Вход | Регистрация
Салат "взрыв вкуса" с пикантным соусом
Ингредиенты
- салат:
- мясо (стейк - у меня говядина-гриль) - 1 шт
- виноград (упругий ) - 10 шт
- помидор (средний, упругий ) - 1 шт
- киви - 1 шт
- рис (тм "мистраль" у меня арборио ) - 1/3 стак.
- укроп
- гранат (зерна - для украшения (не обязательный ингредиент)
- ...........
- заправка:
- майонез - 1 ст.л.
- соевый соус - 2 ч.л.
- мед (жидкий) - 1 ч.л.
- сок лимонный - 1 ч.л.
- перец душистый
Пошаговый рецепт приготовления
Сочетание продуктов странное, но в итоге салатик получается очень вкусным, пикантным и освежающим! Угощайтесь.
******************************
См. шаги:
Пошаговые фото рецепта
1. Отварить рис до готовности.
2. Сделать заправку: добавить в майонез лимонный сок,
3. соевый соус
4. и мед.
5. Хорошенько перемешать.
6. Мясо нарезать маленькими кубиками.
7. Ягоды винограда нарезать на три части (если крупные).
8. Нарезать кубиками помидоры и
9. киви.
10. Добавить рис и измельченный укроп.
11. Перемешать.
12. Сдобрить соусом и
13. украсить.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Дополнительная информация
1. Рис для салатов я промываю кипяченной водой комнатной температуры.
2. Виноград для для салатов я беру сладкий (для пикантности) и упругий (чтобы при перемешивании или резке, он не помялся).
P.S.: данный сорт риса ТМ "Мистраль", а именно "Арборио", мне нравится тем, что крупный. Его хорошо видно в салатах. Ведь важен не только вкус, но и эстетика.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
Ярко и вкусно!
бум
Вкусно и очень красиво!
Леночка, прелестный салат! Очень красивые, яркие фотографии!
Красивые фотографии, отличное оформление!
вкусное сочетание