Вход | Регистрация
Кексы фруктовые
Насладитесь вкусом фруктовых кексов с нектарином и сливой, приготовленных на йогурте, яйцах и манке. Идеальный десерт для любого случая!
Ингредиенты
- йогурт питьевой (клубничный) - 260 г
- яйцо - 2 шт.
- сахар - 140 г
- манка - 120 г
- масло растительное - 75 мл.
- разрыхлитель теста - 2 чайн. ложки
- мука - 150 г
- нектарин - 1 шт.
- слива - 5 шт
Пошаговый рецепт приготовления
Замочить манку в йогурте и оставить на 30 минут.
К «набухшей» манке добавить яйца, масло, сахар. Постепенно ввести муку, смешанную с разрыхлителем.
Нектарин и сливы порезать.
Фрукты ввести в тесто и тщательно перемешать.
Тесто выложить в формочки.
Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 35-40 минут (лучше ориентироваться по своей духовке, готовность проверить зубочисткой).
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Ух, какой аппетитный разрез!!!! Классные кексы, Машуля!