Закуска за 5 минут. рулет из лаваша с творогом и зеленью

Сначала готовим начинку.

Смешиваем творог, соль и порезанный укроп.

На лист лаваша выкладываем творожную начинку, сверху нее кладем небольшие кусочки сливочного масла и сворачиваем в рулет.

Лаваш с начинкой разрезаем на порционные куски и кладем в смазанную сливочным маслом форму, в которой будем запекать.

Сверху рулеты смазываем взбитым яйцом.

Рулеты запекаем 10-15 минут.