Вход | Регистрация
Кекс на детском питании
Наслаждайтесь кексом на детском питании с мукой, яйцами, сахаром и тыквенным пюре. Пряности: мускатный орех, корица и ванилин. Вкусно и полезно!
Ингредиенты
- мука - 250 г
- яйца - 2 шт.
- сахар - 80 г
- сливочное масло - 100 г
- тыквенное пюре - 280 г
- мускатный орех, корица - 1-1/2 ч.л.
- ванилин, соль
- разрыхлитель - 1,5-2 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В миску отправляю растопленное слив масло, 2 яйца, тыквенное пюре, сахар и соль.
Я использовала пюре из детского питания.
Далее добавлю мускатный орех, корицу и ванилин.
Размешиваю до растворения сахара.
И частями всыпаю всю муку.
Муку я уже смешала с разрыхлителем.
Форму смазываю сливочным маслом.
И перекладываю в нее тесто.
Разравниваю лопаткой и отправляю в духовку на 40-45 минут, темп. 190 г.
Кекс у нас хорошо поднялся.
Достаю и извлекаю из формы.
Украшаю сахарной пудрой.
И разрезаю на кусочки.
Кушайте его прямо горячим - в тком виде он самый вкусный и душистый!
Приятного Вам чаепития!
Приятного Вам аппетита от Оливье ТВ! :)
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчёта Калорий, Белков, Жиров и Углеводов (КБЖУ) необходимо знать пищевую ценность каждого ингредиента. Приведём примерные данные о КБЖУ для каждого из указанных продуктов. Значения могут незначительно варьироваться в зависимости от производителя и метода обработки.
Му́ка пшеничная (250 г):
- Калории: 910 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 190 г
Яйца (2 шт. ≈ 100 г):
- Калории: 140 ккал
- Белки: 12 г
- Жиры: 10 г
- Углеводы: 1 г
Сахар (80 г):
- Калории: 320 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 80 г
Сливочное масло (100 г):
- Калории: 740 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 82 г
- Углеводы: 0 г
Тыквенное пюре (280 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 2 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 17 г
Мускатный орех, корица (1.5 ч.л. ≈ 5 г):
- Калории: 15 ккал (примерно)
- Белки: 0.5 г
- Жиры: 0.5 г
- Углеводы: 3 г
Ванилин и соль (незначительное количество, будем считать 0).
Разрыхлитель (1.5-2 ч.л. ≈ 5 г):
- Калории: 0 (немного незначительное количество)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем все значения:
Общие значения КБЖУ:
Калории:
- 910 + 140 + 320 + 740 + 70 + 15 + 0 + 0 = 2195 ккал
Белки:
- 30 + 12 + 0 + 1 + 2 + 0.5 + 0 + 0 = 45.5 г
Жиры:
- 2 + 10 + 0 + 82 + 0.4 + 0.5 + 0 + 0 = 94.9 г
Углеводы:
- 190 + 1 + 80 + 0 + 17 + 3 + 0 + 0 = 291 г
Итоговое КБЖУ:
- Калории: 2195 ккал
- Белки: 45.5 г
- Жиры: 94.9 г
- Углеводы: 291 г
Эти значения предназначены для общего ознакомления и могут варьироваться в зависимости от конкретных условий приготовления.
