Легкий завтрак выходного дня с пекинской капустой, цыпленком, чесноком, черносливом и орехами!
Ингредиенты
- листья салата - 6 шт. (у меня сегодня пекинский)
- куриная грудка отварная- 150 г
- сметана- 70 г
- льняное масло- 1 ч.л.
- чеснок- 1 зубок.
- сыр твердый- 30 г
- чернослив- 6 шт.
- орехи грецкие- 6 шт.
- перец черный и соль .
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить соус из сметаны с льняным маслом, тертым чесноком, тертым сыром и перцем, посолить при желании по вкусу.
Куриную грудку порезать тонкими пластинками.
Замоченный заранее ( на 20 мин.) чернослив разделить на половинки.
Грецкие орехи натереть на терке, 1/2 оставить при желании целиком).
На листья салата выложить пластинки куриной грудки, на них немного соуса, добавить орех, соус и чернослив, закрутить и охладить 20 мин. в холодильнике.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вкусный легкий завтрак или закуска богатая белками, витаминами и Омега- 3, за счет грецких орехов и листьев салата.
Источник полиненасыщенных жирных кислот Омега-3 содержится в овощах: цветная капуста, брюссельская и пекинская капуста, шпинат, листья салата. Также есть Омега-3 в яйцах, фасоли, дыне в тыквенных семечках, в орехах (грецкие орехи, фисташки, фундук, миндаль). Есть в кукурузном масле, подсолнечном, тыквенном, кунжутном, соевом. Большое количество полиненасыщенных кислот находится в льняном семени и льняном масле.
какой приятный завтрак
спасибо, Зайка!
аппетино и вполгне диетический рецепт
спасибо!
Очень полезный завтрак!
спасибо!
Классный завтрак! Мы идем к вам!)))
бегом, бегом... жду!!!
Отличный завтрак!
спасибо!
Мммм, как вкусно, Светочка!!! Я бы от такой оригинальной закусочки и на ужин не отказалась!!!
спасибо! забирай на ужин, Танечка!
Светлана, и мне бы - на ужин... Хотя и на завтрак - классно! Легко и в то же время питательно!
спрасибо!
Светик, шикарный завтрак
Светик, спасибо!
Хрустящее дополнение у курочки!
ага и полезное! спасибо!