Десерт к чаю за 5 минут - козинаки
Ингредиенты
- кунжут – 75 гр
- семечки подсолнуха – 75 гр
- соль – 1 щепотка
- мед – 50 гр
- сахар – 25 гр
Пошаговый рецепт приготовления
1. Обжарить на сухой сковороде сначала семечки подсолнуха, добавить кунжут и обжарить до румянности.
2. Мед и сахар проварить 2-3 минуты, пока растворятся все кристалики сахара.
3. Всыпать семечки и кунжут, перемешать.
4. Выложить смесь на пергамент, сверху накрыть еще одним листом пергамента и разровнять.
5. Нарезать на порционные кусочки, пока еще смесь теплая.