Суп-пюре с пореем и креветками

Ингредиенты

150 г варёно-мороженых креветок
3 шт. картошки среднего размера
1 стебель (300 г) лука-порея
1,2 л. воды или овощного бульона
4-6 ст.л. 22% сливок
зелень петрушки
соль
перец
сметана

Пошаговый рецепт приготовления

Картофель и лук-порей мелко нарезать и варить в воде или овощном бульоне до полного размягчения картошки.

Протереть через сито или измельчить в блендере.

Добавить сливки, соль, перец, креветки и при постоянном помешивании довести до закипания. Не кипятить!

В тарелки положить сметану и зелень.

Информация о рецепте

Кухня:Норвежская
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:7699
Понравилось:31
Автор:tvv
Создан:26 октября 2007, 01:21
Каталоги:Первые блюда Суп с креветками Супы

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
31 человек оценили

Сохранить рецепт
41 человек сохранили

Подборки рецептов

А какая разница, колы или пятерки? Ведь мы не в школе и на второй год не останемся. Главное, что появилась возможность обмениваться кулинарными секретами, которые есть в каждой семье!

samt6bublikov

01.11.2007 00:00

Ответить

сейчас готовлю его...слюньки уже текут))

notix

09.01.2008 17:21

Ответить

А сколько по времени он готовиться, скажите пожалуйста?????!!!!!

marusja

19.02.2008 19:18

Ответить

Как интересно!5!