Закуска из рыбы
Ингредиенты
- филе рыбы - 500 г
- яйца - 5-6 шт.
- зелень
- соль
- перец
- растительное масло
Пошаговый рецепт приготовления
Филе нарезать на длинные полоски.
Обжарить на растительном масле.
Яйцо разбить, и смешать с зеленью.
Вылить на разогретую сковородку.
Слегка обжарить, и пока еще верх влажный выложить рыбу и завернуть в рулет.
Остудить и нарезать кусочками.
Чудесный рецепт! Возьму в свою копилку! Спасибо!