Сырный хлебушек "к чашечке кофе"
Ингредиенты
- тесто дрожжевое (у меня по этому рецепту http://www.koolinar.ru/recipe/view/130345) - 300 г (можно взять любое другое дрожжевое тесто, но оно должно быть сладковатым, тут весь смысл в сочетании сладкого теста и соленого сыра.)
- сыр российский - 70 г
- яйцо - 1 шт.
- вода - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Тесто раскатать на припыленном мукой столе.
2. Сыр натереть на крупной терке.
3. Пласт теста посыпать сыром.
4. Свернуть рулетом и хорошо пролепить край.
5. Выложить на противень с пергаментом, сделать надрезы, поставить на 30 минут на расстойку.
6. Выпекать при 180С 20 минут.
7. Смазать яйцом, взбитым с водой.
8. Поставить в духовку еще на 1 минуту.
9. Остудить на решетке.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
О чем же еще мечтает женщина? Ну пожалуй, о целом дне для самой себя, чтобы сделать маникюр, прочитать интересную книгу, отдохнуть в тишине и одиночестве, ну и о какой-нибудь вкусняшке к чашечке кофе.
На такой хлебушек можно намазать сливочное масло или творожный сыр, а можно и просто ломтиком сладко-соленого хлебушка угоститься в дополнение к чашечке кофе.
Очень симпатичный и вкусный хлебушек!
Спасибо, вкусный, сладковато-соленый
Отличный хлебушек!!!!
Спасибо, Тамарочка!
Ароматный хлебушек! К кофе отлично подходит!
Это правда Спасибо, Лена!
Невозможно пройти мимо... восхитительный разрез.
Приятно очень! Спасибо!
Хлебушек бомбовский!
Спасибо большое!
Классный какой! Очень люблю сладко-соленые сочетания!
Спасибо, ага, особенно к кофе
Настя, хлебушек просто замечательный
Спасибо!
Очень удачно к кофе!
Спасибо!
Суперский хлебушек, к кофе просто восторг!!!!