Заливной пирог с курицей и картошкой на майонезе и кефире
Пошаговый рецепт приготовления
Начинка для такого пирога может быть любой.
Я беру куриную грудку, а для более нежного вкуса добавляю в начинку пирога картофель.
Ну и конечно много репчатого лука.
Для начинки мелко нарезаю лук и обжариваю его до полного размягчения.
Мелко нарезаю куриную грудку, картофель, зелень.
Смешиваю все ингредиенты, добавляю соль и перец.
Замешиваю тесто на майонезе и кефире.
Выкладываю тесто и начинку в форму для запекания и отправляю в духовку на 35-45 минут.