Вход | Регистрация
Шоколадное мороженое от Галина Прилепа
Ингредиенты
- сливки 33% 200 мл.
- сгущенное молоко 3-4 ст.л.
- какао 1-2 ч.л.
- шоколад черный
Пошаговый рецепт приготовления
Охлажденные сливки взбить до густоты с помощью миксера. Добавить сгущенку, взбить на низкой скорости. Затем всыпать какао, снова взбить. Затем добавить натертый на мелкой терке темный шоколад, окончательно перемешать. Разлить массу в формочки и поместить в холодильник на 6-8 часов. Если у вас нет специальных формочек, можно залить массу в обычный пластиковый контейнер, заморозить, а затем набирать ложкой и раскладывать в креманки или пиалы. Приятного аппетита!
