Вход | Регистрация
Норвежская кухня
Лучшие рецепты норвежской кухни
43 рецепта норвежской кухни
"закуска по-рыбацки"
филе солёной сельди 2 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
укроп 2 веточки
майонез 100-130 г
растительное масло
соль
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
501915 мин.21745
филе солёной сельди 2 шт.
картофель 1 шт.
чеснок 1 зубчик
яйцо 1 шт.
мука 1 ст.л.
укроп 2 веточки
майонез 100-130 г
растительное масло
соль
Воскресный ужин по-немецки
1 луковица
1 ст.л. жира
600 г кислой капусты
2 лавровых листа
1 ст.л. клюквы (заморожен.)
соль
перец
250 мл. белого столового вина
600 г картофеля
2 ст.л. слив.масла
150 мл. молока
1 ч.л. свежесмолотого мускатного ореха
щепотка сахара
400 г копченых колбасок "cabanossi"
Каталог: Другие основные блюда
992970 мин.43262
1 луковица
1 ст.л. жира
600 г кислой капусты
2 лавровых листа
1 ст.л. клюквы (заморожен.)
соль
перец
250 мл. белого столового вина
600 г картофеля
2 ст.л. слив.масла
150 мл. молока
1 ч.л. свежесмолотого мускатного ореха
щепотка сахара
400 г копченых колбасок "cabanossi"
Лук репчатый под уксусом и растительным маслом
лук белый или другой не горький - сколько съедите
уксус - 1/2 ст.
масло растительное нерафинированное - 2 ст.л.
гранатовые зёрна - от половины граната
соль - помол №6
Каталог: Другие салаты
4050613878
лук белый или другой не горький - сколько съедите
уксус - 1/2 ст.
масло растительное нерафинированное - 2 ст.л.
гранатовые зёрна - от половины граната
соль - помол №6
Мариновання сёмга "по-норвежски"
сёмга целиком
соль
сахар
пищевая плёнка
острый нож
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2660313159
сёмга целиком
соль
сахар
пищевая плёнка
острый нож
Форикол - очень просто
свежая маложирная баранина - 800 г
капуста 1 кг
морковь среднего размера 3 шт.
перец черный горошком 1,5 ч.л.
стебли сельдерея 1 крупный
соль 1 ст.л.
масло растительное.
отварной картофель на гарнир
Каталог: Другие основные блюда
981190 мин.5626
свежая маложирная баранина - 800 г
капуста 1 кг
морковь среднего размера 3 шт.
перец черный горошком 1,5 ч.л.
стебли сельдерея 1 крупный
соль 1 ст.л.
масло растительное.
отварной картофель на гарнир
Фледегред
пшеница - 3/4 ст.
сливки 20% - 500 мл.
малина садовая свежая. нет, свежайшая - от души
Каталог: Другие основные блюда
1424715457
пшеница - 3/4 ст.
сливки 20% - 500 мл.
малина садовая свежая. нет, свежайшая - от души
Стейк из семги
стейк из семги
смесь 5 перцев
карри
лимон
имбирь маринованный с соком
соус соевый
масло виноградной косточки
Каталог: Стейк из семги
390131928
стейк из семги
смесь 5 перцев
карри
лимон
имбирь маринованный с соком
соус соевый
масло виноградной косточки
Сливочный суп с семгой
филе семги-500 гр
картофель-5 шт
лук репчатый-1 шт
перец болгарский-1 шт
вино белое сухое-250 мл.
сливки 20%-250 мл.
лавровый лист-2 шт
соль
перец
укроп-1 пучок
Каталог: Другие и нестандартные супы
928240 мин.6724
филе семги-500 гр
картофель-5 шт
лук репчатый-1 шт
перец болгарский-1 шт
вино белое сухое-250 мл.
сливки 20%-250 мл.
лавровый лист-2 шт
соль
перец
укроп-1 пучок
Форель с апельсинами
форель или семга 600 г
1 красный сладкий перец,
2 луковицы,
1 зубчик чеснока,
по 1ч.л молотой паприки, соевого соуса и сахара.
оливковое масло для жарки,
горошины белого перца,
сок одного лимона,
2 апельсина
Каталог: Другие основные блюда
760430 мин.42339
форель или семга 600 г
1 красный сладкий перец,
2 луковицы,
1 зубчик чеснока,
по 1ч.л молотой паприки, соевого соуса и сахара.
оливковое масло для жарки,
горошины белого перца,
сок одного лимона,
2 апельсина
Филе форели с горчичной подливкой
филе форели - 400 г.
чеснок - 1 большая долька
сливочное масло - 4 ст.л.
горчица "русская"(в рецепте "дижонская") - 2 ст.л. (в рецепте 4)
яблочный сок(можно сухое белое вино) - 100 мл.
соль
Каталог: Другие основные блюда
754040 мин.42941
филе форели - 400 г.
чеснок - 1 большая долька
сливочное масло - 4 ст.л.
горчица "русская"(в рецепте "дижонская") - 2 ст.л. (в рецепте 4)
яблочный сок(можно сухое белое вино) - 100 мл.
соль
Сэндвич с креветками
300 г очищенных отваренных креветок
8 ломтиков хлеба для тостов
сливочное масло
1 свежий огурец (небольшой)
2 ст.л. мелконарезанной кинзы
2 ч.л. зернистой горчицы
4 ст.л. майонеза
Каталог: Другие рецепты
621615 мин.4010
300 г очищенных отваренных креветок
8 ломтиков хлеба для тостов
сливочное масло
1 свежий огурец (небольшой)
2 ст.л. мелконарезанной кинзы
2 ч.л. зернистой горчицы
4 ст.л. майонеза
Суп-пюре с пореем и креветками
150 г варёно-мороженых креветок
3 шт. картошки среднего размера
1 стебель (300 г) лука-порея
1,2 л. воды или овощного бульона
4-6 ст.л. 22% сливок
зелень петрушки
соль
перец
сметана
Каталог: Суп с креветками
769931531
150 г варёно-мороженых креветок
3 шт. картошки среднего размера
1 стебель (300 г) лука-порея
1,2 л. воды или овощного бульона
4-6 ст.л. 22% сливок
зелень петрушки
соль
перец
сметана
Салат «виктория»
селедка – 100 г
соленые огурцы – 2 шт.
картофель – 3 шт.
грибы – 100 г
салатное масло – 3-4 ст.л.
Каталог: Другие салаты
663230 мин.3521
селедка – 100 г
соленые огурцы – 2 шт.
картофель – 3 шт.
грибы – 100 г
салатное масло – 3-4 ст.л.
Поделись с друзьями
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
