Салат из печени трески

Открыть банку с печенью, вытащить её на бумажное полотенце, чтобы ушло масло.

Размять вилкой.

Яйца натереть на терке.

Огурец порезать очень мелко или тоже натереть.

Добавить рис и зелень.

Заправить майонезом.

По желанию поперчить и посолить.

Перемешать хорошо.

Если вы будите делать в помидоре, то у помидора срезать плодоножку и вытащить внутри мякоть.

Мякоть в салат не добавлять - очень сочная и салат будет жидковатым.

Просто выложить салат ложкой в помидор.

Если будете делать на гренках, то в салат добавить только мясистую часть помидора.

Намазать гренки поверх толстым слоем салата.

Приятного! Это вкусно и сытно!