Вход | Регистрация
Семга копченая – блюда с ингредиентом
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом семга копченая: 101
Чизкейк без выпечки с семгой
сёмга копченая 200 г
укроп 1 пуч.
желатин 1 пач.
сыр рикотта 300 г
икра (опционально) 50 г
Каталог: Блюда из рыбы
4039120 мин.1013
сёмга копченая 200 г
укроп 1 пуч.
желатин 1 пач.
сыр рикотта 300 г
икра (опционально) 50 г
Террин из семги с авокадо
2 авокадо
250 г. семги или лосося холодного копчения
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
по щепотке белого и кайенского перца
соль
Каталог: Блюда из семги
1653630 мин.104697
2 авокадо
250 г. семги или лосося холодного копчения
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
по щепотке белого и кайенского перца
соль
Гуанкан-маки из огурца и нигири с киви, семгой и помидором
огурец свежий
рис, приготовленный для суши
помидорка
кусочек копченой семги
кивинка
имбирь
Каталог: Другие холодные закуски
474420 мин.13356
огурец свежий
рис, приготовленный для суши
помидорка
кусочек копченой семги
кивинка
имбирь
Рулетики из сёмги с креветкой - salmon roll.
креветки сырые(крупные) - 16 шт.
сёмга копчёная - 16 шт. (тонко нарезанных ломтиков)
хлеб для гренок - 8 пластин.
икра трески!!! - 8 ч.л.
майонез - 4 ст.л.
лимон.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
878830 мин.83142
креветки сырые(крупные) - 16 шт.
сёмга копчёная - 16 шт. (тонко нарезанных ломтиков)
хлеб для гренок - 8 пластин.
икра трески!!! - 8 ч.л.
майонез - 4 ст.л.
лимон.
Салат рыбный
семга горячего копчения
кальмары
клешни краба
свежие огурцы
яйца вареные
маслины
лук зеленый
майонез
перец черный, молотый
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
895930 мин.1831
семга горячего копчения
кальмары
клешни краба
свежие огурцы
яйца вареные
маслины
лук зеленый
майонез
перец черный, молотый
Салат из сёмги с чипсами
айсберг салат - 1 шт.
сёмга копчёная - 250 г
майонез - 200 г
сметана - 200 г
чеснок - 4 зубка
сыр тёртый - 200 г
чипсы с паприкой палочками - 200 г
Каталог: Салат из семги
755115 мин.11311
айсберг салат - 1 шт.
сёмга копчёная - 250 г
майонез - 200 г
сметана - 200 г
чеснок - 4 зубка
сыр тёртый - 200 г
чипсы с паприкой палочками - 200 г
Тартар из семги с красной икрой
красная икра 50 г
семга малосольная 300 г
семга копченая 300 г
сыр сливочный 50 г
сметана 50 г
лимон 1 шт.
картофель 250 г
лук шалот 1 шт.
укроп 20 г
масло оливковое 100 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
255260 мин.510
красная икра 50 г
семга малосольная 300 г
семга копченая 300 г
сыр сливочный 50 г
сметана 50 г
лимон 1 шт.
картофель 250 г
лук шалот 1 шт.
укроп 20 г
масло оливковое 100 мл.
Рийет из семги
семга охлажденная (или другая красная рыба) - 250 г
семга копченая - 100 г
лук репчатый - 2 шт. (1 луковица для бульона и 1 для обжаривания)
черешковый сельдерей - 2 стебля
петрушка
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
вода 750 мл.
вино белое сухое 240 мл.
сметана 25% 1 ст.л.
лимонный сок 1/2 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
паприка копченая 1/4 ч.л.
перец молотый
соль
Каталог: Блюда из семги
337450 мин.400
семга охлажденная (или другая красная рыба) - 250 г
семга копченая - 100 г
лук репчатый - 2 шт. (1 луковица для бульона и 1 для обжаривания)
черешковый сельдерей - 2 стебля
петрушка
лавровый лист - 2 шт.
перец черный горошком - 1 ч.л.
вода 750 мл.
вино белое сухое 240 мл.
сметана 25% 1 ст.л.
лимонный сок 1/2 ст.л.
масло оливковое 1 ст.л.
паприка копченая 1/4 ч.л.
перец молотый
соль
Салат "алые паруса"
50 г семга слабосоленая
50 г копченой курицы
майонез
1 яцо
5 перышек зеленого лука
укроп (совсем чуточку, для вкуса)
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
131601824
50 г семга слабосоленая
50 г копченой курицы
майонез
1 яцо
5 перышек зеленого лука
укроп (совсем чуточку, для вкуса)
Салат с сёмгой
сёмга холодного копчения ~ 150 г
помидор 1 большой или 2 маленьких
огурец 1 шт.
яйцо 2шт
картошка 2шт
соль,майонез .
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
552442645
сёмга холодного копчения ~ 150 г
помидор 1 большой или 2 маленьких
огурец 1 шт.
яйцо 2шт
картошка 2шт
соль,майонез .
Суши с семгой
рецепт суши с семгой.
ломтики копченой семги 10 шт.
для риса:
2 чашки риса
3/4 чашки воды
4 ст.л. рисового винного уксуса
4 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
крабовые палочки 4 шт.
свежий огурец 1 шт.
Каталог: Другие основные блюда
1263111222
рецепт суши с семгой.
ломтики копченой семги 10 шт.
для риса:
2 чашки риса
3/4 чашки воды
4 ст.л. рисового винного уксуса
4 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
для начинки:
крабовые палочки 4 шт.
свежий огурец 1 шт.
Чиращи (послесловие о японии)
400 г готового риса для суши (я отваривала 200 г сырого)
100 копченой семги (заменила копченой горбушей)
половинка лимона
кунжут
1 небольшой огурец
1 ст.л. рисового уксуса
соль
1/2 ч.л. сахара
1 см корня имбиря
Каталог: Другие основные блюда
954512923
400 г готового риса для суши (я отваривала 200 г сырого)
100 копченой семги (заменила копченой горбушей)
половинка лимона
кунжут
1 небольшой огурец
1 ст.л. рисового уксуса
соль
1/2 ч.л. сахара
1 см корня имбиря
Супчик из цветной капусты
цветная капуста 500 г
бульон овощной 500 мл.
молоко 250 мл.
сливки 250 мл.
крахмал 3 ч.л.
соль
перец
мускат
лимонный сок 2 ч.л.
яйцо,
сёмга копченая 200 г
укроп (базилик)
Каталог: Супы-пюре
735013244
цветная капуста 500 г
бульон овощной 500 мл.
молоко 250 мл.
сливки 250 мл.
крахмал 3 ч.л.
соль
перец
мускат
лимонный сок 2 ч.л.
яйцо,
сёмга копченая 200 г
укроп (базилик)
Суши и роллы
1-рис(400 гр)
2-рисовый уксус(2 ст.л)
3-сахар(2 ст.л)соль(2ч.л)
4-нори(3 листа)
5-васаби
для начинки всего по-немногу
роллы:
сёмга малосолёная,авокадо,болгарский перец
огрец,крабовые палочки
угорь копчёный
суши:
королевские креветки,сёмга,филе кальмара.
Каталог: Другие основные блюда
947890 мин.4635
1-рис(400 гр)
2-рисовый уксус(2 ст.л)
3-сахар(2 ст.л)соль(2ч.л)
4-нори(3 листа)
5-васаби
для начинки всего по-немногу
роллы:
сёмга малосолёная,авокадо,болгарский перец
огрец,крабовые палочки
угорь копчёный
суши:
королевские креветки,сёмга,филе кальмара.
Рулеты с копченой семгой и икрой тобико
1 пачка блинов (покупных или можно испечь заранее)
семга (под-копченая) 200 гр
мягкий сливочный сыр (можно филадельфия) 1 пачка
икра тобико 50-70 г
паштет из копченого лосося готовый (в тюбиках)
перья зеленого лука 1 пучок
Каталог: Из готовых блинов
855420 мин.1632
1 пачка блинов (покупных или можно испечь заранее)
семга (под-копченая) 200 гр
мягкий сливочный сыр (можно филадельфия) 1 пачка
икра тобико 50-70 г
паштет из копченого лосося готовый (в тюбиках)
перья зеленого лука 1 пучок
Фаршированные огуречные стаканчики
1 салатный огурец
100 г копченой форели (семги)
1 маленькая луковица
небольшой пучок укропа
перец , соль по потребности
несколько капель крема-бальзамико
Каталог: Другие холодные закуски
1276015 мин.13263
1 салатный огурец
100 г копченой форели (семги)
1 маленькая луковица
небольшой пучок укропа
перец , соль по потребности
несколько капель крема-бальзамико
Нежный паштет из двух видов рыбы
стейк из семги или форели – около 400 г
филе копченого или подкопченного лосося – 200 г
лук шалот – 2шт
масло сливочное – 70 г
масло оливковое – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л. +1 ч.л.
сливки 33%жирности – 1 ст.л.
тархун (эстрагон) свежий – 2-3 веточки
Каталог: Паштет из сёмги
1304430 мин.43964
стейк из семги или форели – около 400 г
филе копченого или подкопченного лосося – 200 г
лук шалот – 2шт
масло сливочное – 70 г
масло оливковое – 1 ст.л.
уксус белый винный – 1 ст.л. +1 ч.л.
сливки 33%жирности – 1 ст.л.
тархун (эстрагон) свежий – 2-3 веточки
Два вида красной рыбки, запеченные с картошкой.
1,2 кг. картофеля
1 средний молоденький кабачок ~600 г
по пучку зеленого лука и укропа
500 г горбуши горячего копчения
250 г сметаны
1-2 ст.л. готового хрена
3 яйца
300 г филе семги (у меня форель)
2 ст.л. соевого соуса
100 г твердого сыра
Каталог: Блюда из рыбы
711612851
1,2 кг. картофеля
1 средний молоденький кабачок ~600 г
по пучку зеленого лука и укропа
500 г горбуши горячего копчения
250 г сметаны
1-2 ст.л. готового хрена
3 яйца
300 г филе семги (у меня форель)
2 ст.л. соевого соуса
100 г твердого сыра
Волованы с рыбой
тесто слоёное - 1 уп.,
сёмга (не принципиально) холодного копчения - 50 г
масло сливочное - 100 г
укроп,
лососевая икра (для украшения),
яйцо - 1 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1167113351
тесто слоёное - 1 уп.,
сёмга (не принципиально) холодного копчения - 50 г
масло сливочное - 100 г
укроп,
лососевая икра (для украшения),
яйцо - 1 шт.
Тарталетки с семгой
для теста: 250 г маргарина, 1 яйцо, 2-3 ст.л. воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 350 г муки.
для начинки: 200 г семги слабосоленой холодного копчения, 200 г творожного сыра" viola" с копченым лососем, 400 г мягкого творога, зелень.
Каталог: Тарталетки с семгой
1307093159
для теста: 250 г маргарина, 1 яйцо, 2-3 ст.л. воды, 1 ч.л. соли, 1 ч.л. разрыхлителя, 350 г муки.
для начинки: 200 г семги слабосоленой холодного копчения, 200 г творожного сыра" viola" с копченым лососем, 400 г мягкого творога, зелень.
Салат с зеленой гречкой и копченой семгой
гречка зеленая – 100 г
семга копченая – 200 г
луковица красная – ½ шт.
салат листовой – 1 пучок
лук зеленый – 4 пера
для заправки:
сметана 15% - 180 г
хрен сливочный – 2 ст.л.
соус соевый – 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
76291154
гречка зеленая – 100 г
семга копченая – 200 г
луковица красная – ½ шт.
салат листовой – 1 пучок
лук зеленый – 4 пера
для заправки:
сметана 15% - 180 г
хрен сливочный – 2 ст.л.
соус соевый – 2 ст.л.
соль
перец
Закусочный тортик новогодний
тосты (пшеничные) 4-5 шт.
масло сливочное 100 г
апельсин (цедра и сок) 1 шт.
огурец 1 шт.
соль
перец
сёмга копчёная 150 г
сыр сливочный (у меня альмете) 150 г
икра красная (для украшения)
Каталог: Бутерброды
6201151101
тосты (пшеничные) 4-5 шт.
масло сливочное 100 г
апельсин (цедра и сок) 1 шт.
огурец 1 шт.
соль
перец
сёмга копчёная 150 г
сыр сливочный (у меня альмете) 150 г
икра красная (для украшения)
Рыбный паштет с творогом и икрой.
300 г филе семги
200 г копченой горбуши
100 г творожного сыра (творога)
2 ст.л. лососевой икры
сок лайма или лимона
соль
перец
зеленый лук
Каталог: Рыбный паштет
2112813225
300 г филе семги
200 г копченой горбуши
100 г творожного сыра (творога)
2 ст.л. лососевой икры
сок лайма или лимона
соль
перец
зеленый лук
Паштет из красной рыбы с икрой
лосось свежий(семга,форель) 200 г
лосось копченый 150 г
масло сл. 100+80 г
лимонный сок 1 ст.л.
икра красная 2 ст.л.
соль
перец
Каталог: Рыбный паштет
1164360 мин.13354
лосось свежий(семга,форель) 200 г
лосось копченый 150 г
масло сл. 100+80 г
лимонный сок 1 ст.л.
икра красная 2 ст.л.
соль
перец
Салат с сёмгой -"идеальный микс"
салат листовой - 1 шт.
сёмга копчёная - 150 г (нарезать тонкими пластинками)
помидоры (мясистые) - 4 шт.
авокадо - 1-2 шт.
манго(сладкий) - 1 шт.
соус:
майонез -3 ст.л. (у меня лёгкий).
сметана - 3 ст.л. (у меня йогурт).
Каталог: Салат с манго и авокадо
1269630 мин.44552
салат листовой - 1 шт.
сёмга копчёная - 150 г (нарезать тонкими пластинками)
помидоры (мясистые) - 4 шт.
авокадо - 1-2 шт.
манго(сладкий) - 1 шт.
соус:
майонез -3 ст.л. (у меня лёгкий).
сметана - 3 ст.л. (у меня йогурт).
Веррины с копчёной сёмгой.
сёмга копчёная - 200 г (мелким кубиком!)
огурцы свежие - 8 шт. маленькие!(300-400 г)
крем чиз - 1 бан.(150 г)
сметана жирная - 2 ст.л.
лимон(лайм) - 1 шт. (сок и цедра).
укроп (резанный)- 6 ст.л.
соль.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
957820 мин.46076
сёмга копчёная - 200 г (мелким кубиком!)
огурцы свежие - 8 шт. маленькие!(300-400 г)
крем чиз - 1 бан.(150 г)
сметана жирная - 2 ст.л.
лимон(лайм) - 1 шт. (сок и цедра).
укроп (резанный)- 6 ст.л.
соль.
Закуска "с барского стола"
филе-рыба холодного копчения сёмга, тунец, палтус.(любая белая рыба х.копчения или балык)
яйца
икра чёрная севрюжная 1-2 ст.л.
эстрагон
соевый соус 1-2 ч.л.
Каталог: Другие холодные закуски
1217713045
филе-рыба холодного копчения сёмга, тунец, палтус.(любая белая рыба х.копчения или балык)
яйца
икра чёрная севрюжная 1-2 ст.л.
эстрагон
соевый соус 1-2 ч.л.
Спред из семги (намазка для бутербродов)
200 г семги холодного копчения
150 г сливочного сыра
50 г сливочного масла
3 отварных яйца
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
ст.л. сливочного хрена (опционально)
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
293215 мин.115
200 г семги холодного копчения
150 г сливочного сыра
50 г сливочного масла
3 отварных яйца
несколько перьев зеленого лука
несколько веточек укропа
ст.л. сливочного хрена (опционально)
Суп "остатки роскоши"
суповой рыбный набор "остатки роскоши" - голова, хвост, хребет и пр. (сёмга)
копчёная сёмга - два "животика" (довольно жирных)
шпроты копчёные - 10-12 шт.
лук - 1 шт. (крупная)
рис (молочный) - 2 ст.л.
зелень - пучок (у меня сборная)
приправы:
- семена укропа - щепотка
- анис - щепотка
- белый перец - 1/2 ложки (а вобще-то )
- лавровый лист - 2-3 листика
- несколько листочков базилика (свежий)
- порошок морских водорослей
- соль морская
томаты спелые - количество зависит от размера, у меня около 10 небольших
оливковое масло - 1 ст.л.
острый перец -
Каталог: Супы из рыбы и морепродуктов
739914556
суповой рыбный набор "остатки роскоши" - голова, хвост, хребет и пр. (сёмга)
копчёная сёмга - два "животика" (довольно жирных)
шпроты копчёные - 10-12 шт.
лук - 1 шт. (крупная)
рис (молочный) - 2 ст.л.
зелень - пучок (у меня сборная)
приправы:
- семена укропа - щепотка
- анис - щепотка
- белый перец - 1/2 ложки (а вобще-то )
- лавровый лист - 2-3 листика
- несколько листочков базилика (свежий)
- порошок морских водорослей
- соль морская
томаты спелые - количество зависит от размера, у меня около 10 небольших
оливковое масло - 1 ст.л.
острый перец -
Суп "солянка рыбная"
голова и плавники форели (лосось, семга) - 1 набор
судак филе - 200 гр
огурцы соленые - 2-3 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2-3 шт
томат паста - 3-4 ст.л.
копченая осетрина (легко заменяется копченой масляной рыбой) - 100 гр
соль,черный перец, лавровый лист, каперсы, оливки, лимон
Каталог: Солянка рыбная
1784811941
голова и плавники форели (лосось, семга) - 1 набор
судак филе - 200 гр
огурцы соленые - 2-3 шт
лук репчатый - 1 шт
картофель - 2-3 шт
томат паста - 3-4 ст.л.
копченая осетрина (легко заменяется копченой масляной рыбой) - 100 гр
соль,черный перец, лавровый лист, каперсы, оливки, лимон
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
