Вход | Регистрация
Печень индюшиная – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом печень индюшиная: 19
Печень с овощам в духовке (диетический рецепт)
250 г. печени (у меня индюшиная)
1 помидор
1 болгарский перец
соль
Каталог: Диетическая печень
867550 мин.103
250 г. печени (у меня индюшиная)
1 помидор
1 болгарский перец
соль
Бефстроганов из печени с хурмой, сдобренный коньяком
печень индюшиная -0,5 кг.
луковица
2хурмы
40 г коньяка
соль
перец
Каталог: Бефстроганов
675815 мин.42946
печень индюшиная -0,5 кг.
луковица
2хурмы
40 г коньяка
соль
перец
Ужин для двоих на скорую руку.
для салата:
1 индюшиная печень ~ 200 г
50 г рукколы
100 г цветной капусты
1 ст.л. оливкового масла
0,5 апельсина
зерна граната
соль
перец
для основного блюда:
1 индюшиная печень ~ 300 г
100 мл. сливок
70 г пасты фарфалле
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
1529015 мин.11413
для салата:
1 индюшиная печень ~ 200 г
50 г рукколы
100 г цветной капусты
1 ст.л. оливкового масла
0,5 апельсина
зерна граната
соль
перец
для основного блюда:
1 индюшиная печень ~ 300 г
100 мл. сливок
70 г пасты фарфалле
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. сливочного масла
соль
перец
Печень в молочном соусе
печень индюшинная или на ваш вкус 500 г или 1 кг
молоко до одного литра
крахмал 1 ст.л
2-3 ст.л. подсол.масла
1 ст.л. сухого бульона
зелень
Каталог: Другие основные блюда
1765112040
печень индюшинная или на ваш вкус 500 г или 1 кг
молоко до одного литра
крахмал 1 ст.л
2-3 ст.л. подсол.масла
1 ст.л. сухого бульона
зелень
Вкуснейшие галушки из картофеля и печени.потрясающе вкусно!
картофель - 2 шт
печень индюшиная - 140 г
мука - 250-300 мл.
яйцо - 1 шт
соль,чёрный перец
для зажарки
бекон - 4 полоски
лук - 1шт
паприка - 1 ч.л.
Каталог: Галушки
1694540 мин.502
картофель - 2 шт
печень индюшиная - 140 г
мука - 250-300 мл.
яйцо - 1 шт
соль,чёрный перец
для зажарки
бекон - 4 полоски
лук - 1шт
паприка - 1 ч.л.
"гуляш" из печени и перца
500 г индюшиной печени
200 г мороженого (или свежего) болгарского перца разноцветного
2 луковицы
оливковое масло
1 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. ананаса кубиками
0,5 ст. ананасового сока
Каталог: Гуляш из печени
678120 мин.4825
500 г индюшиной печени
200 г мороженого (или свежего) болгарского перца разноцветного
2 луковицы
оливковое масло
1 ст.л. соевого соуса
4 ст.л. ананаса кубиками
0,5 ст. ананасового сока
Помидоры, фаршированные пшеном и печенью
8 средних помидоров
300 г готового пшена
300 г индюшиной или куриной печени
1 луковица
200 мл. томатного сока
соль, сушеный базилик, перец
пучок зелени
100 г сметаны
Каталог: Другие основные блюда
821312639
8 средних помидоров
300 г готового пшена
300 г индюшиной или куриной печени
1 луковица
200 мл. томатного сока
соль, сушеный базилик, перец
пучок зелени
100 г сметаны
Печеночная мозаика
1 кг. индюшиной печени
3 луковицы
2 моркови
1 сырое яйцо
1 вареное яйцо
100 г сливочного масла
1 яблоко
100 г сыра
2 ст.л. картофельного крахмала
масло для жарки, соль
перец
Каталог: Блюда из субпродуктов
756511835
1 кг. индюшиной печени
3 луковицы
2 моркови
1 сырое яйцо
1 вареное яйцо
100 г сливочного масла
1 яблоко
100 г сыра
2 ст.л. картофельного крахмала
масло для жарки, соль
перец
Индюшиная печень с яблоками
индюшиная (куриная) печень - 500 г
яблоки - 2 шт.
лук шалот (репчатый) - 1 шт.
вино белое сухое - 3/4 ст.
мед - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
сок лайма (лимона) - 2 ст.л.
соль
перец
масло раст. - 2 ст.л.
Каталог: Блюда из субпродуктов
6044930 мин.44362
индюшиная (куриная) печень - 500 г
яблоки - 2 шт.
лук шалот (репчатый) - 1 шт.
вино белое сухое - 3/4 ст.
мед - 1 ст.л.
уксус бальзамический - 1 ст.л.
сок лайма (лимона) - 2 ст.л.
соль
перец
масло раст. - 2 ст.л.
Оливье с печенью
печень индюшиная - 150 г
отварная картофель - 1 шт.
морковь отварная - 1 шт.
огурец маринованный или соленый - 1 шт.
яйцо - 1-2 шт.
майонез - 4 ст.л.
горошек зеленый консервированный - 2 ст.л.
зелень орегано и перья лука для украшения и подачи
Каталог: Другие салаты
1517420 мин.21911
печень индюшиная - 150 г
отварная картофель - 1 шт.
морковь отварная - 1 шт.
огурец маринованный или соленый - 1 шт.
яйцо - 1-2 шт.
майонез - 4 ст.л.
горошек зеленый консервированный - 2 ст.л.
зелень орегано и перья лука для украшения и подачи
Индюшиная печень с коньяком, черносливом и яблоками
печень (индюшиная) 800 г
чернослив 200 г
яблоко зелёное 1-2 шт
лук 2 шт
коньяк ок.50 г
растительное масло
табаско (пару капель)
специи: соль, свежемолотый черный перец, лавров лист, 1-2 гвоздички, мускат и всё же чуточку чесночка.
Каталог: Другие основные блюда
870815 мин.12643
печень (индюшиная) 800 г
чернослив 200 г
яблоко зелёное 1-2 шт
лук 2 шт
коньяк ок.50 г
растительное масло
табаско (пару капель)
специи: соль, свежемолотый черный перец, лавров лист, 1-2 гвоздички, мускат и всё же чуточку чесночка.
Пельмени с печенью в соусе
40-50 готовых пельменей(я брала 28 шт. на 4 горшочка по 7 шт. в каждый)
100 г печени(у меня была индюшинная)
луковица-2шт(не крупные)
морковь- 1 шт.
мясной бульон-1литр
сметана-0,5 ст.
мука-3 ст.л.
томатная паста-3 ст.л.
лавровый лист
соль
перец
крышки для горшочков из теста(у меня пельменное тесто оставалось)
Каталог: Другие основные блюда
995040 мин.42749
40-50 готовых пельменей(я брала 28 шт. на 4 горшочка по 7 шт. в каждый)
100 г печени(у меня была индюшинная)
луковица-2шт(не крупные)
морковь- 1 шт.
мясной бульон-1литр
сметана-0,5 ст.
мука-3 ст.л.
томатная паста-3 ст.л.
лавровый лист
соль
перец
крышки для горшочков из теста(у меня пельменное тесто оставалось)
Магическй суп-пюре из паприки
на 500 мл. воды
1 красная паприка
1 желтая паприка
1 зеленая паприка
1 большая луковица
¼ корня сельдерея
1 луковица
1 зубчик чеснока
любимые специи
2 ст.л. топленого масла
порошок перца чили
300 г индюшиной печени
соль
4 целых паприки с хвостиками
Каталог: Супы-пюре
672440 мин.42443
на 500 мл. воды
1 красная паприка
1 желтая паприка
1 зеленая паприка
1 большая луковица
¼ корня сельдерея
1 луковица
1 зубчик чеснока
любимые специи
2 ст.л. топленого масла
порошок перца чили
300 г индюшиной печени
соль
4 целых паприки с хвостиками
Криная печень в конверте из пергамента с гречневой крупой за 20 минут
400 г печени куриной (или утиной, телячьей, индюшиной)
1 луковица
2 ст.л. панировочных сухарей
2/3 ч.л. сладкой паприки
5-6 веточек петрушки
2 ст.л. оливкового масла
30 г сливочного масла
соль и перец
гречневая крупа в пакетиках от мистраль-3 шт
Каталог: Блюда из птицы
5770199
400 г печени куриной (или утиной, телячьей, индюшиной)
1 луковица
2 ст.л. панировочных сухарей
2/3 ч.л. сладкой паприки
5-6 веточек петрушки
2 ст.л. оливкового масла
30 г сливочного масла
соль и перец
гречневая крупа в пакетиках от мистраль-3 шт
Овощное сотэ с печенью
300 г индюшиной печени
1 кабачок
2 луковицы
3 моркови
100 г корня сельдерея
2 помидора
1-2 зубка чеснока
200 г свежих шампиньонов или баночка консервированных
50 мл. белого вина
100 мл. овощного бульона
1 перчик чили
мускатный орех
соль
перец
оливковое масло для жарки
Каталог: Соте из овощей
1350940 мин.42341
300 г индюшиной печени
1 кабачок
2 луковицы
3 моркови
100 г корня сельдерея
2 помидора
1-2 зубка чеснока
200 г свежих шампиньонов или баночка консервированных
50 мл. белого вина
100 мл. овощного бульона
1 перчик чили
мускатный орех
соль
перец
оливковое масло для жарки
Печеночно-грибной пудинг
800 г индюшиной печени
50 г сливочного масла
100 мл. сливок
1 баночка (200 г) консервированных шампиньонов
1 луковица
6 яиц (отделить белки от желтков)
несколько листочков шалфея
соль
перец
для соуса:
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
500 мл. молока
50 мл. вермута
соль
перец, мускатный орех
Каталог: Мясные закуски
675413257
800 г индюшиной печени
50 г сливочного масла
100 мл. сливок
1 баночка (200 г) консервированных шампиньонов
1 луковица
6 яиц (отделить белки от желтков)
несколько листочков шалфея
соль
перец
для соуса:
50 г сливочного масла
2 ст.л. муки
500 мл. молока
50 мл. вермута
соль
перец, мускатный орех
Паштет из индюшиной (куриной) печени с черносливом
печень индюшиная (куриная) - 400 г
сырокопченый бекон - 170 г
лук репчатый - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сливки - 200 мл.
желе из красной смородины (конфитюр, джем) - 3 ст.л.
чернослив - 10-15 шт.
брэнди - 50 мл.
масло сливочное - 50 г + 10 г (для жарки)
мускатный орех - щепотка
соль
перец
масло растительное для жарки
Каталог: Паштет
3662390 мин.14777
печень индюшиная (куриная) - 400 г
сырокопченый бекон - 170 г
лук репчатый - 1 шт.
яйца - 2 шт.
сливки - 200 мл.
желе из красной смородины (конфитюр, джем) - 3 ст.л.
чернослив - 10-15 шт.
брэнди - 50 мл.
масло сливочное - 50 г + 10 г (для жарки)
мускатный орех - щепотка
соль
перец
масло растительное для жарки
Паштет из индюшиной печенки с фисташками
1 кг. индюшиной печени
100 г слив.масла
1 луковица
четверть ст. марсалы или мадеры
150 г крем-чиз (филадельфия)
ст.л. желатина, растворенного пол.стак. бульона
коньяк, приблизительно 1 ст.л.
рубленные фисташки
секретная смесь специй
1 ч.л. молотых лавровых листиков
3 зубка чеснока
мускатный орех, паприка,тимин, базилик, корица-
2 ч.л. ложки белого перца
соль
Каталог: Мясные закуски
6789201437
1 кг. индюшиной печени
100 г слив.масла
1 луковица
четверть ст. марсалы или мадеры
150 г крем-чиз (филадельфия)
ст.л. желатина, растворенного пол.стак. бульона
коньяк, приблизительно 1 ст.л.
рубленные фисташки
секретная смесь специй
1 ч.л. молотых лавровых листиков
3 зубка чеснока
мускатный орех, паприка,тимин, базилик, корица-
2 ч.л. ложки белого перца
соль
Террин из индюшиной печени
200 г куриного филе
800 г индюшиной (куриной) печени
100 г бекона
1 луковица
50 г сливочного масла
2 яйца
50 мл. рома (заменяем на коньяк, джин или 100 мл. красного вина)
сушеный тимьян
соль
перец
несколько лавровых листочков
для соуса:
сок двух апельсинов с мякотью
2 ст.л. соевого соуса
1 луковица
1 ч.л. муки
молотый перец
½ ч.л. порошка имбиря
Каталог: Мясные закуски
1121714264
200 г куриного филе
800 г индюшиной (куриной) печени
100 г бекона
1 луковица
50 г сливочного масла
2 яйца
50 мл. рома (заменяем на коньяк, джин или 100 мл. красного вина)
сушеный тимьян
соль
перец
несколько лавровых листочков
для соуса:
сок двух апельсинов с мякотью
2 ст.л. соевого соуса
1 луковица
1 ч.л. муки
молотый перец
½ ч.л. порошка имбиря
