Цветная капуста в яйце в духовке
Пошаговый рецепт приготовления
Капусту разбираем на соцветия, отвариваем в подсоленной воде до готовности. Откидываем на друшлаг, даем стечь воде.
В отдельной миске смешиваем яйца, соль, перец, молоко или сливки.
Форму смазываем растительным маслом, выкладываем капусту, поливаем сверху яйцом.
Выпекаем при 180 градусах 15-20 мин.