Льняной мусс с черникой
Ингредиенты
- льняная мука-2 ст.л.
- кипяток-50 мл.
- черника свежая-1 горсть.
- мёд-1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Не для кого не секрет,насколько полезны семена льна! Главная его заслуга: он понижает вредный холестерин или держит под контролем,если он у Вас в норме!
У нас,в Риге,продают лён в обычных супермаркетах в отделах правильного питания. Держу дома и просто семена (для выпечки хлеба,например) и молотые семена-муку для таких вот десертов-полезняшек))) Идея принадлежит Маришке с другого сайта,я уменьшила пропорции на одну порцию,чтобы сделал и сразу съел!
Всё так просто,что можно не записывать)))
Заливаем горячей водой льняную муку,перемешиваем.
Добавляем ягоды свежей черники или второй вариант я делала-черничное варенье.
Ягоды можно менять!
В первом варианте немного мёда не помешает добавить)))
Полезный десерт готов!!!
Кушаем сразу в тёплом виде..,я люблю под кофеёк))))
обожаю льняное семя( к сожалению оно у меня закончилось, и всё нигде купить не могу). зато вот с мукой у меня нет проблем, почти везде у меня вокруге продают
Зоечка на рынке поспрашивай у бабулечек...или закажи кому в другой город,чтобы привезли)))
Очень и очень полезно!!!!
Танюша, да...,кому надо держать холестерин под контролем-отличная вещь!
Сплошная польза!