Сырные шарики с рыбой

Классическая праздничная закуска Советского времени. Добавим сезонной зелени и начинку,какую любите. Мне захотелось рыбную. Охладить заранее в холодильнике и можно перевезти смело на пикник. Очень сытно и вкусно,1-2 шарика утолят голод перед горячим.

1.Натереть мелко сыр.

2.Измельчить чеснок по вкусу и зелёный лук.

3.Добавить в сыр,чеснок и лук майонез от ТМ"Махеевъ".

4.Приправит по своему вкусу. Я не солила. Перемешать.

5.Разделить состав на условные порции.

6.Отделить рыбу от костей.

7.Сделать ямку в каждой порции и положить в серединку кусочек рыбы.

8.Укроп измельчить.

9.Скатать шарик и обвалять в укропе.

10.Охладить несколько минут перед подачей.