Имбирный смузи с грушей

Приготовьте вкусный имбирный смузи с грушей и йогуртом! Используйте закваску для йогурта, молоко, овсяные хлопья, мед и лед для невероятного вкуса!

Ингредиенты

йогурт:
закваска для йогурта компании «oursson» - 1 пакетик
молоко - 1 л
.............
смузи:
йогурт - 120 мл.
молоко - 180 мл.
груша - 1 шт.
хлопья овсяные - 25 г
имбирь тертый - 0,5 ч.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
мед - 1 ч.л.
лед - 3 кубика

Пошаговый рецепт приготовления

Предлагаю приготовить полезный и освежающий смузи с имбирем и грушей на основе домашнего йогурта. Готовится он быстро и очень просто!

См. пошаговое описание.

Пошаговые фото рецепта

1. Сначала я приготовила йогурт с помощью бактериальной закваски «Натуральный йогурт» компании «Oursson».

2. Закваску высыпаю в миску, добавляю молоко комнатной температуры, хорошо перемешиваю.

3. Смесь разливаю по стаканчикам для йогурта.

4. Стаканчики закрываю крышками. Йогурт готовлю с помощью мультиварки. Поднос устанавливаю в чашу, в нее – стаканчики со смесью. Помещаю чашу в рабочую камеру, закрываю крышку и устанавливаю программу «Йогурт» на 8 часов.

5. Охлаждаю йогурт до температуры 4-6 градусов. Йогурт готов! Посмотрите, какой густой получается натуральный йогурт.

6. Готовлю из йогурта смузи. Измельчаю хлопья с помощью мини-чоппера (можно измельчить хлопья с помощью кофемолки).

7. Заливаю хлопья горячим молоком и оставляю для набухания примерно на 15 минут.

8. Грушу мою и очищаю от кожуры и семян, затем нарезаю на небольшие кусочки.

9. Имбирь натираю на мелкой терке.

10. В чашу блендера выливаю хлопья с молоком, добавляю имбирь, корицу (немного корицы оставляю для посыпки смузи), грушу, мед, кубики льда.

11. С помощью блендера измельчаю ингредиенты.

12. Добавляю домашний йогурт.

13. Перемешиваю ингредиенты в блендере. Затем разливаю смузи по стаканам, чуть посыпаю корицей. Приятного аппетита!

1 / 13

❮❯

Имбирный смузи с грушей: шаг 1

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:3
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:8711
Понравилось:10
Автор:diana1616
Создан:31 марта 2016, 11:06
Каталоги:Напитки Смузи

Дополнительная информация

Йогурт, приготовленный с помощью закваски для йогурта компании «Oursson», мне очень понравился. Я часто покупаю греческий йогурт и готовлю из него разные блюда. Теперь я буду часто готовить именно такой йогурт дома. Он получился густой и вкусный, а еще йогурт содержит много полезных бактерий, в нем нет консервантов и красителей. Большой плюс и в том, что можно выбрать молоко различной жирности, соответственно и приготовить йогурт с необходимой жирностью.