Песочное печенье от Cookie Fan

Размять масло с мукой до консистенции хлебных крошек.

Добавить сахар, ванильный сахар, коньяк.

Осторожно добавить яйцо (до необходимой консистенции). Чаще всего получается где-то 1/2 яйца.

Раскатать тесто, вырезать фигурки или сделать крендельки.

Выпекать в духовке до зарумянивания при 180 градусах.

Остывшее печенье можно украсить расплавленным шоколадом или глазурью с помощью фунтика.