lanusya
![lanusya](/all_image/users/146/146636/u146636_large.gif)
Рейтинг активности: 47.935
Пол: Женский
Город: Там где солнце..
Регистрация: 18.12.2008 16:42
Последний визит: 09.05.2024 20:27
![Фото: Диетическое печенье с творогом Диетическое печенье с творогом](/all_image/recipes/130/130089/recipe_2dee43b0-01f1-4778-a48f-f27ca5cc850a_w450.webp)
Каталог: Диетическое печенье
858221318
творог (желательно протертый) - 200 г
овсяные хлопья молотые - 150 г
молоко - 100 мл.
яичные белки - 2 шт.
мед - 1 ст.л.
ванилин
чернослив
![Фото: Карамельные ватрушки Карамельные ватрушки](/all_image/recipes/129/129724/recipe_c2382a67-ea75-40c7-8a1b-e3f4d84a1901_w450.webp)
Каталог: Булочки
7536116
для теста:
мука - 320 гр
молоко - 120 л
дрожжи сухие - 1 1/2-ч.л
яйцо - 1 шт
масло растопленное - 80 гр
сахар - 1 ст. л
ванилин - 1 пачка
.........
для начинки:
творог - 150 гр
яйцо - 1/2шт
сахар - 2 ст. л
мука - 1 ст. л
ванилин
.........
для карамели:
ириски - 100 гр
молоко - 2 ст. л
![Фото: Томатный пирог-перевертыш Томатный пирог-перевертыш](/all_image/recipes/126/126796/recipe_d8736780-1751-4ce7-bbf7-5fc2c0bb0c96_w450.webp)
Каталог: Пироги
694111919
на форму диаметром 20 см:
холодное масло - 55 г
яйцо - 1 шт.
молоко - 40 мл.
мука - 130 г
разрыхлитель - 0,5 ч.л
сыр тертый (у меня гауда ) - 75 г
порошок горчицы - 0,5 ч.л.
базилик свежий нарезанный
соль - щепотка
помидоры крепкие - 3 шт.
![Фото: Сконы к завтраку+"живой" джем из абрикосов Сконы к завтраку+"живой" джем из абрикосов](/all_image/recipes/126/126736/recipe_0ca6ba5c-3f5e-451d-813a-e3c01c8707bd_w450.webp)
Каталог: Печенье
6965149
мука - 250 гр
масло(холодное) - 85 гр
яйцо большое - 1 шт
молоко (холодное) - 50 мл.
сахар - 1 ст. л
разрыхлитель - щепотка
соль - щепотка
.........
для живого джема:
абрикосы - 1 кг
вода - 50 мл.
сахар - 50 гр
кардамон - 0,5 ч.л
![Фото: Сливово-ореховая кростата Сливово-ореховая кростата](/all_image/recipes/126/126621/recipe_36f0f5d2-b76b-4189-9727-df69849aca0f_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
50941810
для теста:
мука - 190 гр
масло (охлажденное нарезанное кубиками) - 120 гр
сахар - 30 гр
вода холодная - 4-7 ст. л
щепотка соли
......
для начинки:
чернослив - 7-9 шт
грецкие орехи (молотые) - 30 гр
сахарная пудра - 2 ст. л.
мука - 1 ст. л
корица - щепотка
ванилин
масло растопленное - 1 ст. л
![Фото: Полезный кекс с яблочным пюре Полезный кекс с яблочным пюре](/all_image/recipes/126/126463/recipe_45371bfe-7c05-41f7-a88c-28efd7f3b524_w450.webp)
Каталог: Кексы и маффины
2756690 мин.199
мука - 200 гр
мука цельнозерновая - 65 гр
разрыхлитель - 2 чл
корица - 1 ч л
яблочное пюре - 300 гр
изюм, чернослив или орехи (любые) - всего 75 гр
яйцо - 1 шт
растительное масло или сметана - 55 гр
кефир или йогурт - 120 гр
сахар (у меня коричневый) - 100 гр
ваниль
![Фото: Маффины с хрустящей корочкой Маффины с хрустящей корочкой](/all_image/recipes/126/126359/recipe_c657e421-e4ad-4409-8b4c-7318120e1f80_w450.webp)
Каталог: Кексы и маффины
2608611719
масло сливочное - 50 гр
сахар - 100 гр
яйцо - 1 шт
мука - 230 г (я использовала обычную, так же можно половину заменить цельнозерновой)
молоко - 120 мл.
разрыхлитель - 1,5 ч .л.
ванильный экстракт - 1 ч.л.
молотый мускак и корица - по 1 щепке
..........
для корочки:
масло растопленное - 40 гр
сахар - 70 гр
корица молотая - 2 ч.л.
![Фото: Лавандовый шортбред с лимонной корочкой Лавандовый шортбред с лимонной корочкой](/all_image/recipes/110/110393/recipe_f153ebdb-c585-4e53-b343-363ef62c15f6_w450.webp)
Каталог: Печенье с маргарином
1312111930
на 16 печений
растительный маргарин-115 гр(если не поститесь замените сливочным маслом)
сахарная пудра-60 гр
цедра 2 больших лимонов
лаванда измельченная в кофемолке-1 ч л
ванильный экстракт -1 ч л
мука-160 гр
сахар -2 ст. л
![Фото: Шоколадный тарт-финансье с чайными грушами в карамели. Шоколадный тарт-финансье с чайными грушами в карамели.](/all_image/recipes/110/110087/recipe_ea0fb230-c978-42ec-8c31-9b65eafc4860_w450.webp)
Каталог: Десерты из шоколада
893312029
для тарта
масло сливочное-130 гр
мука-40 гр
кукурузный крахмал-5 гр
какао порошок-10 гр
яичный белок-130 гр
сахар-130 гр
фундук молотый-50 гр
шоколад горький-120 г (растопленный и остуженный)
для груш
груши-3 шт. (не большие)
вода-1 л
сахар-125 гр
чай сухой-20 гр(у меня 10 г эрл грей и 10 г зеленый)
цедра с одного апельсина(можно заменить лимонной)
для карамели
сахар-100 гр
сливки(у меня 20 %)-120 мл.
вода-30 мл.
масло-20 гр
-
форма круглая 20 см
![Фото: Карамельная сладость "hokey pokey" Карамельная сладость "hokey pokey"](/all_image/recipes/109/109854/recipe_bda66094-64b2-4c19-9311-448c77ff0ff0_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
320855 мин.12035
сахар белый - 4 ст.л.
мед (или кукурузный сироп) - 3 ст.л.
сода - 1 ч.л.
![Фото: Карамельно-шоколадные бомбочки "macchiato" Карамельно-шоколадные бомбочки "macchiato"](/all_image/recipes/109/109666/recipe_be81c611-6061-46a1-a503-4776ed7853f8_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
853310 мин.11231
на 4 "бомбочки"
попкорн готовый-4 ст.
карамельные конфеты(ириски)-18 шт.
шоколад горький(или молочный)-35 гр
порошок эспрессо-1 ч л
молоко-2-3 ст.л.
корица(по желанию)-щепотка
палочки для мороженого.
![Фото: Гхуриба с кокосовым орехом (ghribas aux noix de coco)( две идеи одного одного продукта) Гхуриба с кокосовым орехом (ghribas aux noix de coco)( две идеи одного одного продукта)](/all_image/recipes/107/107935/recipe_5835ac5a-4a29-4b23-bc08-91aa35565daa_w450.webp)
Каталог: Кокосовое печенье
3595013250
кокосовая стружка-250
манная крупа-100 гр
яйцо-2шт(больших)
сахарная пудра-125 гр
масло сливочное растопленное-40 гр
масло растительное-40 мл.
разрыхлитель-1/2 пакетика
цедра одного лимона(опционально)
сахарная пудра для обсыпки
![Фото: Паштет из фасоли Паштет из фасоли](/all_image/recipes/107/107561/recipe_ea3f342d-a645-4035-a1cc-b092fdb9110d_w450.webp)
Каталог: Паштет из фасоли
1233012531
фасоль красная (у нас миндврис) - 0,5 ст
орехи грецкие(обжаренные и молотые) - 40 гр
луковица - 1/2 шт
чеснок - 2 зубчика
хмели-сунели - 1 ч л
растительное масло для жарки
свежемолотый черный перец и соль -
гранат
![Фото: Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества" Порционный чизкейк без выпечки "аромат рождества"](/all_image/recipes/107/107226/recipe_cdba3b6b-5413-4caf-8a70-9b46feb8dac8_w450.webp)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
2893714039
на 3 маленькие порции
для печенья(gingersnap)
масло-90 гр
мука-130 гр
патока(меласса)-40 мл.
сахар-70 гр
разрыхлитель-1/2 ч л
яйцо-1 маленькое(или половина большого)
имбирь молотый-1 ч л
корица и гвоздика по 1/2 ч л
сахар для обваливания
для творо ного слоя
творог протертый-150 гр
йогурт(нейтральный )-100 мл.
желатин-1-2 листика
сахарная пудра-2 ст. л
мандариновый сок-30 мл.
1 мандарин нарезанный на кусочки
![Фото: Имбирный пирог с персиками под творожным кремом Имбирный пирог с персиками под творожным кремом](/all_image/recipes/107/107210/recipe_2e6ec161-eca8-463b-a63b-a3951b5bd6e2_w450.webp)
Каталог: Пирожное
927812231
для теста на круглую форму 20 см
мука-140 гр
орехи обжаренные и молотые-60 г ( у меня была смесь грецких и пекан)
сахар-150 г (желательно коричневый)
масло (комнатной тем-ры)-115 гр
яйца- 2 шт
молоко-125 мл.
имбирь свежий натертый-30 г ( если нет можно заменить молотым)
корица-1 ч л
мускатный орех натертый-1/2 ч л
разрыхлитель-2 ч л
сок одного апельсина
сливки жирные-200 мл.
творог-100-гр
сахарная пудра с ванилью-5 ст. л
![Фото: Brownies with mint filing (+ бонус,рецепт мятного сиропа) Brownies with mint filing (+ бонус,рецепт мятного сиропа)](/all_image/recipes/106/106979/recipe_3a21cf00-e665-4be1-87a0-91ebd09966b4_w450.webp)
Каталог: Пирожное
1490612745
для брауни
шоколад горький или полугорький-150 гр
какао-15 гр
мука-95 гр
масло сливочное-115 гр
яйца большие-3 шт
соль-щепотка
сахар-150 гр
для крема
творог жирный пастообразный или творожный сыр-200 гр
сливки жирные для взбивания-200 мл.
сироп мятный-4 ст. л
сгущенное молоко-3 ст. л
для глазури
масло-75 гр
какао-2 ст. л
сахар-2 ст. л
молоко-4 ст. л
шоколад горький-75 гр
для мятного сиропа
вода-250 мл.
сахар-250 гр
мята (только листья)-50 гр
краситель зеленый -по желанию)
![Фото: Hot milk sponge cake with cream cheese filling Hot milk sponge cake with cream cheese filling](/all_image/recipes/105/105627/recipe_4b02716e-7564-4296-93b6-5efd4b2bc05c_w450.webp)
Каталог: Торты
1368312236
мука просеянная-140 гр
молоко-120 мл.
масло сливочное-60 гр
яйца(большие)-3 шт
сахар-120 гр
разрыхлитель-2 ч л
соль-щепотка
ванильный экстракт-1 чл
для крема
сливочный сыр-150 гр
сливки-150 гр
сгущенное молоко-4 ст. л
лимонный сок-3 ст. л
ванильный экстракт-1 чл
форма 18 см
![Фото: Трайфл с бананом и кофе Трайфл с бананом и кофе](/all_image/recipes/104/104905/recipe_f6563b1e-3f62-45ba-9980-7c709a6e73bf_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
3772541944
для крема
молоко- 250 мл.
сахар-3 ст. л
желтки-2 шт
крахмал кукурузный-1 ст. л
масло- 30 гр
для бисквитных печений
яйца- 2шт (разделенные0
сахар-50 гр
мука-60 гр
крахмал картофельный - 10 гр
сахарная пудра
ванильный экстракт- 1 чл
также
сливки для взбивания- 150 мл. +2 ст. л. сгущенного молока
банан- 2шт
кофе холодный-100 мл.
миндальный или кофейный ликер
![Фото: Мини-маффины "corn dog" Мини-маффины "corn dog"](/all_image/recipes/104/104418/recipe_c87b9b56-7efa-4558-98dc-d174c463ba88_w450.webp)
Каталог: Печенье
1835411830
ингредиенты на 48 шт.
масло (можно сливочное растопленое)-1/2 ст. или(я взяла 1/ 4 масла и 1/4 яблочного пюре)
сахар-2 ст.л.
яйца-2 шт
кефир-1 ст
кукурузная мука-1 ст
мука-1 ст
разрыхлитель-1 ч л
соль 1/2 ч л
сосиски,у меня ушло 12 детских каждую разрезала на 4 части
красный перец молотый (по желанию)
![Фото: Манный торт с кокосовой стружкой и ягодами Манный торт с кокосовой стружкой и ягодами](/all_image/recipes/104/104228/recipe_de94f248-c473-4801-a904-cde77b88eff8_w450.webp)
Каталог: Торты
2160611442
на круглую форму д-ом 18 см
сахар-70 гр
яйца-3 шт
масло растительное-120 мл.
кокосовая стружка-40 гр
мука-105 гр
свежевыжатый апельсиновый сок-180 мл.
разрыхлитель- 1пакетик(10 гр)
манка-75 гр
ягоды любые(можно замороженные)- 3 4 ст. ( у меня ежевика и смородина)
ванильный сахар- 1пакетик
виски или бренди-3 ст.л. (по желанию)
для сиропа сахар- 120 гр
вода-140 мл.
ванильный сахар
виски-(по желанию)
![Фото: Коржики "back in ussr" Коржики "back in ussr"](/all_image/recipes/104/104018/recipe_93e20716-3a5d-4f1a-b21d-cefa4f7064cd_w450.webp)
Каталог: Печенье на молоке
1438611840
ингредиенты на 20 шт.
масло сливочное(комн-тем-ры)-95 гр
сахар-200 гр
мука-400 гр(я просеяла)
яйцо- 1шт
сода- 2гр
разрыхлитель- 4 гр
молок-75 гр
ванильный сахар-5гр
![Фото: Творожные "пальчики" с начинкой из кураги Творожные "пальчики" с начинкой из кураги](/all_image/recipes/103/103903/recipe_6d615f13-085e-4cf4-a47a-4b39e4329063_w450.webp)
Каталог: Творожное печенье
2273912530
ингредиенты
для теста
творог-150 гр
желток-1 шт
масло(комн. тем-ры)-100 гр
мука-200-250 гр
ванильный сахар-1 пачка
для начинки
курага-150 гр
джем абрикосовый- 4ст л. ложки
орехи грецкие молотые- 4 ст.л.
а так же 1 яйцо
![Фото: Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой Кофейный пудинг с шоколадной прослойкой](/all_image/recipes/102/102967/recipe_bccd2eea-e8be-4d39-b7c6-b1d25dc43f6b_w450.webp)
Каталог: Десерты из шоколада
1838642463
на 4 порции
для пудинга
молоко- 2ст
сахар-50 гр
кофе растворимый-1ст л
крахмал-2 ст. л
яйца-2 шт
сливочное масло-2 ст. л
ванильный экстракт- 1 чл
для шоколадной прослойки
какао темное- 2 ст. л
сахар-3 ст. л
масло-70 гр
молоко-2 ст. л
шоколад темный-40 гр
![Фото: Нежный кекс на сливках с соусом пралине Нежный кекс на сливках с соусом пралине](/all_image/recipes/102/102814/recipe_5e0bfb35-92ef-4534-824b-4692b7435021_w450.webp)
Каталог: Кекс на молоке
1950913045
для кекса (25/9)
яйцо-2шт
сахар-125 гр
мука-100 гр
фундук молотый(можно неочищенный)-30 гр
сливки 33 %-100 мл.
ванильный сахар-1 ст. л
разрыхлитель-1 чл
для соуса
молоко-100 мл.
сливки 20%-200 мл.
желтки- 3шт
крахмал-1 ч л
сахар-50 гр
паста пралине-1-2 ст.л.
ванильный сахар или экстракт
![Фото: Печенье "snickerdoodles" Печенье "snickerdoodles"](/all_image/recipes/102/102731/recipe_db6d6125-21eb-4407-8f86-cc903050324b_w450.webp)
Каталог: Печенье
1175812260
на 40-45 печений
мука-360 гр
разрыхлитель-2 ч л
масло-230 гр
сахар-200 гр
яйца-2 шт
ванильный экстракт-1 ч л
для обсыпки
сахар-50 гр
корица молотая-2 ч л
![Фото: Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "виктория" Шоколадное влажное пирожное с кремом шантильи "виктория"](/all_image/recipes/102/102342/recipe_bfa3de0b-04a7-419a-b2f5-a23455e31888_w450.webp)
Каталог: Пирожное
1522012358
для теста
яйца-2 шт
растительное масло-70 гр
мука-140 гр
разрыхлитель-8гр(не полная пачка)
сметана-130 гр
сахар-120 гр
какао-40 гр
фундук молотый-30 гр(опционно)
шоколад тертый-60 гр
молоко-120 мл.
виски-2 ст. л
для крема шантильи
сливки для взбивания(минимум 33 %)-300 мл.
сахарная пудра-4 ст. л
ванильный экстракт или половинка ванильного стручка
для украшения и начинки
вишня без косточек
виски ил и коньяк
![Фото: Пряный десерт "пламя страсти" Пряный десерт "пламя страсти"](/all_image/recipes/102/102281/recipe_f70c4f41-9a32-4205-8526-8000089a9ee3_w450.webp)
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
866712652
для груш
груши крепкие-3 шт.
вода -500 мл.
сахар-100 гр
рыльца шафрана-1/2 ч л
цедра лимона 1/2 ч л
для панна котты
сливки-33%-200 гр
молоко-50 гр
сахар-40 гр
желатин-2 листа(по 2 гр)
по щепотке корицы,муската,гвоздики и кардамона
щепотка розового перца (по желанию)
для курда
лимонный сок-60 мл.
сахар-80 гр
яйца-2шт
масло(комнт.тем-ры)-40 гр
ванильный экстракт-1 2 чл
![Фото: Яблочно-ореховый десерт Яблочно-ореховый десерт](/all_image/recipes/102/102164/recipe_72c425d1-310a-410f-bd93-3abd95aac8bc_w450.webp)
Каталог: Другие десерты
1268214967
ингредиенты
для яблок
яблоки-2 шт(большие,у меня антоновка)
сахар-25 гр
масло-25 гр
мед-2ст л
для крема
сливки для взбивания-150 гр
сахарная пудра-2ст л
ванильный сахар-1 ч.л.
фундук-80 гр(прокаленный и молотый)
для карамели
сахар-100 гр
сливки жирные-120 гр
вода 30 мл.
масло сливочное-15 гр
![Фото: Банановый пудинг с кардамоном Банановый пудинг с кардамоном](/all_image/recipes/102/102049/recipe_825524d6-8ac2-4f44-add1-bf131512046b_w450.webp)
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
1294612363
на 4 порции (по 125 м)
молоко-2 ст.
яйца-2 шт
крахмал картофельный-2 ст. л
сахар-40 гр
2 небольших пюрированных банана
сливочное масло-2 ст. л
ванильный экстракт
кардамон молотый 1/4 ч л
шоколад тертый
![Фото: Йогуртовые кексы. Йогуртовые кексы.](/all_image/recipes/101/101968/recipe_234eaeeb-3556-44c7-9ce6-3e3f094d4aff_w450.webp)
Каталог: Кексы и маффины
20360123150
всё измеряем ст. чиком от йогурта.
йогурт(у меня был малиновый)-1 ст. чик(125 мл. )
яйцо-2 шт
мука-3 ст. чика
масло растопленное-3 /4 ст. чика
разрыхлитель-1 чл
сахар-1 ст. чик
цедра 1 лимона
для сиропа
сок одного большого апельсина
сахар-2 ст.л.
для крема
сливочный сыр-100 гр
сливки-100 гр
сгущеное молоко-3 ст.л.
![Фото: Натуральный кетчуп на зиму Натуральный кетчуп на зиму](/all_image/recipes/174/174254/recipe_eee742a0-d9f4-4c80-b2c3-4d6673066486_w450.webp)
![Фото: Баклажановый дип с мятой Баклажановый дип с мятой](/all_image/recipes/174/174250/recipe_460e9b45-27bf-4973-a7a1-192dd9fd3551_w450.webp)
![Фото: Помидоры с лимонной кислотой на зиму Помидоры с лимонной кислотой на зиму](/all_image/recipes/174/174249/recipe_998dab5d-548a-4756-95b9-09eab812b27b_w450.webp)
![Фото: Кабачковая икра с майонезом на зиму Кабачковая икра с майонезом на зиму](/all_image/recipes/174/174246/recipe_e164a8b6-f142-4621-b063-c6c9f332cab6_w450.webp)
![Фото: Заготовка для "оливье" на зиму Заготовка для "оливье" на зиму](/all_image/recipes/174/174230/recipe_120d940a-ef6b-4580-a08d-8f328a03b075_w450.webp)
![Фото: Сырно-чесночные гренки Сырно-чесночные гренки](/all_image/recipes/174/174221/recipe_4e635eea-3459-4932-bcdf-f23b15914b3d_w450.webp)
![Фото: Цукини в пармeзаново-миндальной панировке Цукини в пармeзаново-миндальной панировке](/all_image/recipes/174/174218/recipe_7ed3ea8a-911f-4d98-895d-c90712dea4e2_w450.webp)
![Фото: Баклажаны как шашлык на зиму Баклажаны как шашлык на зиму](/all_image/recipes/174/174216/recipe_68434cd5-a2ef-425f-b788-a794c7531b19_w450.webp)