Вход | Регистрация
Свинина в собственном соку
Свинина в собственном соку с подчеревком, приправленная солью, черным перцем и душистым перцем, с добавлением лаврового листа – вкусно и сочно!
Ингредиенты
- подчеревок 1 кг.
- соль 1 ст.л.
- черный прец (молотый)
- черный перец (горошек)
- душистый перец
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
Подчеревок натереть солью и перцем.
Положить в рукав для запекания.
Туда же добавить лавровый лист и перец горошком.
Плотно завернуть и перемотать шнуром.
Варить в кастрюле с водой примерно 1-5 -2 часа.
Готовый подчеревок можно по желанию натереть измельченным чесноком.
Приятного аппетита!
