Салат из лука и огурцов – пошаговые рецепты
Салаты — это универсальные блюда, которые могут подойти к любому столу: от праздников до повседневного ужина. Одним из самых простых и в то же время восхитительных вариантов является салат из лука и огурцов. Этот салат не только легкий в приготовлении,... Читать дальшеЛучшие рецепты каталога
23 рецепта салат из лука и огурцов
Каталог: Салат с тунцом
3179101
помидоры – 200-300 г
огурец – 100-150 г
свежий салат – 30-40 г
лук – 30-40 г
маслины – 10-15 шт.
перепелиные яйца – 8-10 шт.
тунец – 150-200 г
заправка:
горчица – 1 ст.л.
лимонный сок (или винный уксус) – 1 ст.л.
анчоусы – 6-8 шт.
оливковое масло – 2-3 ст.л.
Каталог: Салат из свеклы
1389110
свекла 2 шт.
огурцы (корнишоны) 7 шт.
лук 2 шт.
олия 2 ст.л.
соль
черный перец
орехи грецкие 50 г
зеленый лук несколько стеблей
петрушка ½ пучка
сметана 2 ст.л.
Каталог: Постные салаты
2042101
молодая капуста – 300 г
свежий огурец - 1-2 шт. (200 г)
редис - 100 г
зеленый лук - 30 г
укроп - 30 г
орегано - 1/2 ч.л.
сушеный базилик - 1/2 ч.л.
соль
перец и специи
растительное масло без запаха - 5 ст.л.
Каталог: Салат с творогом
1637100
творог - 150-200 г
огурцы - 100 г
укроп - 2 г
петрушка - 3 г
зеленый лук - 3 г
сметана - 80-100 г
соль
черный перец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
4976101
красная рыба слабосоленая – 180 г
огурцы – 2 шт.
отварные яйца – 6 шт.
зелень укропа – 10 г
зеленый лук – 10 г
для заправки:
сметана 20% (густая) - 4 ст.л.
творожный крем-сыр – 4 ст.л.
горчица – 1 ч.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
чеснок – 2 зубчика
каперсы (можно заменить солеными огурцами) – 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат из консервированной рыбы
16405118
сайра (сардина) - 1 банка
огурцы свежие (средние) - 2 шт.
яйца - 2-3 шт.
лук зеленый - 50-80 г
соль
майонез
Каталог: Салат с горошком
1140130 мин.439
горошек зеленый консервированный - 1 банка 425 мл
огурцы маринованные или солёные - 200 г
лук - 100 г
масло оливковое или растительное - 2 ст.л.
сахар - 2 ст.л.
уксус 9% - 2 ст.л.
соль - 1 ч.л. для маринования лука и для заправки салата
зелень
кипяток
Каталог: Салат с тунцом и огурцом
477720 мин.610
капуста пекинская – 1 шт.
тунец консервированный – 1 консерва (180 г)
сливочный сыр – 2 упаковки (300 г)
хлеб – пол батона
огурцы – 2 шт.
перец болгарский – 1 шт.
укроп – 1 пучок
лук репчатый – 1 шт.
соль
яблочный уксус – 2 ст.л.
соль – ½ ч.л.
сахар – 1 ст.л.
Каталог: Салат из огурцов на зиму
12208112
1 кг. огурцов
500 мл яблочного уксуса
5 горошин черного перца
5 горошин душистого перца
1 ч.л. куркумы
350 г сахара
3 ст.л. соли
2 луковицы
Каталог: Заготовки из огурцов
7967103
2 кг. огурцов
2 средних луковицы
6 зубчиков чеснока
1 ст.л. соли
6 ст.л. 9% столового уксуса
5 колечек жгучего перца
5 ст.л. растительного масла
Каталог: Заготовки салатов
16148110
помидор - 300 г
огурец - 210 г
перец сладкий - 210 г
лук репчатый - 150 г
чеснок - 3 зубчика
зонтики укропа - 3 шт.
уксус столовый 9% - 6 ч.л.
соль - 3 ч.л.
сахар - 1,5 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
перец душистый - 6 шт.
вода - 650 мл.
Каталог: Салат из печени
6718020 мин.103
для салата:
печень трески – 240 г
яйца – 4 шт.
твердый сыр – 150 г
свежие огурцы – 2 шт.
маринованные огурцы – 2 шт.
зеленый лук – 1 пучок
помидоры – 2 шт.
листья салата – 1 пучок
для соуса:
оливковое масло – 2 ст.л.
лимонный сок – 1 ч.л.
петрушка – 1/2 пучка
соль – 1/3 ч.л.
огурец – 1/2 шт.
Каталог: Салат из огурцов
14197100
яйца – 3 шт.
огурец – 200 г
перья зеленого лука – 100 г
петрушка – 1 небольшой пучок
укроп – 1 небольшой пучок
майонез – 2 ст.л.
соль
Каталог: Салат с языком и грибами
3114815 мин.11317
язык отварной 40 г
шампиньоны жареные 35 г
лук пассерованный 15 г
майонез 30 г
укроп 1 г
сыр гауда 30 г
огурцы 40 г
помидоры черри 30 г
соус бальзамический 5 г
фризе 1 г
Каталог: Салат из огурцов
1163010 мин.41427
лук зеленый
огурец свежий
яйца вареные
сметана или майонез
Каталог: Салат с мясом
138741821
лук репчатый - 2 шт.
свинина отварная (нежирная) - 200 г
яйца варёные - 4 шт.
маринованные огурцы (корнишоны) - 6-7 шт.
сыр тёртый (твёрдых сортов) - 100 г
майонез
для украшения:
зелень
огурец
помидор
для маринада:
уксус
масло растительное
сахар
соль
перец чёрный молотый
Каталог: Салат из овощей
786213444
6-7 шт. редисок
1 свежий огурец
1 пучок листового салата
1 пучок зелёного лука
0,5 пучка укропа и петрушки (где-то 15-20 г)
5 шт. помидорок черри
3 яйца
заправка:
2 ст.л. сметаны
1 ч.л. горчицы
сахар
соль
лимонный сок
1 ст.л. растительного масла
Каталог: Салат оливье с креветками
3545012249
картофель, отваренный в кожуре – 700 г
морковь, отваренная в кожуре – 1 шт.
вареные яйца – 6 шт.
маринованные огурцы – 4 шт.
консервированный зеленый горошек – 200 г
креветки замороженные очищенные – 300 г
лук репчатый – 1 шт.
лук зеленый – пучок
масло сливочное – 1 ст.л.
майонез – 100 г
черный молотый перец
соль
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1584430 мин.13240
коктейль из морепродуктов 1 кг.
салат лолло росса небольшой пучок.
помидоры мелкие 10 шт. (у меня дамские пальчики)
огурцы 3-4 шт.
лук красный 1 шт.
оливки без косточки
чеснок 2 зубчика.
лавровый лист 1 шт.
лимон 1 шт.
для заправки:
растительное масло 5-6 ст.л.
горчица 1 ст.л. желательно французская с зернами
сок лимона и цедра
мед 1 ст.л.
Каталог: Салат из овощей
660711841
редис
лук репчатый
огурец
масло растительное
уксус
соль поваренная
Каталог: Зеленый салат
910811331
200 г куриного филе (отварного)
150 г сыра фета
5шт отварного картофеля
2шт огурца свежего
0.5 банки горошка зелёного
1 пучок лука зелёного
майонез оливковый
яйцо для украшения
зелень петрушки
Каталог: Салат с крабовым мясом
1682811339
крабовое мясо
рис
майонез
перепелиные яйца
красная икра
лук репчатый
салат "айсберг" или "романо"
укроп
свежие огурцы
каперсы
Каталог: Заготовки на зиму
74581814
огурцы
лук
на 1 литровую банку
соль 2 ч.л.
уксус 2 ст.л.
сахар 2 ч.л.
1,5 ст.л. масла подсолнечного
Новые рецепты
Салаты — это универсальные блюда, которые могут подойти к любому столу: от праздников до повседневного ужина. Одним из самых простых и в то же время восхитительных вариантов является салат из лука и огурцов. Этот салат не только легкий в приготовлении, но и богат витаминами и минералами, что делает его идеальным дополнением к любому рациону.
Салат с огурцом и луком — это не просто закуска, а полноценное блюдо, которое может стать основным компонентом вашего рациона. Разберем основные преимущества:
- Легкость и свежесть: Огурцы содержат около 95% воды, что делает их отличным выбором для лета. Они помогают утолить жажду и поддерживать водный баланс.
- Питательная ценность: Лук, в свою очередь, содержит множество антиоксидантов и витаминов, таких как витамин C, который способствует укреплению иммунной системы.
- Низкая калорийность: Если вы следите за фигурой, салат огурцы с луком станет идеальной основой для низкокалорийного питания.
- Простота приготовления: Салат из свежих огурцов с луком готовится очень быстро, и любые изменения в рецепте легко интегрировать в ваше меню.
Салат из лука и огурцов — это не просто вкусное блюдо, а настоящая сокровищница витаминов и минералов. Легкость его приготовления, а также возможность вариаций делают его идеальным выбором для любой ситуации. Попробуйте различные рецепты, экспериментируйте с добавками и делитесь своими находками с близкими. Этот салат непременно займет достойное место на вашем столе, обогащая ваше меню полезными и вкусными блюдами.
Не упустите возможность воспользоваться всеми преимуществами, которые предлагает салат с огурцом и луком — создайте свой собственный кулинарный шедевр!