Вход | Регистрация
Маринованные томаты черри
Ингредиенты
- на 2 баночки объемом 720 мл. :
- помидоры черри - сколько влезет
- горчица, семена - 2 ч.л.
- лавровый лист - 4 шт
- перец дшистый горошком - 6 шт
- перец черный горошком - 8 шт
- вода - 750 мл.
- соль - 1,5 ст.л.
- сахар - 2,5 ст.л.
- уксус 9% - 4 ч.л.
- чеснок - 4 зубчика
Пошаговый рецепт приготовления
Пикантные и вкусные помидорчики-черри.
1. Приготовить и вымыть помидоры.
2. В стерильные баночки выложить по 2 лавровых листочка, по 2 зубчика чеснока, по 3 шт. душистого и по 4 шт черного горошка.
3. Заполнить банку помидорами.
4. Залить кипятком и оставить на 5 минут.
5. Слить воду в кастрюлю, добавить соль, сахар, довести до кипения. Добавить уксус.
6. Разлить маринад в баночки. Закатать.Перевернуть и укутать.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ох, очень я люблю черри и черные дебарао в засолке....В прошлом году много баночек таких закрыли, а вэтом году еще ни одной банки с томатами не закрыли((((
Спасибо, Надя!
Черри-идеальная закусочка зимой!
Точно, Татьяна! Спасибо!
Отличная закуска -"на зубок"!!!
Благодарю, Танечка!