Вход | Регистрация
Пирог с картофелем и грибами от Obana
Пирог с картофелем и грибами: нежное тесто со сметаной, яйцами и майонезом, начинка из грибов и картофеля. Идеально для праздников и ужинов!
Ингредиенты
- тесто:
- 1 ст. сметаны,
- 3 яйца,
- 0,5 ст. майонеза,
- щепотка соли,
- мука 1,5-1,7 ст.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- начинка: 250 г грибов, 1-2 картофелины, 1 луковица, зелень, соль
- перец, манка (манкой посыпать форму для запекания).
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца с солью. Влить сметану, майонез, снова взбить. В конце всыпать муку и замесить тесто консистенции сметаны. Картофель нарезать соломкой (я на крупной терке терла). Грибы одарить с картофелем. Добавить из мельченный лук, еще много все обжарить, посолить, поперчить, добавить из мельченную зелень (я добавляю петрушку и укроп, петрушки побольше). Вылить в форму половину теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать 35-40 мин.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
irina-kolyshkova
Ответить21.02.2013 18:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Рецепты вкусных веганских блюд: разнообразие и пользаБлюда для детей от 1 года: разнообразие и полезностьДиетические Блюда для Похудения: Рецепты для Здорового ПитанияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Торт “молочная девочка” с заварным кремом
Торт “молочная девочка” со сметанным кремом
Торт “молочная девочка” классический
