Салат из картофеля с квашенной капустой и грибами
Приготовьте салат из картофеля с квашенной капустой и грибами. Вкусный рецепт с молодым картофелем, капустой, огурцами и свежей зеленью!

Ингредиенты
- 4-5 шт. клубней молодого картофеля
- 1 ст. квашенной капусты
- 300 г соленых или маринованных грибов
- 2 шт. луковицы
- 2 шт. соленых огурцов
- 5 шт. редиса
- 1 пуч. лук зеленый
- 2 дол. чеснока
- зелень
- масло растительное или сметана
Пошаговый рецепт приготовления
Картофель отварить в мундире, очистить и охладить.
Картофель, грибы, огурцы (у меня, еще маринованные патиссоны), редис нарезать тонкими ломтиками.
Лук, чеснок нашинковать и смешать с другими овощами.
Если лук горчит, ошпарьте кипятком, затем воду слейте.
Добавить квашеную капусту, еще раз все перемешать и заправить растительным маслом или сметаной.
Посыпать мелко порубленной зеленью.
Соль по желанию, я не добавляла.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта








×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киви: что это за фрукт, его вкус, как выглядит, польза и вред, калорийность, как едят, 3 рецепта вкусных блюдПродукты, богатые коллагеном: что полезно есть для красивой кожиКабачок и цукини: в чем разница, польза и вред, калорийность, 3 вкусных рецепта приготовленияРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Делаю такой салат, только без грибочков, надо попробовать с ними, спасибо за рецепт!
Спасибо, у меня маринованные грузди. Очень вкусный салат!
Аппетитный салат ..
Спасибо!
Пикантный салатик!!!!
Спасибо!
Спасибо!
Спасибо!
Вкусный салатик! У меня аж аппетит разыгрался
Спасибо!
Интересное сочетание! Салат выглядит ооочень аппетитно,хочется попробовать.
Спасибо!