Сырные лепешки "пикантные" для пикника
Насладитесь сырными лепешками "пикантные" для пикника! В составе российский сыр, яйцо, мука, специи и соевый соус. Идеальное блюдо для лета!

Ингредиенты
- сыр (российский или ) - 200 г
- яйцо - 2 шт.
- мука - 50 г
- сода - 1/2 ч.л.
- уксус - 1/2 ч.л.
- приправа "итальянские травы" - 1 ч.л.
- соль -
- соевый соус "kikkoman" - 1-2 ст.л.
- растительное масло - для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
Сыр натереть на крупной терке, добавить приправу, соль, соевый соус, яйца (можно добавить зелень)- хорошо перемешать. Затем добавить просеянную муку и соду, погашенную уксусом - перемешать. Сковороду (у меня диаметром 26см) смазать раст. маслом, немного разогреть, выложить сырную массу - равномерно распределить и разровнять, сковороду закрыть крышкой, жарить на среднем огне до румяного цвета с одной стороны, затем широкой лопаткой перевернуть и обжарить до румяного цвета с другой стороны (в общем 10-15минут). Готовую лепешку выложить на блюдо, разрезать на порционные кусочки-треугольнички. К лепешкам так же можно подать соевый соус. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии



Точно, в самый раз для пикника ! ! !
Для меня с сыром вкусно все!!!!
Сырные лепешки .. Это вкусно !!! Лучше бы добавить вариантом .. Много лепешек на сайте ..
У меня тоже такое впечатление, что совсем недавно были такие лепешки. Добавляйте вариантом, а фото очень красивое.
Лепёшечки удались)))
Очень аппетитно!
Спасибо!