Вход | Регистрация
Средиземноморский салат - что приготовить 111 рецептов
Салат из моркови и лука с фетой, кедровыми орехами и маслинами
морковь - 2шт
лук порей - 50 г
лук фиолетовый (острый) - 30 г
фета (или брынза) - 50 г
маслины б/к itlv - 6-8шт
орехи кедровые - 2 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
масло оливковое - 2 ч.л.
орегано - щепотка
соль
зелень по желанию
Каталог: Салат из овощей
720010 мин.299
морковь - 2шт
лук порей - 50 г
лук фиолетовый (острый) - 30 г
фета (или брынза) - 50 г
маслины б/к itlv - 6-8шт
орехи кедровые - 2 ст.л.
бальзамический уксус - 1 ч.л.
масло оливковое - 2 ч.л.
орегано - щепотка
соль
зелень по желанию
Мини-тарталетки с овощами и маслинами
слоеное тесто-1 пласт(250 г)
зелень петрушки нарезанная-1 ст.л.
редис-для украшения-3шт
-для начинки-3 шт
сливочный сыр мягкий-70 г
оливковое масло итлв-1 ст.л.
маслины итлв-8-10 шт. для украшения
оливки итлв с лимоном -10 шт
сладкий перец желтый-1/4 шт. для украшения
помидоры черри-5-6 шт.
листья зеленого салата-для подачи
желток для смазывания-1 шт.
Каталог: Другие холодные закуски
1311435 мин.2179
слоеное тесто-1 пласт(250 г)
зелень петрушки нарезанная-1 ст.л.
редис-для украшения-3шт
-для начинки-3 шт
сливочный сыр мягкий-70 г
оливковое масло итлв-1 ст.л.
маслины итлв-8-10 шт. для украшения
оливки итлв с лимоном -10 шт
сладкий перец желтый-1/4 шт. для украшения
помидоры черри-5-6 шт.
листья зеленого салата-для подачи
желток для смазывания-1 шт.
Шпажки „соблазн“
½ дыни
200 г феты (брынзы)
200 г помидорок черри
100 г черных оливок
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамико
деревянные шпажки
получаетша около 15 шпажек
Каталог: Другие холодные закуски
1066715 мин.12137
½ дыни
200 г феты (брынзы)
200 г помидорок черри
100 г черных оливок
1 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамико
деревянные шпажки
получаетша около 15 шпажек
Средиземноморский салат с пастой
фузилли тм borges - 150 р
оливки без косточек
черри
сыр фета - 50 г (порезать кубиком)
листья свежей петрушки (мелко порезать)
заправка
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла borges
щепотка соли
щепотка свежемолотого перца
Каталог: Другие салаты
740241514
фузилли тм borges - 150 р
оливки без косточек
черри
сыр фета - 50 г (порезать кубиком)
листья свежей петрушки (мелко порезать)
заправка
2 ст. л. лимонного сока
2 ст. л. оливкового масла borges
щепотка соли
щепотка свежемолотого перца
Картошка с селедкой. но по-средиземноморски!
4 картофелины отваренные в мундире
200 г филе сельди /нарезать кусочками/
6-7 огурчиков пикули/нарезать кусочками/можно заменить на 1 солёный огурец среднего размера
4 ст.л. зелёного/желательно шнитт/лука
1 фиолетовая или красная луковица/нарезать полукольцами.обдать кипятком и промыть холодной водой/
100 мл.сметаны
1 ст.л. майонеза/я заменила на 1 ст.л. ол.масла+1 ст.л. лимонного сока/
1 ч.л. горчицы/не очень острой/
чёрный молотый перец
маслины для сервировки.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
3370815 мин.460102
4 картофелины отваренные в мундире
200 г филе сельди /нарезать кусочками/
6-7 огурчиков пикули/нарезать кусочками/можно заменить на 1 солёный огурец среднего размера
4 ст.л. зелёного/желательно шнитт/лука
1 фиолетовая или красная луковица/нарезать полукольцами.обдать кипятком и промыть холодной водой/
100 мл.сметаны
1 ст.л. майонеза/я заменила на 1 ст.л. ол.масла+1 ст.л. лимонного сока/
1 ч.л. горчицы/не очень острой/
чёрный молотый перец
маслины для сервировки.
Пенне-салат в банке "средиземноморские мотивы"
пенне - 80 г
соус песто - 1 ст.л.
салями - 6 кусочков,
вяленые томаты - 8 кусочков,
оливки черные - ,
фета - 80 г
базилик - для подачи.
Каталог: Другие салаты
921518 мин.11120
пенне - 80 г
соус песто - 1 ст.л.
салями - 6 кусочков,
вяленые томаты - 8 кусочков,
оливки черные - ,
фета - 80 г
базилик - для подачи.
Сказка мавра или марокканская мозаика
200 г крупы бургуль
2 ст. печеного перца (можно и свежий)
350-400 г помидор
200 г зеленого лука
200 г (до 400 ) грецких орехов
3-4 дольки чеснока (зависит от размеров, вкуса и чесночной зависимости :-)))
100 г томатной пасты
2 ч.л. копченого карасного перца (порошок)
хороший пучок петрушки
соль и перец
для заправки:
сок 1-го лимона
100 мл. оливкового масла
для сервировки:
400 г романского салата (люблю за наличие вкуса и хрумкости вы же можете выбрать то, что вам нравится)
Каталог: Другие салаты
1021344366
200 г крупы бургуль
2 ст. печеного перца (можно и свежий)
350-400 г помидор
200 г зеленого лука
200 г (до 400 ) грецких орехов
3-4 дольки чеснока (зависит от размеров, вкуса и чесночной зависимости :-)))
100 г томатной пасты
2 ч.л. копченого карасного перца (порошок)
хороший пучок петрушки
соль и перец
для заправки:
сок 1-го лимона
100 мл. оливкового масла
для сервировки:
400 г романского салата (люблю за наличие вкуса и хрумкости вы же можете выбрать то, что вам нравится)
Салат из шпината с грейпфрутом,мандарином и креветками
75 г шпината "белая дача "
ломтики 1/2 белого грейпфрута
(без плёнок)
ломтики 1 /2 мандарина
(без плёнок)
200 г отварных креветок
несколько ягод сушёной клюквы
1чл порошка сладкой паприки
заправка
5ст л. оливкового масла
3 ст. л. кунжута
сок половинки лайма
Каталог: Салат с грейпфрутом
1072712544
75 г шпината "белая дача "
ломтики 1/2 белого грейпфрута
(без плёнок)
ломтики 1 /2 мандарина
(без плёнок)
200 г отварных креветок
несколько ягод сушёной клюквы
1чл порошка сладкой паприки
заправка
5ст л. оливкового масла
3 ст. л. кунжута
сок половинки лайма
Средиземноморский салат с тунцом
консервированный тунец в собственном соку 1 банка
помидоры черри 150 г ов
красная луковица 1 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
масло оливковое 2 ст.л.
лимон 1 шт.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
953815 мин.223
консервированный тунец в собственном соку 1 банка
помидоры черри 150 г ов
красная луковица 1 шт.
консервированная кукуруза 1 банка
масло оливковое 2 ст.л.
лимон 1 шт.
Салат-фарфалле с рукколой, козьим сыром и вялеными томатами с чесночным соусом.
фарфалле - 100 г
руккола - 50 г
сыр козий - 100 г
томаты вяленые - 12-15 шт.
оливки черные - ,
для чесночного соуса:
масло оливковое - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зуб.,
соль, черный перец - .
соус бальзамик - для подачи
Каталог: Другие салаты
755320 мин.3914
фарфалле - 100 г
руккола - 50 г
сыр козий - 100 г
томаты вяленые - 12-15 шт.
оливки черные - ,
для чесночного соуса:
масло оливковое - 4 ст.л.
сок лимона - 1 ст.л.
чеснок - 2-3 зуб.,
соль, черный перец - .
соус бальзамик - для подачи
Салат с рисом и тунцом под пикантной заправкой
рис индика тм мистраль готовый - 1 ст
тунец в собственном соку консервированный - 180 г
маринованные огурцы - 2 шт. корнишоны
петрушка
кинза
помидоры - 1 шт. крупный
соль
перец
заправка:
оливковое масло
лимонный сок
Каталог: Постные салаты
16789110
рис индика тм мистраль готовый - 1 ст
тунец в собственном соку консервированный - 180 г
маринованные огурцы - 2 шт. корнишоны
петрушка
кинза
помидоры - 1 шт. крупный
соль
перец
заправка:
оливковое масло
лимонный сок
Салат с фарфалле , тунцом и пикантной заправкой
фарфалле тм borges - 150 гр
тунец консервированный в собственном соку - 200 гр
огурец небольшой - 1 шт
стебель сельдерея -1 /2 шт
зеленый лук
свежая мята чили свежий по желанию
заправка
винный уксус - 1 ст. л.
оливковое масло тм borges - 2 ст. л.
соль щепотка
сахар - 1 ч.л.
лимонный сок
Каталог: Другие салаты
1084711911
фарфалле тм borges - 150 гр
тунец консервированный в собственном соку - 200 гр
огурец небольшой - 1 шт
стебель сельдерея -1 /2 шт
зеленый лук
свежая мята чили свежий по желанию
заправка
винный уксус - 1 ст. л.
оливковое масло тм borges - 2 ст. л.
соль щепотка
сахар - 1 ч.л.
лимонный сок
Салат из авокадо и риса
авокадо - 2 шт.
рис - 250 г
крутые яйца - 4 шт.
лук - 1 шт.
пол пучка укропа
пол пучка петрушки
майонез- 3 ст.л.
соль и черный молотый перец
зеленый лук - 2 перышка для украшения
Каталог: Салат из овощей
7752615 мин.497202
авокадо - 2 шт.
рис - 250 г
крутые яйца - 4 шт.
лук - 1 шт.
пол пучка укропа
пол пучка петрушки
майонез- 3 ст.л.
соль и черный молотый перец
зеленый лук - 2 перышка для украшения
Салат "акватика"
рис акватика микс - 25 г
кинао - 15 г
морепродукты в масле - 80 г
кукуруза консервированная - 50 г
лук красный - 20 г
яйцо куриное - 1 шт.
соус соевый - 2 ч.л.
бальзамик - 1 ч.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
515035 мин.212
рис акватика микс - 25 г
кинао - 15 г
морепродукты в масле - 80 г
кукуруза консервированная - 50 г
лук красный - 20 г
яйцо куриное - 1 шт.
соус соевый - 2 ч.л.
бальзамик - 1 ч.л.
Салат средиземноморский
пучок базилика
оливки черные(лучше с косточками)
черри-томаты
моцарелла (шарики)
чеснок маринованный(при наличии)
1 зубчик чеснока
булка типа чиабатта, или итальянский бол
соль
перец,лим. сок. оливковое масло
Каталог: Салат из овощей
1099310 мин.11031
пучок базилика
оливки черные(лучше с косточками)
черри-томаты
моцарелла (шарики)
чеснок маринованный(при наличии)
1 зубчик чеснока
булка типа чиабатта, или итальянский бол
соль
перец,лим. сок. оливковое масло
Разноцветная яичница
оливковое масло - 3 ст.л.
яйца куриные - 3 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
перец жёлтый - 1 шт.
перец оранжевый - 1 шт.
соль
зелень
Каталог: Рецепты для школьников
103308 мин.31612
оливковое масло - 3 ст.л.
яйца куриные - 3 шт.
перец болгарский красный - 1 шт.
перец жёлтый - 1 шт.
перец оранжевый - 1 шт.
соль
зелень
Ризотто с луком пореем и грибами
1.рис арборио-250 г
2.половина лука порея
3.грибы(шампиньоны)-300-500 г
4.масло сливочное- 50 г
5.масло оливковое-1 ст.л.
6.специи (прованские травы,соль, черный перец)
7. сыр пармезан- 100 г
8.долька чеснока
9.бульон- 850 мл.
Каталог: Ризотто с грибами
1047325 мин.41325
1.рис арборио-250 г
2.половина лука порея
3.грибы(шампиньоны)-300-500 г
4.масло сливочное- 50 г
5.масло оливковое-1 ст.л.
6.специи (прованские травы,соль, черный перец)
7. сыр пармезан- 100 г
8.долька чеснока
9.бульон- 850 мл.
Жареный авокадо от тима мельцера
1 твердый авокадо
40 г молотого миндаля
100 г свежего сыра типа филадельфия
2-3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли и свежемолотого перца
Каталог: Другие холодные закуски
4967615 мин.23458
1 твердый авокадо
40 г молотого миндаля
100 г свежего сыра типа филадельфия
2-3 ст.л. оливкового масла
щепотка соли и свежемолотого перца
Салат с мидиями в средиземноморском стиле
картофель - 8 шт.
мидии отварные - 800 г
яйца перепелиные - 12 шт.
лук белый - 1 шт.
уксус белый бальзамический itlv -1 ст.л,
корнишоны - 4 шт.
томаты вяленые - 16 шт.
брынза пресная - 200 г
маслины б/к - 200 г
базилик для подачи,
пармезан для посыпки,
масло оливковое itlv - 8 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv -4 ст.л,
соль морская - щепотка,
перец ч.м. - ,
смесь итальянских трав- щепотка.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1238743123
картофель - 8 шт.
мидии отварные - 800 г
яйца перепелиные - 12 шт.
лук белый - 1 шт.
уксус белый бальзамический itlv -1 ст.л,
корнишоны - 4 шт.
томаты вяленые - 16 шт.
брынза пресная - 200 г
маслины б/к - 200 г
базилик для подачи,
пармезан для посыпки,
масло оливковое itlv - 8 ст.л,
уксус красный бальзамический itlv -4 ст.л,
соль морская - щепотка,
перец ч.м. - ,
смесь итальянских трав- щепотка.
Салат из фасоли с овощами "средиземноморье"
200 г консервированной белой фасоли в с/с
1 красный болгарский перец
1 зелёный болгарский перец
1 головка репчатого лука
2 помидора
1 банка маслин без косточек
оливковое масло
соль
белый винный уксус
чёрный молотый перец
Каталог: Салат из овощей
856742815
200 г консервированной белой фасоли в с/с
1 красный болгарский перец
1 зелёный болгарский перец
1 головка репчатого лука
2 помидора
1 банка маслин без косточек
оливковое масло
соль
белый винный уксус
чёрный молотый перец
Салат с грушей-гриль и орешками под соусом из яблочного уксуса
1 апельсин
1 груша
125 г сыра бри
80 г салатного микса
4 томата черри
50 г спаржи
40 г кедровых орешков
5 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. яблочного уксуса из сидра itlv
соль
перец и сахар —
Каталог: Салат из фруктов
773120 мин.200
1 апельсин
1 груша
125 г сыра бри
80 г салатного микса
4 томата черри
50 г спаржи
40 г кедровых орешков
5 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. яблочного уксуса из сидра itlv
соль
перец и сахар —
Куриные бедрышки "лемонато"
2 куриных бедрышка
1 ст.л. приправы"магги" или "10 овощей"
перец молотый(лучше из мельницы)
0,5 лимона(сок)
веточка розмарина(1 ч.л. сушеного)
2 ст.л. сливочного масла.
Каталог: Блюда из птицы
602720 мин.21839
2 куриных бедрышка
1 ст.л. приправы"магги" или "10 овощей"
перец молотый(лучше из мельницы)
0,5 лимона(сок)
веточка розмарина(1 ч.л. сушеного)
2 ст.л. сливочного масла.
Салат с диким рисом, креветками и овощами
рис - 1 чашка (150 мл.-в сухом виде )
акватика wild rice от мистраль
креветки тигровые б/г (очищенные) - 10-12 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
сельдерей (стебли) - 2 шт.
масло оливковое для жарки
соль
перец
масло оливковое e.v. - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1,5 ч.л.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
119893149
рис - 1 чашка (150 мл.-в сухом виде )
акватика wild rice от мистраль
креветки тигровые б/г (очищенные) - 10-12 шт.
перец сладкий - 1/2 шт.
сельдерей (стебли) - 2 шт.
масло оливковое для жарки
соль
перец
масло оливковое e.v. - 3 ст.л.
горчица зернистая - 1,5 ч.л.
Теплый салат с фузилли, рикоттой и рукколой
фузилли borges - 500 г
cыр рикотта - 200 г
спаржа - 100 г
томаты черри - 300 г
руккола - 75 г (небольшой пучок)
кедровые орехи - 2 ст.л.
оливковое масло borges extra virgin original – 4 ст.л.
перец черный молотый
соль
Каталог: Другие салаты
687120 мин.411
фузилли borges - 500 г
cыр рикотта - 200 г
спаржа - 100 г
томаты черри - 300 г
руккола - 75 г (небольшой пучок)
кедровые орехи - 2 ст.л.
оливковое масло borges extra virgin original – 4 ст.л.
перец черный молотый
соль
Горячий салат "гурман"
60 г филе курицы
60 г филе говядины
40 г сыра пармезан
½ сладкого болгарского перца
70 г стебля сельдерея
80 г салатного микса
4 томата черри
50 г шампиньонов
40 г гороха
5 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
6 ст.л. оливкового масла clásico itlv
2 зубчика чеснока
2 г тимьяна
2 г розмарина
10 г репчатого лука
маленький пучок (5 г) базилика
соль и перец —
Каталог: Другие салаты
1009720 мин.201
60 г филе курицы
60 г филе говядины
40 г сыра пармезан
½ сладкого болгарского перца
70 г стебля сельдерея
80 г салатного микса
4 томата черри
50 г шампиньонов
40 г гороха
5 ст.л. оливкового масла extra virgen itlv
2 ст.л. белого бальзамического винного уксуса itlv
6 ст.л. оливкового масла clásico itlv
2 зубчика чеснока
2 г тимьяна
2 г розмарина
10 г репчатого лука
маленький пучок (5 г) базилика
соль и перец —
Медовая курочка с яблоками
1 курица(1.200 г)
маринад:
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. семян фенхеля
соль
перец.
1 красная луковица
2 зубка чеснока
2 25 мл. сидра или яблочного сока
3 ст.л. маслин
3 яблока.
Каталог: Блюда из птицы
526565 мин.43142
1 курица(1.200 г)
маринад:
2 ч.л. горчицы
1 ч.л. меда
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. семян фенхеля
соль
перец.
1 красная луковица
2 зубка чеснока
2 25 мл. сидра или яблочного сока
3 ст.л. маслин
3 яблока.
Хобз биз-зейт, «ħobż biż-żejt» - хлеб с маслом. большой мальтийский бутерброд для моего друга мириам
хлеб, лучше мальтийский ħobża
масло оливковое.
помидор свежий
лук репчатый красный
оливки с перчиками
каперсы
сыр - джбейна, ġbejna
чеснок
тунец, консервированный в собственном соку
базилик сушёный
перец чёрный молотый
соль по желанию
Каталог: Бутерброды
1324114283
хлеб, лучше мальтийский ħobża
масло оливковое.
помидор свежий
лук репчатый красный
оливки с перчиками
каперсы
сыр - джбейна, ġbejna
чеснок
тунец, консервированный в собственном соку
базилик сушёный
перец чёрный молотый
соль по желанию
Средиземноморский салат пикантный
микс салатный (мицуна, мангольд, шпинат) - горстка
телятина отварная - 20 г
сыр моцарелла - 20 г
томаты коктейль - 6шт
манго - 20 г
лук фиолетовый - 10 г
яйцо перепелиное - 2шт
майоран - щепотка
перец душистый (через мельничку) - щепотка
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
соль
Каталог: Другие салаты
70145 мин.1107
микс салатный (мицуна, мангольд, шпинат) - горстка
телятина отварная - 20 г
сыр моцарелла - 20 г
томаты коктейль - 6шт
манго - 20 г
лук фиолетовый - 10 г
яйцо перепелиное - 2шт
майоран - щепотка
перец душистый (через мельничку) - щепотка
масло оливковое itlv - 1 ч.л.
соль
Закуска-салат «грядка»
понадобиться:
300 г греческого йогурта
1 огурец
100 г чищеных отварных креветок
100 г отварных бейби осьминогов
2-3 небольших отварных морковки
150 г свежемороженой брокколи.
4 крупных редиски.
0.5 упаковки маслин « itlv»
оливковое масло « itlv»-1 ст.л. в соус-дип, и еще 2 столовых ложки для жарки брокколи.
соль .
зелень для подачи
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1226013539
понадобиться:
300 г греческого йогурта
1 огурец
100 г чищеных отварных креветок
100 г отварных бейби осьминогов
2-3 небольших отварных морковки
150 г свежемороженой брокколи.
4 крупных редиски.
0.5 упаковки маслин « itlv»
оливковое масло « itlv»-1 ст.л. в соус-дип, и еще 2 столовых ложки для жарки брокколи.
соль .
зелень для подачи
Дорада запеченная на ароматных травах со специями
дорадо - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
петрушка - несколько веточек
кинза - несколько веточек
розмарин - 2 веточки
уксус белый itlv - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль морская
лимон - 3-4 ломтика
помидор - 3-4 ломтика
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
смесь прованских трав - щепотка
Каталог: Блюда из дорадо
841011520
дорадо - 1 шт.
лук белый - 1 шт.
чеснок - 3 зуб.
петрушка - несколько веточек
кинза - несколько веточек
розмарин - 2 веточки
уксус белый itlv - 1 ст.л.
перец черный молотый
соль морская
лимон - 3-4 ломтика
помидор - 3-4 ломтика
масло оливковое itlv- 1 ст.л.
смесь прованских трав - щепотка
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
