Вход | Регистрация
Салат "грибной" от Ма17рина
Ингредиенты
- грибы(любые)-400 гр
- картофель (средний,отварной) - 2 шт
- морковь (средняя,отварная) - 2 шт
- сыр голландский - 150 гр
- яйцо (у меня ушло 4) - 5 шт
- майонез (для промазывания слоев,можно заменить на сметану)
- лук репчатый (средний) - 1 шт
- масло растительное (для обжарки) - 3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
См.пошаговый
Пошаговые фото рецепта
1. Грибы любые (в моем случае-белые, отварные)мелко порезать и обжарить с мелко нарезанным луком.
2. Дать грибам остыть и выложить в салатник (у меня d=19 см). Промазать тонким слоем майонеза.
3. Отварной картофель натереть на крупной терке и выложить на грибной слой. Промазать тонким слоем майонеза.
4. Вареную морковь натереть на крупной терке и выложить на картофельный слой. Промазать майонезом.
5. Сыр натереть на мелкой терке и выложить на морковный слой. Промазать майонезом.
6. Белки яиц натереть на мелкой терке или мелко порезать и выложить на сырный слой. Промазать майонезом.
7. Сверху белков на мелкой терке натереть желтки. Салат готов!
Сытный салат
Сытный и вкусный
Это вкусно!