Салат "мао цзедун"

Вот на ночь глядя и салат с историей. Жаль, не был знаком с твоей институтской подругой, увёл бы... рецепт ещё тогда. Действительно заинтересовал этот твой трёхяйцовый Мао Цзедун!

Ты однако ввела в рецепт жёсткое условие: только с рисом "Мистраль". Ручаюсь, это не от подруги, так что с чистым сердцем имею право повторить с любым рисом, не покушаясь на автентичность рецепта

Да, Юра, "Мистраль" не подруги, а от спонсоров конкурса.

Громкое название, а я даже не помню, как его мама называла, когда готовила... Но готовила точно, и он достоин повторения! Отличная история!!!

Наташ, спасибо! Салат очень простенький, и я бы не стала его выставлять, как не делала этого раньше столько  лет, но решила, что он в тему конкурса, и надо поставить вот такую забавную точку в нем.

Я тоже думала, стоит ли рыбные котлетки размещать... Но оказалось, что уже 3 человека сохранили тот рецепт... А салат очень даже! Многие исключительно "Мимозу" готовят, а про рыбный салат с рисом и не слышали, так что решение верное!!!

Смешное название для салата! История классная.

Из песни слова не выкинешь!   Но здесь название хотя бы оправдано, я перед публикацией забила в поиске и мне выдали пару салатов с таким названием, но совсем другие по составу - там ни риса, ни крошеного желтка сверху, намекающего на расовую принадлежность, так что совсем непонятно почему такое название.

просто и вкусно!

Вкусный салат! Насчет названия не знаю, но такой салат впервые пробовала лет 20 назад в Москве, в гостях у родственников.

Ну вот и я в гостях, Лен. Потом готовила несколько раз с рыбой горячего копчения, сытный такой салатик.