Блинчики домашние от Clair de Lune
Ингредиенты
- - 2 чашки теплого молока (220 мл. )
- - 2 яйца
- - 1,5 чашки муки
- - 1 ч.л. соды
- - щепотка соли
- - 3-4 ст.л. ложки сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Муку просеять, добавить соду,соль, сахар. Перемешать.
Затем добавить (слегка) взбитые яйца.И в конце, молоко.
Получившуюся массу тщательно перемешать вручную венчиком, до исчезновения комочков. Дать постоять 10-15 минут.
Затем жарить на подсолнечном или растительном масле, как обычно.
Подавать со сгущенкой или вареньем.
Приятного аппетита! :)
Вкусные блинчики, соду не добавляла