Сироп – блюда с ингредиентом

4945614685

---

Порадуйте себя и близких тортом "сердце": шоколадное и белое тесто с пралине, кремами и нежной глазурью. Идеальное угощение к любому празднику!

---

Шоколадное тесто: сливочного масла
Черного шоколада
Яиц
Сахара
Муки
Разрыхлителя.
Белое тесто: яйца
Банка сгущенного молока(не вареного)
Картофельного крахмала
Гашеной соды.
Пралине: сахара
Воды
Лимонного сока
Орехов(у меня фундук).
Сироп для пропитки коржей: горячей воды
Сахара
Ликера или коньяка.
Крем сметаны(от яйцо
Муки
Сахара
Сливочного масла.
Крем сливок(от желатина
Йогурта
Сахарной пудры.
Глазурь: белого шоколада
Молока или любых сливок.
Для шоколенты: черного шоколада.
Кроме того: белок
Розы
Сахарная пудра.

---

138425120 мин.1288113

---

Торт благодарственный "Валентин" – нежный бисквит, грушевое желе и шоколадный мусс. Идеален для праздника! Удивите вкусом и красотой вашего стола.

---

Для светлого масляного бисквита:
Меланжа (смесь желтка белка яйца)
Сахарной пудры
Сливочного масла
Пшеничной муки
Для шоколадного бисквита:
Меланжа (смесь желтка белка яйца)
Сахара
Пшеничной муки
Порошка какао
Ванилина
Для ромовой пропитки:
Воды
Сахара
Светлого рома
Для груш вине:
Очищенных кожуры груш крепких сортов меня конференц)
Вина кагор
Воды
Сахара
Палочки корицы
Для прослойки грушевого желе:
Груш сваренных вине
Очищенных семенной коробки
Винного сиропа варки груш
Картофельного крахмала
Холодной воды (для растворения крахмала)
Листового желатина (или порошкового холодной кипячёной воды)
Для мусса белым шоколадом:
Белого шоколада
Сливок
Крем-чиза
Сахарной пудры
Взбитых сливок
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Стручок бурбонной ванили
Для мусса горьким шоколадом:
Горького шоколада
Сливок
Взбитых сливок
Крем-чиза
Сахарной пудры
Желатина
Воды (для распускания желатина)
Стручок бурбонной ванили
Для отделки верха изделия:
Взбитых сливок
Груш сваренных вине
Очищенных семенной коробки
Пакета прозрачного желе для заливки торта пакет рассчитан жидкости сахара)
Для шоколадного соуса:
Винного сиропа варки груш
Горького шоколада
Кроме того:
Круглая форма (для выпечки бисквита)
Круглая форма (для сборки торта)
Круглая форма (для заливания грушевого желе)
Прямоугольная форма (для пластового бисквита)
Трафарет для изготовления цветного бисквита
Кондитерская лента
Пергамент для выпечки

---

107211269102

---

Насладитесь порционными карамельными и шоколадными пирожными на пару с кремом из сгущенного молока и шоколада. Идеальный десерт для всех, включая диабетиков!

---

Для карамельного коржа порций):
Яйца
Муки
Сахара
Ванилина
Вареного сгущеного молока или диет вариант готового карамельного пудинга
Для шоколадного коржа порций):
Яйца
Муки
Сахара
Ванилина
Темного шоколада или диет вариант готового шоколадного пудинга или йогурта
Для пропитки порций):
Сок лимона или апельсина
Сахара
Или апельсиновый или лимонный ликер
Или диет вариант апельсиновый или лимонный сироп фруктозе (для диабетиков)
Для карамельного крема порций):
Вареного сгущеного молока
Сметаны
Сухих сливок или сухого молока
Или диет вариант готовый карамельный пудинг
Для шоколадного крема порций):
Темного шоколада
Сметаны
Сухих сливок или сухого молока
Или диет вариант готовый шоколадный пудинг
Или любой другой любимый пудинг или йогурт

---

8254900 мин.102551

---

Закажите торт "С юбилеем!" с шоколадно-апельсиновым коржом, кремом маскарпоне и клубникой. Неповторимый вкус к празднику!

---

Шоколадно-апельсиновый корж
Черного шоколада
Размягчённого сливочного масла
Яйца
Муки
Мелкокристаллического сахара
Пакетик ванильного сахара
Чайн.ложка разрыхлителя теста
Щепотка соли
Цедра апельсина
Грильяжный корж
Сахара
Воды
Лимонного сока
Орехов кешью
Крем
Маскарпоне
Сливок
Черного шоколада
Сахара или сахарной пудры
Крем
Сахара
Белка
Воды
Печеньки савоярди
Яйца отделить белки желтков
Сахара
Муки
Ванильной пудры
Разрыхлителя
Сироп
Коньяка
Сахара
Фруктового сока(любого) меня мультифрукт
Для украш-я:
Айсинг
Белка
Сах пудры
Глазурь:
Черного шоколада
Для обмазки краев:
Белка
Сахара
Воды
Клубника

---

107363120 мин.1296150

---

Приготовьте нежный шоколадно-банановый торт с бисквитом на пшеничной муке и сливочном масле. Украсьте какао и шоколадом. Рецепт для настоящих гурманов!

---

Для бисквита:
Пшеничной муки
Молока
Сливочного масла
Цельных яиц
Сахара
Чайн.ложки цедры лимона
Чайн.ложка ванильного сахара
Щепотка соли
Для пропитки бисквита:
Ванильного сиропа
Светлого рома
Для бананового мусса:
Очищенных бананов
Натурального йогурта
Сливок
Яичных желтков
Сахара
Чайн.ложка сока лимона
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Для шоколадного мусса:
Яичных желтков
Сливочного масла
Сливок
Тёмного шоколада
Молочного шоколада
Коньяка
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Для прослойки:
Очищенных бананов
Для декора:
Какао-порошка
Тёмного шоколада
Кроме того:
Разъёмная форма
Пергамент для выпечки
Жир для промасливания пергамента

---

42847120 мин.1282132

---

Попробуйте торт "Рубин" с лимонно-малиновым курдом и шоколадным бисквитом. Нежный крем и сухие розочки сделают десерт настоящим украшением стола!

---

Лимонно-малиновый курд:
Малины(размолоть блендере протереть через сито
Чтобы было семечек)
Сок небольших лимонов
Сахара
Яйца
Сливочного масла
Желе:
Воды
Малинового сиропа
Горкой агар-агара(желатин подойдёт!)
Шоколадный шифоновый бисквит:
Пропорции для формы диаметре.
Желтка
Муки
Разрыхлителя
Чуть меньше чем соды
Чуть меньше чем соли
Сахара
Какао
Растворимого кофе
Мл.воды
Мл.растительного масла без запаха
Белков(если крупные яйца
Если мелкие-7)+35 сахара
Крем:
Сливок
Сах.пудры
Белого шоколада растопить паровой бане
Сухие розочки(чайные
Можно купить там
Где продают развесной чай)для украшения.

---

28666300 мин.162833

---

Приготовьте торт "карамельное яблоко" с бисквитом, карамельным муссом и яблочной вставкой. Восхитительный десерт с шоколадным муссом и глазурью.

---

Для бисквита
Мягкого сливочного масла
Больших яичных белков комнатной температуры
Сахарного песка
Миндальных хлопьев или миндаля
Сахарной пудры
Крупных яиц
Муки.
Для карамельного мусса:
Желатина
Коричневого сахара
Сливок жирности
Сахарного сиропа
Яичный желток
Сливок жирности дополнительно
Для яблочной вставки
Часть
Больших яблока
Мелкого сахара
Сливочного масла.
Часть
Больших яблока
Сливочного масла
Цедра апельсина
Свежего имбиря
Сахара
Кальвадос
Для шоколадного мусса «сабайон»:
Сливок
Жирности
Темного шоколада какао) мелко порезанного
Яичных желтков
Мелкого сахара
Сливок
Жирности дополнительно
Для «добос-глазури»
Мелкого сахара
Жидкого меда
Быстрорастворимого желатина.

---

97149180 мин.12129198

---

Попробуйте торт с ягодной прослойкой и винным кремом "александрия": нежный бисквит, насыщенный ягодный вкус и шоколадное покрытие! Для настоящих гурманов.

---

Бисквит:
Цельных яиц (белок+желток
Меланж)
Пшеничной муки (высший сорт)
Мелкокристаллического сахара
Ванилин кончике ножа
Винный крем:
Белого полусладкого вина
Сахара
Яичных желтков
Свежевыжатого сока лимона
Цедры лимона (только жёлтая часть кожуры)
Сливок
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Ягодная прослойка:
Размороженной ягодной смеси (вишня чёрная смородина красная смородина клубника)
Сока размороженных ягод
Сахара
Сиропа гренадин
Свежевыжатого сока лимона
Кукурузного крахмала
Порошкового желатина
3стол.ложки холодной кипячёной воды
Шоколадное зеркальное покрытие:
Сахара
Воды
Сливок
Горького шоколада
Порошкового желатина
Стол.ложек холодной кипячёной воды
Кроме того:
Разъёмная форма
Разъёмная форма
Фольга
Пергамент
Кондитерская лента (кулинарная
Бордюрная)

---

18873120 мин.1269108

---

Приготовьте торт "Ароматная фантазия" с маковым бисквитом, апельсинами и шоколадом. Уникальный рецепт с волшебным вкусом подарит настоящее наслаждение!

---

Маковый бисквит:
Крупных яиц/отделить белки желтков/
Сахара
Корицы
Молотой гвоздики
Ванили или пакетик ванильного сахара
Цедра апельсина
Мл.бренди/коньяк или ром/
Пекарского порошка
Мака
Молотых грецких орехов
Молотых ванильных сухарей
Просеянной муки
Форма диаметром см.смазанная сл.маслом присыпанная сухарями.
Температура духовки
Для крема:
Мл.молока
Желтка
Полная горкой кукурузного крахмала
Сахара
Цедра среднего апельсина срезанная лентой
Сок среднего апельсина+2 сока лимона
Тёртого белого шоколада
Мл.сливок сах.пудры
Для карамелизированных апельсин:
Апельсин порезанный тонкими кружочками
Воды
Сахара
Для пропитки:
Сиропа карамелизированных апельсин
Коньяка
Чёрного тёртого шоколада для украшения

---

75666114

---

Создайте удивительный муссовый торт "зелёный бархат"! Пошаговое видео с рецептами для клубничного кофе, мятного крема и лимонного бисквита.

---

Клубничное кофе:
Клубника
Листовой желатин
Кукурузный крахмал
Сахар
Кулинарное кольцо
Мятный крем-мусс:
Мята свежая веточки
Молоко
Сливки
Мятный сироп (ликёр)
Шоколад белый
Листовой желатин
Лимонный бисквит:
Молоко
Сливочное масло
Яйцо
Сахар
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Разрыхлитель
Кулинарное кольцо
Шоколадный мусс:
Шоколад какао
Сливки
Молоко
Желатин
Шоколадный декор велюр (для краскопульта):
Белый шоколад
Какао масло
Гелевый краситель (зелёный).
Либо готовый баллон-аэрозоль.
Дополнительно:
Силиконовая форма
Кулинарное кольцо
Кондитерский мешок
Пищевая плёнка
Фольга
Подложка для торта
Шоколадный декор велюр.

---

17802101

---

Насладитесь потрясающим тортом "опера" с бисквитом джоконда и кофейным сиропом. Шоколадный ганаш и кофейно-масляный крем дарят неповторимый вкус!

---

Бисквит джоконда:
Яйцо
Яичные желтки
Яичные белки
Миндальная мука
Сахарная пудра
Сахар
Мука пшеничная
Прямоугольная форма (рамка)
Кофейный сироп:
Вода
Сахар
Кофе (растворимый)
Шоколадный ганаш:
Тёмный шоколад
Молоко
Сливки
Сливочное масло
Кофейно-масляный крем:
Кофейно-масляный крем:
Кофе (растворимый)
Вода (горячая)
Яйцо
Яичный желток
Сахар
Вода
Экстракт ванили
Сливочное масло (несолёное)
Шоколадная глазурь:
Желатин (листовой)
Сливки
Вода
Сахар
Какао (порошок)

---

2459915836

---

Насладитесь вкусом ножек свиных в сухарях с тушеной капустой и картофельным салатом. Рецепт для моих подруг из Германии - сытно и вкусно!

---

Ножки свиные
Сухари панировочные-
Яйцо-1
Горчица- кофейная ложка
Масло растительное-
Бульон- луковица
Морковь
Перец горошком
Перец душистый
Тимьян
Соль
Для салата:
Картофель- средних клубня
Горчица острая-1
Горчица сладкая зерновая-
Лук зеленый- пучок
Укроп-пол пучка
Сироп шиповника-1
Вино белое сухое-
Бульон-
Масло растительное-
Соль-
Черный молотый перец-
Для капусты:
Капуста квашеная- банка
Лук репчатый-1 крупная луковка
Морковь- средняя
Яблоко кисло-сладкое-
Ветчина варено-копченая-
Вино красное-150
Мед-1
Тмин-1
Гвоздика- бутон
Перец душистый-4 горошины
Масло растительное-
Соль

---

455451061114

---

Создайте потрясающий торт "паровозик" с "туту" и "биби"! Узнайте все о его ингредиентах: мука, сахар, шоколад и другие. Порадуйте своих близких!

---

Для основы вагоном:
Муки
Сахара
Яиц
Молочного шоколада
Сливок
Щепотка соли
Разрыхлителя
Для пропитки:
Ванильного сиропа
Чая
Для рулета-цилиндра:
Сахара
Ванильного сахара
Яйц
Пшеничной муки
Кукурузной муки
Шафрана
Куркумы
Молока
Для крема:
Сметаны
Сахарной пудры
Молочного шоколада
Сливок
Глазированных сырка
Для печенья колес:
Муки
Сахарной пудры
Сливочного масла
Яйцо
Какао-порошка
Корицы
Щепотка соли
Для глазури:
Горького шоколада
Молочного шоколада
Сливок
Желатина+ холодной воды
Для украшения:
Сладкие конфетти остатки крема

---

2724290 мин.9101148

---

Создайте незабываемый торт с посвящением "мои чувства к тебе" из бисквита с белым шоколадом и манго. Идеально для романтического праздника!

---

Бисквит белым шоколадом:
Белого шоколада
Сливочного масла
Яйца
Муки
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Чайн.ложка разрыхлителя
-щепотка соли
Пропитка:
Сиропа коктейльной вишни (или очень сладкого вишнёвого компота)
Светлого рома
Манговый слой:
Манго (вес полученного пюре
Яичных белка
Мелкокристаллического сахара
Сливок
Пакетик ванильного сахара
Пластин листового желатина (или желатин порошке
Шоколадный соус:
Горького шоколада
Сливок
Сливочного масла
Сахара
Чайн.ложка ванильного сахара
Кули киви:
Средних плода киви
Яблочного сока
Сахара
Для украшения:
Сливок
Сахарной пудры
Чайн.ложка закрепителя сливок
Ягод коктейльной вишни
Кроме того:
-разъёмная форма
-жир для смазывания формы
-мука для припыления формы

---

173305 мин.155061

---

Попробуйте чиз-кейк "пряная груша" – нежный торт на песочном корже с ликером амаретто и шоколадным ганашем. Идеально для праздничного стола!

---

Торт
Для песочного теста корж:
Сливочное масло
Комнатной температуры
Сахарной пудры
Миндальной муки
Желтки варенные
Соль
Ликер амаретто
Разрыхлитель
Мука пшеничная
Груши пряном сиропе:
Груши твердые
Вода
Сок апельсина
Лавровый лист
Гвоздика бутоны
Перец душистый горошин
Корица
Ваниль стручка
Лимон
Сок лимона
Сахар
Желанию можно добавить алкоголь
Например куантро…
Ганаш молочного шоколада фулентином:
Молочный шоколад
Сливки
Вафельная крошка (фулентин)
Сырный мусс «баваруаз ваниль»:
Молоко
Ваниль стручок
Сахар
Желток
Желатин
Сливки
Сыр маскарпоне филадельфия)
Декор:
Взбитые сливки
Сахарная пудра-
Фулентин
Физалис
Шоколадный гранит

---

1470213765

---

Приготовьте невероятный торт шоколадно-тыквенный с коржами на кефире и нежным кремом из шоколада и корицы. Идеальный десерт для праздников!

---

Для коржей:
Мука
Порошок -какао
Разрыххлитель
Сода
Соль
Пахта заменила обезжиренным кефиром)
Тыква запеченая (это примерно свежей)
Ванильный экстракт
Сливочное масло
Коричневый сахар
Обыкновенный сахар
Яйца
Желток
Для крема:
Размягченное масло
Сахарная пудра стакакна+0
5
Какао
Корица
Ваниль
Сливки выше)
Оранжевый пищевой краситель запасаюсь пищевыми красителями пасху
Когда продают для окраски яиц)
Для глазури:
Горький шоколад
Холодное сливочное масло
Кукурузный сироп (заменила лимонным)
Сливки более)

---

104135120 мин.12121194

---

Попробуйте торт "форе нуар" с шоколадным бисквитом, вишневым вареньем и английским кремом. Идеальный десерт для любого торжества!

---

Шоколадный бисквит:
Яичных желтков
Яичных белков
Сахара
Сливочного масла
Кукурузного крахмала
Пшеничной муки
Какао-порошка
Вишнёвое варенье:
Размороженной вишни без косточки
Сахара
Воды
Свежевыжатого сока лимона
Пропитка для бисквитных коржей:
Сока размороженных ягод
Сахара
Светлого рома
Английский крем:
Молока
Яичных желтков
Сахара
Сливок
Сиропа
Светлого рома
Порошкового желатина (мелкие гранулы)
Холодной кипячёной воды
Шоколадный мусс:
Горького шоколада
Взбитых сливок
Яичных желтков
Сахара
Воды
Для декора:
Порошка-какао
Молочного шоколада
Горького шоколада
Ягод коктейльной вишни
Кроме того:
Форма высота стенок=6
5см
Кондитерская лента (кулинарная
Бордюрная)

---

1644511431

---

Насладитесь тортом "Облака в небо спрятались"! Необычная масса "Захер", изысканный баварский крем и шоколадный мусс – идеальный десерт для любого праздника!

---

Масса "захер":
Муки
Яичных белков
Яичных желтков
Сливочного масла
Сахара
Сахарной пудры
Тёмного шоколада
Заварное тесто:
Цельных яиц
Сливочного масла
Воды
Муки
Щепотка соли
Баварский ванильный крем:
Молока
Желтков
Сахара
Сливок
Коньяка
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Стручка бурбонной ванили
Щепотка соли
Шоколадный мусс:
Яичных желтков
Молочного шоколада
Тёмного шоколада
Горького шоколада
Сливок
Ликёра
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Для пропитки шоколадного коржа:
Ванильного сиропа
Ликёра
Для декора:
Какао-пороша
Тёмного шоколада
Кроме того:
Разъёмная форма
Пергамент для выпечки
Кондитерская лента
Растительное масло (для смазывания пергамента)

---

18621184112

---

Откройте для себя восхитительное Oyakodon (親子丼) - яичницу с курицей в соусе дамбури. Насладитесь куриным филе, яйцами и ароматными специями!

---

Яичница курицей.
Куриное филе
Яйца
Лук репчатый
Мерин
Саке
Соевый соус
Сахар
Даши/бульон- для даши: лист морской капусты+стружка сухих рыбёшек +вода мл.+соль)
Метцуба она петрушка несколько веточек.
Крекеры рисовой мукой.
Мука пшеничная
Мука рисовая
Сахар
Семена кунжута
Сода
Соль
Вода
Дополнительно: мука для раскатки теста масло для фритюра.
Кунжутные крекеры.
Яйца
Мисо
Мука
Кунжутные семена
Сок свежего имбиря пару капель. или порошок четверть
Желе зелёного чая.
Зелёный чай матча
Горячая вода
Агар-агар
Вода
Сахар
Для вишнёвого желе.
Вишнёвый сироп
Вода
Агар-агар

---

3987230 мин.35059

---

Насладитесь утинным филе с лавандово-смородиновым сорбетом в корзиночках теста фило. Элегантное сочетание вкусов с ягодами, свежими травами и ароматными соусами!

---

Для корзиночек теста фило:
Теста фило
Оливкового масла
Формочки дна=6
5см верха=8см
Для сорбета указанного количества продуктов получается
Пюре чёрной смородины
Пюре красной смородины
Свежевыжатого сока лимона
Красного сухого вина
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Листового желатина (или порошкового холодной воды)
Сухой колосковой лаванды (цветки трава)
Для утки соусом:
Филе утки
Цветочного
Соевого соуса
Красного сухого вина
Свежего розмарина
Чеснока
Сливочного масла
Морская соль
Мельница смесью пяти перцев
Для микс-салата:
Фриллис
Лола-россы
Рукколы
Оливкового масла
Для сервировки:
Ягод красной смородины
Лимонной мелиссы
Мельница смесью пяти перцев

---

6690590 мин.1211191

---

Транчо с маскарпоне и изюмом - это десерт, выполненный из бисквита, пропитанного ромом, с кремом на основе маскарпоне и малиновым соусом.

---

Для бисквита:
Меланжа (яйца белок+желток)
Сахара
Пшеничной муки
Картофельного крахмала
Ванилина
Для пропитки:
Воды
Сахара
Рома
Для основы семифредо (входит крем):
Сахара
Воды
Яичного желтка
Для изюма роме (входит крем):
Изюма без косточек
Сахара
Воды
Рома
Для крема сыра маскарпоне:
Сыра маскарпоне
Полу взбитых сливок
Ранее приготовленная основа семифредо
Ранее приготовленный изюм роме
Желатина
Холодной кипячёной воды
Палочка бурбонной ванили
Для глянцевого карамельного покрытия:
Тростникового сахара
Готового бесцветного желе для торта
Для малинового соуса:
Протёртой через сито малины
Сахара
Воды
Для сахарной декорации:
Сиропа глюкозы
Кроме того:
Разъёмная форма
Кондитерская бумага для выпечки
Пищевая плёнка
Кондитерская лента
Газовая горелка

---

19274114

---

Муссовый торт "Мандарин" с зеркальной глазурью, миндальным бисквитом и мандариновым компоте удивит вас своей нежностью и ярким вкусом. Попробуйте!

---

Миндальный бисквит:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Пшеничной муки разрыхлителя
Сахара
Сливочного масла
Белка
Белка
Желтка
Яиц
Мандариновый компоте (компот):
Пюре мандарина
Очищенных долек мандарина
Сахара
Пектина
Лимонной кислоты
Хрустящий слой:
Белого шоколада или любого другого
Главное какао
Масла без запаха (растительное/кукурузное)
Вафельной крошки роялтин
Шоколадный мусс:
Сливок
Сивок
Пюре мандарина (комнатной температуры)
Белого шоколада или любого другого
Главное какао
Желатина блум холодной воды
Зеркальная глазурь:
Воды
Сахара
Сиропа глюкозы
Белого шоколада (любого)
Сгущенного молока
Желатина блум холодной воды
Оранжевый краситель

---

136320180 мин.12143259

---

Шоколадно-ванильный торт "Облака в небо спрятались..." — незабываемое лакомство с массой "Захер", баварским кремом и шоколадным муссом. Рецепт ждет вас!

---

Масса "захер":
Муки
Яичных белков
Яичных желтков
Сливочного масла
Сахара
Сахарной пудры
Тёмного шоколада
Заварное тесто:
Цельных яиц
Сливочного масла
Воды
Муки
Щепотка соли
Баварский ванильный крем:
Молока
Желтков
Сахара
Сливок
Коньяка
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Стручка бурбонной ванили
Щепотка соли
Шоколадный мусс:
Яичных желтков
Молочного шоколада
Тёмного шоколада
Горького шоколада
Сливок
Ликёра
Порошкового желатина
Холодной кипячёной воды
Для пропитки шоколадного коржа:
Ванильного сиропа
Ликёра
Для декора:
Какао-пороша
Тёмного шоколада
Кроме того:
Разъёмная форма
Пергамент для выпечки
Кондитерская лента
Растительное масло (для смазывания пергамента)

---

27391114

---

Постный торт "Птичье молоко" — нежный десерт из муки, крахмала, консервированного нута и шоколадной глазури. Попробуйте легкий вегетарианский рецепт!

---

Для коржа:
Мука
Крахмал меня кукурузный) без горки)
Разрыхлитель примерно без горки)
Сахар большой горкой)
Газированная вода
Масло подсолнечное рафинированное
Для суфле:
Жидкость консервированного нута (или фасоли
Или горошка)
Ванильный сахар
Сахар большой горкой)
Вода (если сироп получается очень густой льющийся
Добавляю него еще воды)
Агар-агар пачки или пачки какие есть наличии)
Лимонный сок (или беру сухой лимонной кислоты)
Для глазури (глазурь жидкая
После застывания получается достаточно мягкая
Эластичная
Крошится):
Шоколад меня горький)
Масло подсолнечное рафинированное

---

7723212117196

---

Королевский шоколадный торт с ореховым бисквитом и шоколадными прослойками, украшенный белым шоколадом и мармеладными конфетами. Идеально для праздника!

---

Ореховый бисквит:
Крупных яиц/комнатной температуры/
Сахара
Молотых/не состояния муки/грецких орехов
Немного ванили
Муки
Верхом пекарского порошка
Натурального
Масло для смазки формы
Форма
Корж безе:
Белка
Сахара
Крахмала
Шоколадная прослойка:
Чёрного шоколада
Молока
Сл.масла
Желтка
Бренди/коньяка/
Шоколадно-сливочный крем для верха боков:
Чёрного шоколада
Сливок
Лимонный крем:
Желтка
Ван.сахара
Молока
Крахмала
Сахара
Цедра лимона срезанная лентой+сок одного лимона
Натёртого белого шоколада
Сливок
Сах.пудры/если сливки сладковатые добавлять/
Белый шоколад для украшения-50
Чёрный шоколад для украшения
Мармеладные конфеты вкусом малины для украшения.
Шоколадная крошка для бортов.
Пропитка для орехового коржа:
Малинового сиропа+1 коньяка+1 воды

---

19132103

---

Приготовьте восхитительный шоколадный торт с апельсиновым кремом! Пошаговое исполнение с видео и списком продуктов для бисквита и крема.

---

Список продуктов для шоколадного бисквита:
Шоколад тёмный
Шоколад молочный
Белки яичные
Желтки яичные
Мука пшеничная
Какао (порошок)
Кофе (растворимый)
Вода (горячая)
Сливочное масло
Апельсиновый сок
Цедра апельсина
Сахар
Разрыхлитель
Ванильный сахар натур.ванилью
Соль
Разъёмная форма
Список продуктов для апельсинового крема:
Сливки
Апельсиновый сок
Сливочное масло
Сахар
Кукурузный крахмал
Яйцо
Желтки яичные
Список продуктов для апельсинового сиропа:
Апельсиновый сок
Сахар
Цедра апельсина.
Список продуктов для шоколадного ганаша:
Шоколад тёмный
Сливки

---

3139690 мин.1251110

---

Позвольте себе насладиться тортом "малиновая эйфория" с бисквитом джоконда и малиновым муссом. Рецепт легко повторить с простыми ингредиентами!

---

Бисквит джоконда малиновым вареньем:
Миндальной муки
Сахарной пудры
Яичных желтков
Яичных белков
Муки для торта обычной муки просеять крахмала)
Яичных белков
Сахарной пудры
Малиновый джем для нанесения полосок
Сахарная пудра для посыпки бисквита
Сироп для пропитки бисквита:
Сахара сварить отмерить
Кирша
Воды
Малиновое желе:
Пюре ягод малины (можно замороженной)
Сахара
Желатина
Малиновый мусс:
Пюре ягод малины (можно замороженной)
Кирша
Яичных белков
Воды
Сахара
Желатина
Сливок взбитых устойчивый мягких пиков
Зеркальная глазурь:
Сахара
Воды
Сгущённого молока
Чёрного шоколада порезанного кусочки
Желатина
Для украшения:
Чёрного шоколада
Листочки мяты
Ягоды малины

---

498557989

---

Попробуйте удивить своих гостей с тортом "гламурная косметичка"! Нежный бисквит, яркая сахарная паста и вкусный крем из замороженной клубники – кулинарный шедевр для торжества!

---

Бисквит яиц:
Обычная мука
Самоподнимающаяся мука
Сахар
Форма диаметром
Сахарная паста
Желатина
Глюкозного сиропа или патоки
Глицерина
Сахарной пудры
Воды
Красители пищевые
Розовая посыпка
Крем:
Замороженной клубники
Пудры
Лимона
Маскарпоне
Сливок
Закрепителя делала без него)
Ванильного сахара.
Для дамб базовый американский масляный крем:
Размягченного сливочного масла
Просеянной сахарной пудры
Мелкой соли
Воды
Натурального экстракта ванили
Сухих сливок
Капель апельсинового масла
(для торта мне хватило части этого крема)
Шоколад для выравнивания
Сливок
Горький шоколад для ганаша
Сливки
Клубничный джем
Пропитка
Воды
Сахара
Лимонного сока
Сливового вина

---

7659112

---

Нежный муссовый торт с киви на шифоновом бисквите. Идеальное сочетание яичных желтков, сахарного сиропа и свежих киви. Рецепт для вкусного десерта!

---

Для шифонового бисквита:
Яичные желтки
Молоко
Масло растительное
Яичные белки
Соль щепотка
Ванильный сахар
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Для пропитки:
Вода
Сахар
Лимонный сок
Для конфи киви:
Желе (порошок вкусом киви)
Вода для желе (кипяток
Киви (пюре)
Сахар (зависит кислоты киви)
Для мусса "дипломат":
Желатин (порошок)
Вода для желатина (холодная)
Молоко
Яичные желтки
Сахар
Ванильный сахар
Кукурузный крахмал
Сливки (холодные)
Для прозрачного желе:
Желатин (порошок)
Вода для желатина (холодная)
Вода
Сахар
Лимонный сок
Сироп для варки киви:
Вода
Сахар
Лимонный сок
Для украшения:
Киви (очищенные дольки)

---

14423180 мин.805

---

Насладитесь морковным тортом "Экзотик" с манго и кокосом. Вкусные морковные коржи с ароматами специй, кокосовым муссом и нежным гляссажем.

---

Морковные коржи (для формы диаметром
Коричневого сахара
Большое яйцо
Моркови мелко натертой
Рафинированного растительного масла
Муки
Корицы
Кардамона
Мускатного ореха
Гвоздики
Соли
Разрыхлителя
Соды
Кокосовое пралине:
Белого шоколада
Какао-масла
Кокосового масла
Кокосовой стружки
Вафельной стружки
Конфи манго кусочками нектарина:
Пюре манго
Очищенного нектарина
Желатина
Воды (для желатина)
Пектина яблочного
Сахара
Кокосовый мусс:
Кокосовых сливок
Жирных сливок
Желтков
Сахара
Желатина
Воды (для желатина)
Гляссаж:
Сахара
Воды
Сливок
Молока
Сиропа глюкозы
Желатина
Воды (для желатина)

---