"сливочная" запеканка из цветной капусты с рисом
Ингредиенты
- капуста цветная - у меня вилок ровно 1 кг
- рис мистраль кубань - 1 пакетик
- сыр дружба в ванночке (плавленный) - 2 столовых ложки с горкой
- яйца - 2 шт.
- топленое сливочное масло - 1 ст.л.
- соль -
Пошаговый рецепт приготовления
Запеканка из цветной капусты с рисом в сырной заливке получается очень нежной и вкусной, а аромаааат... просто не передать словами! А ведь готовится совсем просто и быстро!
Пошаговые фото рецепта
1. Пакетик риса нужно сварить в подсоленной воде.
2. Капусту разобрать на соцветия и приварить (тоже в подсоленной воде).
3. Капуста должна поменять цвет, но остаться упругой.
4. К яйцам добавить плавленный сыр.
5. Венчиком взбить до однородности.
6. Добавить рис.
7. Перемешать.
8. Форму смазать топленым сливочным маслом. Выложить соцветия капусты.
9. Залить сырно-яично-рисовой смесью.
10. Запечь в духовке при 180С до румяной корочки.
11.Приятного аппетита!
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Запеканка из цветной капусты с рисом в сырной заливке получается очень нежной и вкусной, а аромаааат... просто не передать словами! А ведь готовится совсем просто и быстро!
Одно из самых ярких воспоминаний этого лета - первый выпускной моей доченьки - выпускной в детском саду.
Воспоминание тревожное, но очень приятное!)
Люблю цветную капусту.
Сайт чего то совсем заплохел, одни видеорецепты и реклама((( куда все разбежались?
Спасибо! Да, Лена, видимо потому все и разбежались(((...