А-ля чизкейк без выпечки "творожное яблочко"

Распустить желатин в молоке.

Подогреть, чтобы полностью растворился.

Для основы смешать ингредиенты - получится крупная крошка.

На блюдо поставить разъемное кольцо, бортики выложить пленкой (у меня на 18).

Выложить на дно основу и утрамбовать.

Для начинки творог, яблочное пюре, подсластитель по вкусу пробить блендером - для однородности.

Яблочное пюре брала своё-очистила яблоки от кожуры и семечек, тонко порезала и в микроволновку на 7 минут.

Пробила блендером и готово.

Можно брать уже готовое яблочное пюре

Берем миксер и взбиваем творожно-яблочную массу.

Под лопасти тонкой струйкой вливаем желатин и взбиваем 5-7 минут.

Выливаем начинку на основу и ставим в холодильник, чтобы застыла.

Десерт готов.

Приятного аппетита.