Вход | Регистрация
lanusya
Рейтинг активности: 47.935
Пол: Женский
Город: Там где солнце..
Регистрация: 18.12.2008 16:42
Последний визит: 31.10.2024 21:42
Диетическое печенье с творогом
творог (желательно протертый) - 200 г
овсяные хлопья молотые - 150 г
молоко - 100 мл.
яичные белки - 2 шт.
мед - 1 ст.л.
ванилин
чернослив
Каталог: Диетическое печенье
859821318
творог (желательно протертый) - 200 г
овсяные хлопья молотые - 150 г
молоко - 100 мл.
яичные белки - 2 шт.
мед - 1 ст.л.
ванилин
чернослив
Карамельные ватрушки
для теста:
мука - 320 гр
молоко - 120 л
дрожжи сухие - 1 1/2-ч.л
яйцо - 1 шт
масло растопленное - 80 гр
сахар - 1 ст. л
ванилин - 1 пачка
.........
для начинки:
творог - 150 гр
яйцо - 1/2шт
сахар - 2 ст. л
мука - 1 ст. л
ванилин
.........
для карамели:
ириски - 100 гр
молоко - 2 ст. л
Каталог: Булочки
7566116
для теста:
мука - 320 гр
молоко - 120 л
дрожжи сухие - 1 1/2-ч.л
яйцо - 1 шт
масло растопленное - 80 гр
сахар - 1 ст. л
ванилин - 1 пачка
.........
для начинки:
творог - 150 гр
яйцо - 1/2шт
сахар - 2 ст. л
мука - 1 ст. л
ванилин
.........
для карамели:
ириски - 100 гр
молоко - 2 ст. л
Томатный пирог-перевертыш
на форму диаметром 20 см:
холодное масло - 55 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 40 мл.
мука - 130 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л
сыр тертый (у меня гауда ) - 75 г
порошок горчицы - 0,5 ч.л.
базилик свежий нарезанный
соль - щепотка
помидоры крепкие - 3 шт.
Каталог: Пироги
698611919
на форму диаметром 20 см:
холодное масло - 55 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 40 мл.
мука - 130 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л
сыр тертый (у меня гауда ) - 75 г
порошок горчицы - 0,5 ч.л.
базилик свежий нарезанный
соль - щепотка
помидоры крепкие - 3 шт.
Сконы к завтраку+"живой" джем из абрикосов
мука - 250 гр
масло(холодное) - 85 гр
яйцо большое - 1 шт
молоко (холодное) - 50 мл.
сахар - 1 ст. л
разрыхлитель - щепотка
соль - щепотка
.........
для живого джема:
абрикосы - 1 кг
вода - 50 мл.
сахар - 50 гр
кардамон - 0,5 ч.л
Каталог: Печенье
6997149
мука - 250 гр
масло(холодное) - 85 гр
яйцо большое - 1 шт
молоко (холодное) - 50 мл.
сахар - 1 ст. л
разрыхлитель - щепотка
соль - щепотка
.........
для живого джема:
абрикосы - 1 кг
вода - 50 мл.
сахар - 50 гр
кардамон - 0,5 ч.л
Сливово-ореховая кростата
для теста:
мука - 190 гр
масло (охлажденное нарезанное кубиками) - 120 гр
сахар - 30 гр
вода холодная - 4-7 ст. л
щепотка соли
......
для начинки:
чернослив - 7-9 шт
грецкие орехи (молотые) - 30 гр
сахарная пудра - 2 ст. л.
мука - 1 ст. л
корица - щепотка
ванилин
масло растопленное - 1 ст. л
Каталог: Другие десерты
51131810
для теста:
мука - 190 гр
масло (охлажденное нарезанное кубиками) - 120 гр
сахар - 30 гр
вода холодная - 4-7 ст. л
щепотка соли
......
для начинки:
чернослив - 7-9 шт
грецкие орехи (молотые) - 30 гр
сахарная пудра - 2 ст. л.
мука - 1 ст. л
корица - щепотка
ванилин
масло растопленное - 1 ст. л
Полезный кекс с яблочным пюре
мука - 200 гр
мука цельнозерновая - 65 гр
разрыхлитель - 2 чл
корица - 1 ч л
яблочное пюре - 300 гр
изюм, чернослив или орехи (любые) - всего 75 гр
яйцо - 1 шт
растительное масло или сметана - 55 гр
кефир или йогурт - 120 гр
сахар (у меня коричневый) - 100 гр
ваниль
Каталог: Кексы и маффины
2776090 мин.199
мука - 200 гр
мука цельнозерновая - 65 гр
разрыхлитель - 2 чл
корица - 1 ч л
яблочное пюре - 300 гр
изюм, чернослив или орехи (любые) - всего 75 гр
яйцо - 1 шт
растительное масло или сметана - 55 гр
кефир или йогурт - 120 гр
сахар (у меня коричневый) - 100 гр
ваниль
Маффины с хрустящей корочкой
масло сливочное - 50 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
мука - 230 г (я использовала обычную, так же можно половину заменить цельнозерновой)
молоко - 120 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч .л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
молотый мускак и корица - по 1 щепке
..........
для корочки:
масло растопленное - 40 гр
сахар - 70 гр
корица молотая - 2 ч.л.
Каталог: Кексы и маффины
2616411719
масло сливочное - 50 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
мука - 230 г (я использовала обычную, так же можно половину заменить цельнозерновой)
молоко - 120 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч .л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
молотый мускак и корица - по 1 щепке
..........
для корочки:
масло растопленное - 40 гр
сахар - 70 гр
корица молотая - 2 ч.л.
Лавандовый шортбред с лимонной корочкой
на 16 печений
растительный маргарин-115 гр(если не поститесь замените сливочным маслом)
сахарная пудра-60 гр
цедра 2 больших лимонов
лаванда измельченная в кофемолке-1 ч л
ванильный экстракт -1 ч л
мука-160 гр
сахар -2 ст. л
Каталог: Печенье с маргарином
1315511930
на 16 печений
растительный маргарин-115 гр(если не поститесь замените сливочным маслом)
сахарная пудра-60 гр
цедра 2 больших лимонов
лаванда измельченная в кофемолке-1 ч л
ванильный экстракт -1 ч л
мука-160 гр
сахар -2 ст. л
Шоколадный тарт-финансье с чайными грушами в карамели.
для тарта
масло сливочное-130 гр
мука-40 гр
кукурузный крахмал-5 гр
какао порошок-10 гр
яичный белок-130 гр
сахар-130 гр
фундук молотый-50 гр
шоколад горький-120 г (растопленный и остуженный)
для груш
груши-3 шт. (не большие)
вода-1 л
сахар-125 гр
чай сухой-20 гр(у меня 10 г эрл грей и 10 г зеленый)
цедра с одного апельсина(можно заменить лимонной)
для карамели
сахар-100 гр
сливки(у меня 20 %)-120 мл.
вода-30 мл.
масло-20 гр
-
форма круглая 20 см
Каталог: Десерты из шоколада
898012029
для тарта
масло сливочное-130 гр
мука-40 гр
кукурузный крахмал-5 гр
какао порошок-10 гр
яичный белок-130 гр
сахар-130 гр
фундук молотый-50 гр
шоколад горький-120 г (растопленный и остуженный)
для груш
груши-3 шт. (не большие)
вода-1 л
сахар-125 гр
чай сухой-20 гр(у меня 10 г эрл грей и 10 г зеленый)
цедра с одного апельсина(можно заменить лимонной)
для карамели
сахар-100 гр
сливки(у меня 20 %)-120 мл.
вода-30 мл.
масло-20 гр
-
форма круглая 20 см
Карамельная сладость "hokey pokey"
сахар белый - 4 ст.л.
мед (или кукурузный сироп) - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
Каталог: Другие десерты
321485 мин.12035
сахар белый - 4 ст.л.
мед (или кукурузный сироп) - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
Карамельно-шоколадные бомбочки "macchiato"
на 4 "бомбочки"
попкорн готовый-4 ст.
карамельные конфеты(ириски)-18 шт.
шоколад горький(или молочный)-35 гр
порошок эспрессо-1 ч л
молоко-2-3 ст.л.
корица(по желанию)-щепотка
палочки для мороженого.
Каталог: Другие десерты
857710 мин.11231
на 4 "бомбочки"
попкорн готовый-4 ст.
карамельные конфеты(ириски)-18 шт.
шоколад горький(или молочный)-35 гр
порошок эспрессо-1 ч л
молоко-2-3 ст.л.
корица(по желанию)-щепотка
палочки для мороженого.
Гхуриба с кокосовым орехом (ghribas aux noix de coco)( две идеи одного одного продукта)
кокосовая стружка-250
манная крупа-100 гр
яйцо-2шт(больших)
сахарная пудра-125 гр
масло сливочное растопленное-40 гр
масло растительное-40 мл.
разрыхлитель-1/2 пакетика
цедра одного лимона(опционально)
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Кокосовое печенье
3603313250
кокосовая стружка-250
манная крупа-100 гр
яйцо-2шт(больших)
сахарная пудра-125 гр
масло сливочное растопленное-40 гр
масло растительное-40 мл.
разрыхлитель-1/2 пакетика
цедра одного лимона(опционально)
сахарная пудра для обсыпки
Паштет из фасоли
фасоль красная (у нас миндврис) - 0,5 ст
орехи грецкие(обжаренные и молотые) - 40 гр
луковица - 1/2 шт
чеснок - 2 зубчика
хмели-сунели - 1 ч л
растительное масло для жарки
свежемолотый черный перец и соль -
гранат
Каталог: Паштет из фасоли
1237412531
фасоль красная (у нас миндврис) - 0,5 ст
орехи грецкие(обжаренные и молотые) - 40 гр
луковица - 1/2 шт
чеснок - 2 зубчика
хмели-сунели - 1 ч л
растительное масло для жарки
свежемолотый черный перец и соль -
гранат
Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"
на 3 маленькие порции
для печенья(gingersnap)
масло-90 гр
мука-130 гр
патока(меласса)-40 мл.
сахар-70 гр
разрыхлитель-1/2 ч л
яйцо-1 маленькое(или половина большого)
имбирь молотый-1 ч л
корица и гвоздика по 1/2 ч л
сахар для обваливания
для творо ного слоя
творог протертый-150 гр
йогурт(нейтральный )-100 мл.
желатин-1-2 листика
сахарная пудра-2 ст. л
мандариновый сок-30 мл.
1 мандарин нарезанный на кусочки
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2902314039
на 3 маленькие порции
для печенья(gingersnap)
масло-90 гр
мука-130 гр
патока(меласса)-40 мл.
сахар-70 гр
разрыхлитель-1/2 ч л
яйцо-1 маленькое(или половина большого)
имбирь молотый-1 ч л
корица и гвоздика по 1/2 ч л
сахар для обваливания
для творо ного слоя
творог протертый-150 гр
йогурт(нейтральный )-100 мл.
желатин-1-2 листика
сахарная пудра-2 ст. л
мандариновый сок-30 мл.
1 мандарин нарезанный на кусочки
Имбирный пирог с персиками под творожным кремом
для теста на круглую форму 20 см
мука-140 гр
орехи обжаренные и молотые-60 г ( у меня была смесь грецких и пекан)
сахар-150 г (желательно коричневый)
масло (комнатной тем-ры)-115 гр
яйца- 2 шт
молоко-125 мл.
имбирь свежий натертый-30 г ( если нет можно заменить молотым)
корица-1 ч л
мускатный орех натертый-1/2 ч л
разрыхлитель-2 ч л
сок одного апельсина
сливки жирные-200 мл.
творог-100-гр
сахарная пудра с ванилью-5 ст. л
Каталог: Пирожное
931012231
для теста на круглую форму 20 см
мука-140 гр
орехи обжаренные и молотые-60 г ( у меня была смесь грецких и пекан)
сахар-150 г (желательно коричневый)
масло (комнатной тем-ры)-115 гр
яйца- 2 шт
молоко-125 мл.
имбирь свежий натертый-30 г ( если нет можно заменить молотым)
корица-1 ч л
мускатный орех натертый-1/2 ч л
разрыхлитель-2 ч л
сок одного апельсина
сливки жирные-200 мл.
творог-100-гр
сахарная пудра с ванилью-5 ст. л
Brownies with mint filing (+ бонус,рецепт мятного сиропа)
для брауни
шоколад горький или полугорький-150 гр
какао-15 гр
мука-95 гр
масло сливочное-115 гр
яйца большие-3 шт
соль-щепотка
сахар-150 гр
для крема
творог жирный пастообразный или творожный сыр-200 гр
сливки жирные для взбивания-200 мл.
сироп мятный-4 ст. л
сгущенное молоко-3 ст. л
для глазури
масло-75 гр
какао-2 ст. л
сахар-2 ст. л
молоко-4 ст. л
шоколад горький-75 гр
для мятного сиропа
вода-250 мл.
сахар-250 гр
мята (только листья)-50 гр
краситель зеленый -по желанию)
Каталог: Пирожное
1493912745
для брауни
шоколад горький или полугорький-150 гр
какао-15 гр
мука-95 гр
масло сливочное-115 гр
яйца большие-3 шт
соль-щепотка
сахар-150 гр
для крема
творог жирный пастообразный или творожный сыр-200 гр
сливки жирные для взбивания-200 мл.
сироп мятный-4 ст. л
сгущенное молоко-3 ст. л
для глазури
масло-75 гр
какао-2 ст. л
сахар-2 ст. л
молоко-4 ст. л
шоколад горький-75 гр
для мятного сиропа
вода-250 мл.
сахар-250 гр
мята (только листья)-50 гр
краситель зеленый -по желанию)
Hot milk sponge cake with cream cheese filling
мука просеянная-140 гр
молоко-120 мл.
масло сливочное-60 гр
яйца(большие)-3 шт
сахар-120 гр
разрыхлитель-2 ч л
соль-щепотка
ванильный экстракт-1 чл
для крема
сливочный сыр-150 гр
сливки-150 гр
сгущенное молоко-4 ст. л
лимонный сок-3 ст. л
ванильный экстракт-1 чл
форма 18 см
Каталог: Торты
1375012236
мука просеянная-140 гр
молоко-120 мл.
масло сливочное-60 гр
яйца(большие)-3 шт
сахар-120 гр
разрыхлитель-2 ч л
соль-щепотка
ванильный экстракт-1 чл
для крема
сливочный сыр-150 гр
сливки-150 гр
сгущенное молоко-4 ст. л
лимонный сок-3 ст. л
ванильный экстракт-1 чл
форма 18 см
Трайфл с бананом и кофе
для крема
молоко- 250 мл.
сахар-3 ст. л
желтки-2 шт
крахмал кукурузный-1 ст. л
масло- 30 гр
для бисквитных печений
яйца- 2шт (разделенные0
сахар-50 гр
мука-60 гр
крахмал картофельный - 10 гр
сахарная пудра
ванильный экстракт- 1 чл
также
сливки для взбивания- 150 мл. +2 ст. л. сгущенного молока
банан- 2шт
кофе холодный-100 мл.
миндальный или кофейный ликер
Каталог: Другие десерты
3823441944
для крема
молоко- 250 мл.
сахар-3 ст. л
желтки-2 шт
крахмал кукурузный-1 ст. л
масло- 30 гр
для бисквитных печений
яйца- 2шт (разделенные0
сахар-50 гр
мука-60 гр
крахмал картофельный - 10 гр
сахарная пудра
ванильный экстракт- 1 чл
также
сливки для взбивания- 150 мл. +2 ст. л. сгущенного молока
банан- 2шт
кофе холодный-100 мл.
миндальный или кофейный ликер
Мини-маффины "corn dog"
ингредиенты на 48 шт.
масло (можно сливочное растопленое)-1/2 ст. или(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт
кефир-1 ст
кукурузная мука-1 ст
мука-1 ст
разрыхлитель-1 ч л
соль 1/2 ч л
сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части
красный перец молотый (по желанию)
Каталог: Печенье
1838111830
ингредиенты на 48 шт.
масло (можно сливочное растопленое)-1/2 ст. или(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт
кефир-1 ст
кукурузная мука-1 ст
мука-1 ст
разрыхлитель-1 ч л
соль 1/2 ч л
сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части
красный перец молотый (по желанию)
Манный торт с кокосовой стружкой и ягодами
на круглую форму д-ом 18 см
сахар-70 гр
яйца-3 шт
масло растительное-120 мл.
кокосовая стружка-40 гр
мука-105 гр
свежевыжатый апельсиновый сок-180 мл.
разрыхлитель- 1пакетик(10 гр)
манка-75 гр
ягоды любые(можно замороженные)- 3 4 ст. ( у меня ежевика и смородина)
ванильный сахар- 1пакетик
виски или бренди-3 ст.л. (по желанию)
для сиропа сахар- 120 гр
вода-140 мл.
ванильный сахар
виски-(по желанию)
Каталог: Торты
2173511442
на круглую форму д-ом 18 см
сахар-70 гр
яйца-3 шт
масло растительное-120 мл.
кокосовая стружка-40 гр
мука-105 гр
свежевыжатый апельсиновый сок-180 мл.
разрыхлитель- 1пакетик(10 гр)
манка-75 гр
ягоды любые(можно замороженные)- 3 4 ст. ( у меня ежевика и смородина)
ванильный сахар- 1пакетик
виски или бренди-3 ст.л. (по желанию)
для сиропа сахар- 120 гр
вода-140 мл.
ванильный сахар
виски-(по желанию)
Коржики "back in ussr"
ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт
сода- 2гр
разрыхлитель- 4 гр
молок-75 гр
ванильный сахар-5гр
Каталог: Печенье на молоке
1442311840
ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт
сода- 2гр
разрыхлитель- 4 гр
молок-75 гр
ванильный сахар-5гр
Творожные "пальчики" с начинкой из кураги
ингредиенты
для теста
творог-150 гр
желток-1 шт
масло(комн. тем-ры)-100 гр
мука-200-250 гр
ванильный сахар-1 пачка
для начинки
курага-150 гр
джем абрикосовый- 4ст л. ложки
орехи грецкие молотые- 4 ст.л.
а так же 1 яйцо
Каталог: Творожное печенье
2283412530
ингредиенты
для теста
творог-150 гр
желток-1 шт
масло(комн. тем-ры)-100 гр
мука-200-250 гр
ванильный сахар-1 пачка
для начинки
курага-150 гр
джем абрикосовый- 4ст л. ложки
орехи грецкие молотые- 4 ст.л.
а так же 1 яйцо
Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой
на 4 порции
для пудинга
молоко- 2ст
сахар-50 гр
кофе растворимый-1ст л
крахмал-2 ст. л
яйца-2 шт
сливочное масло-2 ст. л
ванильный экстракт- 1 чл
для шоколадной прослойки
какао темное- 2 ст. л
сахар-3 ст. л
масло-70 гр
молоко-2 ст. л
шоколад темный-40 гр
Каталог: Десерты из шоколада
1844042463
на 4 порции
для пудинга
молоко- 2ст
сахар-50 гр
кофе растворимый-1ст л
крахмал-2 ст. л
яйца-2 шт
сливочное масло-2 ст. л
ванильный экстракт- 1 чл
для шоколадной прослойки
какао темное- 2 ст. л
сахар-3 ст. л
масло-70 гр
молоко-2 ст. л
шоколад темный-40 гр
Нежный кекс на сливках с соусом пралине
для кекса (25/9)
яйцо-2шт
сахар-125 гр
мука-100 гр
фундук молотый(можно неочищенный)-30 гр
сливки 33 %-100 мл.
ванильный сахар-1 ст. л
разрыхлитель-1 чл
для соуса
молоко-100 мл.
сливки 20%-200 мл.
желтки- 3шт
крахмал-1 ч л
сахар-50 гр
паста пралине-1-2 ст.л.
ванильный сахар или экстракт
Каталог: Кекс на молоке
1954813045
для кекса (25/9)
яйцо-2шт
сахар-125 гр
мука-100 гр
фундук молотый(можно неочищенный)-30 гр
сливки 33 %-100 мл.
ванильный сахар-1 ст. л
разрыхлитель-1 чл
для соуса
молоко-100 мл.
сливки 20%-200 мл.
желтки- 3шт
крахмал-1 ч л
сахар-50 гр
паста пралине-1-2 ст.л.
ванильный сахар или экстракт
Печенье "snickerdoodles"
на 40-45 печений
мука-360 гр
разрыхлитель-2 ч л
масло-230 гр
сахар-200 гр
яйца-2 шт
ванильный экстракт-1 ч л
для обсыпки
сахар-50 гр
корица молотая-2 ч л
Каталог: Печенье
1178712260
на 40-45 печений
мука-360 гр
разрыхлитель-2 ч л
масло-230 гр
сахар-200 гр
яйца-2 шт
ванильный экстракт-1 ч л
для обсыпки
сахар-50 гр
корица молотая-2 ч л
Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "виктория"
для теста
яйца-2 шт
растительное масло-70 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-8гр(не полная пачка)
сметана-130 гр
сахар-120 гр
какао-40 гр
фундук молотый-30 гр(опционно)
шоколад тертый-60 гр
молоко-120 мл.
виски-2 ст. л
для крема шантильи
сливки для взбивания(минимум 33 %)-300 мл.
сахарная пудра-4 ст. л
ванильный экстракт или половинка ванильного стручка
для украшения и начинки
вишня без косточек
виски ил и коньяк
Каталог: Пирожное
1525212358
для теста
яйца-2 шт
растительное масло-70 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-8гр(не полная пачка)
сметана-130 гр
сахар-120 гр
какао-40 гр
фундук молотый-30 гр(опционно)
шоколад тертый-60 гр
молоко-120 мл.
виски-2 ст. л
для крема шантильи
сливки для взбивания(минимум 33 %)-300 мл.
сахарная пудра-4 ст. л
ванильный экстракт или половинка ванильного стручка
для украшения и начинки
вишня без косточек
виски ил и коньяк
Пряный десерт "пламя страсти"
для груш
груши крепкие-3 шт.
вода -500 мл.
сахар-100 гр
рыльца шафрана-1/2 ч л
цедра лимона 1/2 ч л
для панна котты
сливки-33%-200 гр
молоко-50 гр
сахар-40 гр
желатин-2 листа(по 2 гр)
по щепотке корицы,муската,гвоздики и кардамона
щепотка розового перца (по желанию)
для курда
лимонный сок-60 мл.
сахар-80 гр
яйца-2шт
масло(комнт.тем-ры)-40 гр
ванильный экстракт-1 2 чл
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
870112652
для груш
груши крепкие-3 шт.
вода -500 мл.
сахар-100 гр
рыльца шафрана-1/2 ч л
цедра лимона 1/2 ч л
для панна котты
сливки-33%-200 гр
молоко-50 гр
сахар-40 гр
желатин-2 листа(по 2 гр)
по щепотке корицы,муската,гвоздики и кардамона
щепотка розового перца (по желанию)
для курда
лимонный сок-60 мл.
сахар-80 гр
яйца-2шт
масло(комнт.тем-ры)-40 гр
ванильный экстракт-1 2 чл
Яблочно-ореховый десерт
ингредиенты
для яблок
яблоки-2 шт(большие,у меня антоновка)
сахар-25 гр
масло-25 гр
мед-2ст л
для крема
сливки для взбивания-150 гр
сахарная пудра-2ст л
ванильный сахар-1 ч.л.
фундук-80 гр(прокаленный и молотый)
для карамели
сахар-100 гр
сливки жирные-120 гр
вода 30 мл.
масло сливочное-15 гр
Каталог: Другие десерты
1271714967
ингредиенты
для яблок
яблоки-2 шт(большие,у меня антоновка)
сахар-25 гр
масло-25 гр
мед-2ст л
для крема
сливки для взбивания-150 гр
сахарная пудра-2ст л
ванильный сахар-1 ч.л.
фундук-80 гр(прокаленный и молотый)
для карамели
сахар-100 гр
сливки жирные-120 гр
вода 30 мл.
масло сливочное-15 гр
Банановый пудинг с кардамоном
на 4 порции (по 125 м)
молоко-2 ст.
яйца-2 шт
крахмал картофельный-2 ст. л
сахар-40 гр
2 небольших пюрированных банана
сливочное масло-2 ст. л
ванильный экстракт
кардамон молотый 1/4 ч л
шоколад тертый
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1297712363
на 4 порции (по 125 м)
молоко-2 ст.
яйца-2 шт
крахмал картофельный-2 ст. л
сахар-40 гр
2 небольших пюрированных банана
сливочное масло-2 ст. л
ванильный экстракт
кардамон молотый 1/4 ч л
шоколад тертый
Йогуртовые кексы.
всё измеряем ст. чиком от йогурта.
йогурт(у меня был малиновый)-1 ст. чик(125 мл. )
яйцо-2 шт
мука-3 ст. чика
масло растопленное-3 /4 ст. чика
разрыхлитель-1 чл
сахар-1 ст. чик
цедра 1 лимона
для сиропа
сок одного большого апельсина
сахар-2 ст.л.
для крема
сливочный сыр-100 гр
сливки-100 гр
сгущеное молоко-3 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
20418123150
всё измеряем ст. чиком от йогурта.
йогурт(у меня был малиновый)-1 ст. чик(125 мл. )
яйцо-2 шт
мука-3 ст. чика
масло растопленное-3 /4 ст. чика
разрыхлитель-1 чл
сахар-1 ст. чик
цедра 1 лимона
для сиропа
сок одного большого апельсина
сахар-2 ст.л.
для крема
сливочный сыр-100 гр
сливки-100 гр
сгущеное молоко-3 ст.л.
Инструменты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Запеченный карп, фаршированный грецкими орехами с гранатом
Овощной омлет
Куриная грудка с тёртым картофелем и помидорами запечённая в духовке на ужин
Печень по-берлински
Ароматные рёбрышки с овощами, запеченные в пергаменте
Овощное рагу с мясом в аэрофритюрнице
Стейки из форели на ольховой дощечке на гриле
Баклажаны на праздник и на каждый день
