апреля 2010, 01:28
- 41
- 4465
Рецептов в коллекции: 41
Поделись с друзьями

Каталог: Пицца
880006185219
Вкусный пирог со шпинатом и сыром, с тестом слоеным или дрожжевым. Используйте замороженный шпинат, сыр фета, яйцо и кунжут. Рецепт простой и аппетитный!
Тесто слоеное меня дрожжевое
Можно бездрожжевое)
Шпинат замороженный(у меня измельченный
Листья замороженные шариках) пакет(400
Сыр фета
Сыр твердый любой
Яйцо
Для смазывания желток.
Для посыпки кунжут черный(можно мак)

Каталог: Пицца
72647150112
Попробуйте слоеный пирог с моцареллой и помидорами! Очень просто и очень вкусно! Для приготовления понадобятся тесто, сыр, помидоры, базилик, соль и перец.
Тесто слоеное (одна пачка)
Сыр моцарелла
Помидоры (твёрдые)
Базилик (сушенный)
Соль
Перец чёрный молотый

Каталог: Слойки из слоеного теста
6633213651
Насладитесь слоечками с апельсиново-лимонной начинкой! Упаковка слоеного теста, лимон, апельсин, сахар и ванильный сахар – идеальный десерт!
Упаковка слоеного теста
Лимон
Апельсин
Сахар
Ванильный сахар
Яйцо

Каталог: Пирог из слоеного теста
4548214865
Вкусный закусочный пирог из слоеного теста с сыром и зеленью. Идеально с крепким сыром, сливочным маслом, укропом и кинзой. Попробуйте этот шедевр!
Слоеное тесто
Масло сливочное
Сыр твердых сортов (желательно острее или соленый)400
Кинза маленьких пучка
Укроп маленький пучек

Каталог: Пицца
40857162136
Попробуйте слоеный пирог с начинкой из лука, плавленных сырков и яиц! Рецепт с дрожжевым тестом, с бонусом: обрезки теста и сыром "гауда". Вкусно и легко!
Тесто слоёное дрожжевое
Лук репчатый
Сырки плавленные
Яйца
Соль
Масло растительное
Для бонуса:
Обрезки теста
Кружочка помидор
Кусочка сыра "гауда".

Каталог: Пицца
39090197167
Приготовьте курник для маминых подруг! Начинка из куриных окорочков, лука и риса, слоеное тесто, грибы. Рецепт с простыми ингредиентами и советами.
Начинка
Куриные окорочка (крупные)
Лук репчатый
Соль
Перец
Начинка
Рис отварной
Яйцо куриное (варёные)
Соль
Перец
Начинка
Грибы меня опята варено-мороженные)
Лук репчатый
Соль
Перец
Слоеное тесто (2пласта
Для заливки:
Яйцо куриное
Сливки
Для блинов:
Воспользуйтесь своим любимым рецептом
Беру обычно всего глаз
Так что точных пропорций написать смогу
Прошу это прощение!
Молоко
Яйца
Минеральная вода газом
Мука
Соль
Сахар.
Для мини-курников:
Все начинки аналогичные
Только вместо курицы говяжий фарш
Вместо опят покупные шампиньоны.
Блинчики слоеное тесто.

Каталог: Пирожное
36386156108
Насладитесь вишнёвым мильфеем со сливками и шоколадом, поданным с бокалом красного вина. Идеальный десерт с замороженной вишней и карамельным соусом!
Слоеного теста
Бокал красного вина
Сахарной пудры
Сахара
Замороженной вишни(у меня чуть больше)
Шоколада
Карамельного соуса
Сливок более брала
Корицы

Каталог: Пирожное
2277884862
Насладитесь слоеными пирожными с клубникой из слоеного теста. Рецепт включает яйцо, желатин, сахар, молоко, крахмал, ванилин и жирные сливки.
Слоеного теста
Яйцо
Для крема
Желатина
Сахара
Молока
Желтка
Ванилин
Муки или крахмала(я брала крахмал)
Ванилин
Жирных сливок(более
Клубники
Сахарная пудра для посыпки

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2164120 мин.202333
Насладитесь вкусом слоеных пирожков с мясом! Приготовьте их из слоеного теста с мясным фаршем, луком, чесноком и специями. Вкусно и сытно!
Слоеного теста
Мясного фарша
Луковицы
Яйца
Панировочных сухарей
Зубчика чеснока
Соль
Перец

Каталог: Блюда из мясного фарша
2150745 мин.1122232
Приготовьте венок-мясной с фаршем, луком, морковью и перепелиными яйцами. Вкусное блюдо из слоёного теста, специи и масла сделают его незабываемым!
Фарш сборный-1
Лук-1 большой
Морковь-1средняя
Яйца крупные-3шт
Тесто слойоное-300
Специи
Соль
Перец
Сливочное растительное масло для жарки
Яйца перепелиные варёные-8шт

Каталог: Другие холодные закуски
2099360 мин.947107
Вкусные тарталетки "жемчужные" с тестом слоеным дрожжевым, копченым угрем, сливочным сыром, авокадо и икрой лососевой. Идеальны для любого праздника!
Тесто слоеное дрожжевое
Желток куриный
Мука пшеничная
Угорь (копченый)
Сыр сливочный
Авокадо
Майонез
Сыр твердый
Икра лососевая (вариант)
Оливки (вариант)
Маслины (без косточек)

Каталог: Слойки с вареньем
1843945 мин.114581
Попробуйте слойки "веселые свинки" из слоеного теста с желтком, молоком и сгущенкой. Украшены шоколадом, они удивят вкусом и внешним видом!
Слоеное тесто
Желток
Молоко
Сгущенное молоко (или джем)
Мука (для раскатки)
Шоколад (для украшения)

Каталог: Пицца
1794360 мин.155130
Вкусный пирог из слоёного теста "улитка" с куриным филе, грибами, свеклой и специями. Идеальное сочетание для домашнего угощения! Рецепт внутри.
Слоеное дрожжевое тесто-750
Куриное филе-400
Сметана-2
Грибы шампиньоны
Яйца-4
Свекла вареная- средняя
Курага-
Чеснок-2зубка
Луковица-
Специи
Кунжутное семя
Желток

Каталог: Рулеты
1792530 мин.65982
Попробуйте шоколадно-ореховый рулет «Свекровь уже едет»! Быстрый рецепт с орехами, печеньем, шоколадом и сливочным маслом. Идеальный десерт для гостей!
Орехи
Печенье (вафли
Сухари
Хлебная крошка)
Масло сливочное
Сахар
Молоко
Шоколад
Корица
Ванильный сахар
Тесто слоеное упаковка
Пергамент

Каталог: Ачма
1468815091
Вкусный пирог "а-ля ачма" из слоёного теста с брынзой, петрушкой и укропом. Рецепт с молоком, яйцами и сливочным маслом. Попробуйте этот деликатес!
Слоёное тесто
Брынза
Петрушка пучок
Укроп пучок
Молоко
Яйца
Масло сливочное

Каталог: Другая выпечка
1398511435
Попробуйте наш irresistibly десерт: ананасы в слоеном тесте! Вам понадобятся консервированные ананасы (1 баночка), слоеное тесто (500 г) и сахарная пудра.
Консервированные ананасы-1 баночка
Слоеное тесто-500
Сахарная пудра

Каталог: Пицца
1408760 мин.13870
Пирог "Звезда" для защитников Отечества: слоеное дрожжевое тесто, говяжий фарш, лук и желток. Идеальный вкус и качество в каждой упаковке!
Слоеное дрожжевое тесто упаковка
Фарш говяжий
Лук
Яйцо (желток)

Каталог: Блюда из рыбы
1395013454
Наслаждайтесь филе лосося в слоеном тесте с желтком, сливками и укропом. С добавлением савойской капусты, соль, перец - идеальное сочетание вкусов!
Свежего лосося
Желток
Сливок
Укроп
Соль
Перец
Слоеного теста
Савойская капуста (заменила пекинской)

Каталог: Ватрушки с творогом
1379663654
Попробуйте вкусные ватрушки с творогом и сливами из замороженного слоеного теста. Начинка с красными сливами, диетическим творогом и сахаром.
Замороженного слоеного теста
Для начинки
Красных слив
Яйцо
Сахара
Диетического творога
Пакетик сухого пудинга
Сметаны
Молока для смазки
Для глазури
Сахарной пудры
Лимонного сока

Каталог: Яичница с сыром
1265130 мин.659112
Пирог фермерский "Яичница с сыром" — вкусное сочетание слоёного теста, яиц, маринованных грибов, рикотты, свежего шпината и болгарского перца.
Тесто слоёное готовое
Яйца
Грибы маринованные опята оригинале шампиньоны)
Сыр оригинале рикотта)
Шпинат свежий
Укроп половина пучка.
Болгарский перец
Перец чёрный молотый
Соль
Оливковое масло

Каталог: Пирожное
1249720 мин.145769
Насладитесь пирожным из слоёного теста с кремом и манго! Рецепт с сливочным маслом, корицей, сливочным сыром и нежным манго. Идеальный десерт!
Слоёное тесто
Сливочное масло (растопить)
Корица сахар (смешать.)
Крем:
Сливочный сыр баночки(300
Сметана жирная(не кислая)
Сахар мелкий
Ванильная эссенция
Манго (мягкое)
Сахарная пудра для посыпки.

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1209540 мин.402965
Вкусные сырные булочки из готового дрожжевого слоеного теста с варено-копченой грудинкой, сыром и укропом, запеченные с яйцом. Попробуйте!
Готового дрожжевого слоеного теста
Нарезки варено-копченой грудинки
Сыра
Укроп
Яйцо

Каталог: Печенье
1084212868
Попробуйте слоёное пирожное с кремом патисьер из готового теста, молока, желтка и ванильного сахара. Сладкое наслаждение в каждом укусе!
Готового слоёного теста
Молока
Желтка
Пакетик ванильного сахара
Сахара
Крахмала

Каталог: Другие горячие закуски
10688183191
Приготовьте уникальную хризантему из сосисок с слоеным бездрожжевым тестом! Для идеального вкуса используйте яйцо для смазки и растительное масло.
Слоеное бездрожжевое тесто
Сосиски
Яйцо для смазки
Растительное масло

Каталог: Блюда из рыбы
983270 мин.84674
Приготовьте вкусные рыбки из теста с творогом и начинкой из охлажденного филе рыбы, приправленного зелёным луком и специями. Идеально для праздников!
Тесто:
Муки
Разрыхлителя
Соли
Творога обезжиренного
Мягкого сливочного масла
Начинка:
Охлажденное филе рыбы (лосось
Кета)
Соль
Черный перец молотый
Зеленого лука
Масла растительного
Крем бонжур травами использую сметану крем)
Крахмала
Кроме того:
Яйцо
Молока
Можно сделать картона шаблон
Чтоб все рыбки были одинаковыми
Меня размер шаблона так получится штучек)

Каталог: Сладкие пироги
987735 мин.12646
Вкусный пирог с горьким шоколадом и грецкими орехами на слоёном тесте. Идеальное сочетание шоколада, ванили, корицы и сушёной клюквы. Попробуйте!
Тесто слоёное
Орехи грецкие
Печенье
Шоколад горький
Молоко
Сахар
Масло сливочное
Корица
Перец-чили
Ваниль
Яйцо
Клюква сушен. горсть.

Каталог: Слойки из слоеного теста
976950 мин.13249
Насладитесь карамелизированными грушами в слоеных бездрожжевых слойках с сахаром, корицей, лимоном и грецкими орехами. Идеальный десерт для любого повода!
Тесто слоеное бездрожжевое
Груши свежие
Сахар
Корица
Масло сливочное
Лимонный сок
Цедра лимонная
Орехи грецкие
Яйцо

Каталог: Сладкие пироги
971917891
Захмелевшие фрукты с марципаном в слоеном тесте - дуэль влк! Нежное тесто с сливками, фруктами и коньяком. Удивите близких оригинальным десертом!
Слоеного теста:
Крупных слив или небольших персиков
Нектаринов
Абрикосов)
Коньяка меня ореховый ликер франжелико
Сахар для присыпки
Масло растопленное сливочное для смазки
Марципан
Для теста:
Мука пшеничная
Яйцо крупное
Масло сливочное чем больше масла
Тем нежнее тесто)
Сок лимонный
Соль щепотка

Каталог: Сладкие пироги
937360 мин.64588
Приготовьте пирог «Золотой подсолнух» с готовым слоеным тестом, яйцами, халвой, грецкими орехами, курагой и шоколадом. Восхитительное лакомство!
Готовое слоеное тесто
Яйца (желток)
Халва подсолнечная
Грецкие орехи
Курага
Шоколад
Сливочное масло
Мука

Каталог: Другая выпечка
9215179107
Приготовьте тарталетки "осенние листья" из слоеного теста с сыром, сливками, грецкими орехами и пряностями. Идеальная закуска на осенний стол!
Тесто слоеное (готовое)
Яйцо куриное (для смазывания)
Сыр
Сливки
Орехи грецкие
Лук репчатый
Краситель пищевой
Петрушка
Перец черный
Соль

Каталог: Мясные закуски
879760 мин.45597
Насладитесь ароматным блюдом из слоеного теста с свиной вырезкой, болгарским перцем и шпинатом. Добавьте сливки и мускатный орех для изысканного вкуса!
Слоеное дрожжевое) тесто пласт
Свиная вырезка
Болгарский перец (красный или желтый)-
Сливки
Сливочное масло
Молоко
Яичный желток
Листья шпината
Соль
Черный молотый перец
Мускатный орех.

Каталог: Пицца
850355 мин.62751
Откройте для себя кулебяку из мира новой еды! Слоеное дрожжевое тесто, свиная вырезка, шампиньоны, грейпфрут и ананас – идеальное сочетание вкусов!
Слоеное тесто дрожжевое пласт
Свиная вырезка
Шампиньон большой
Грейпфрут кружок
Консервированный ананас кружочка
Масло оливковое
Молоко
Яичный желток
Соль
Перец.

Каталог: Сахарное печенье
842030 мин.63141
Наслаждайтесь печеньем "сахарные завитушки со специями": слоёное тесто, сливочное масло, сахар, корица и кайенский перец. Уникальный вкус в каждом укусе!
Слоёное тесто(без дрожжевое) готовое
Масло сливочное (растопленное).
Сахар "cырой"(можно любой
Мелкий) (полные)
Корица молотая (полная)
Кайенский перец (без верха!)

Каталог: Другая выпечка
815043753
Погрузитесь в мир вкуса с винным яблоком в тесте под клюквенно-глинтвейновым соусом. Нежное слоёное тесто, яблоки, вино и специи создадут идеальный десерт!
Яблоки
Вино белое
Клюква большая горсть
Сахар
Тесто слоёное
Желток
Сахар крупнозерн.
Вино красное
Корица палочка
Гвоздика

Каталог: Пицца
784140 мин.82030
Приготовьте вкусные расстегайчики с рыбкой из готового слоеного теста, репчатым луком, слабосоленой горбушей и сметаной! Удобная упаковка.
Готовое слоеное тесто недрожжевое упаковка
Репчатый лук
Слабосоленая горбуша (или другая лососевая рыба)
Сметана

Каталог: Мясные закуски
750512956
Приготовьте пьяную печень в узелке: куриная печенка в слоеном тесте с луком и красным вином, смазанная яйцом. Вкусно и оригинально!
Продукты узелков-мешочков:
Раскатанного слоеного теста
Взбитое яйцо для смазывания
Для начинки:
Луковица
Масло для жаренья
Куриной печени
Сухого красного вина
Бальзамического уксуса
Соль молотый черный перец

Каталог: Другие десерты
715412556
Насладитесь слоеными "полосками" с шоколадом и морской солью: уникальное сочетание белого и черного шоколадов на слоеном тесте со сливками.
Слоеное тесто
Белый шоколад
Черный шоколад
Сливки
Морская соль

Каталог: Торты
673660 мин.14986
Попробуйте торт "Огни Варьете" - нежное рулетное лакомство из слоёного теста с белками, желатином, сливочным маслом и шоколадом. Вкусное совершенство!
Слоеного теста
Белков
Желатина
Ст.сахара
Сливочного масла
Сгущеного молока
Лимонной кислоты
Ванильного сахара
Винограда
Шоколада

Каталог: Мясные закуски
6052121737
Тарталетки походные по-домашнему: слоеное тесто, говядина, лук, чеснок, соленые огурцы и яйца. Идеально для пикника! Вкус и качество в каждой порции!
Тесто слоеное упак.
Говядина тушеная (тушенка) бан.
Лук репчатый (крупный)
Чеснок зуб.
Огурец соленый
Яйцо (куриное или перепелиное)
Кетчуп (томатная паста)
Специи

Каталог: Слойки с сыром
555614973
Попробуйте слойки "мышка на сыре" с воздушным слоеным тестом, нежным сырковым кремом и ароматной черной смородиной — идеальный десерт для гурманов!
Слоеное тесто
Сырковый крем
Черная смородина

Каталог: Сладкие пироги
532440 мин.121839
Попробуйте пирог "Клюквенная сказка" с слоеным дрожжевым тестом и начинкой из клюквы, свеклы, сахарного песка и картофельного крахмала. Вкусно и сочно!
Слоеное дрожжевое тесто
Начинка: клюква небольшая свекла сахарный песок
Крахмал картофельный