Вход | Регистрация
Блины на минералке от Nemiroff
Ингредиенты
- тесто для блинов:
- яйцо куриное - 3 шт
- молоко - 2 ст.
- минеральная вода - 2 ст.
- разрыхлитель теста - 1 ч.л. (или гашеная сода 1 чайную ложку)
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 2-3 ч.л.
- мука - 2 ст.
- начинка 1 - курица:
- грудка куриная - 2 половинки
- соль -
- перец свежемолотый -
- чеснок сухой - 1-2 ч.л.
- карри - 1-2 ч.л.
- начинка 2 - капуста:
- капуста белокочанная - 0.5 кг
- соль -
- перец -
Пошаговый рецепт приготовления
1. Смешать все кроме муки и минеральной воды, все хорошо перемешать.
2. Добавить муку и смешать до однородной массы. Советуем дать тесту отстоятся 10-15 минут
3. Перед жаркой добавить минеральную воду и все ХОРОШО перемешать
4. Жарим как обычно.
