Кабачки тушеные со сметаной. кабачки по-венгерски.

Вкусные кабачки тушеные со сметаной, луков и морковью, с лимонным соком и чесноком. Попробуйте кабачки по-венгерски с зеленью и специями!

Фото к рецепту: Кабачки тушеные со сметаной. кабачки по-венгерски.

Ингредиенты

Пищевая ценность

Белки: 11.7 г
Жиры: 91.9 г
Углеводы: 59.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Очистить и нашинковать кабачок на ломтики шириной не больше 1 см.

Полить лимонным соком.

Лук нарезать полукольцами.

Морковь натереть на крупной тёрке.

Чеснок порезать тонкими пластинами.

На разогретой сковороде протушить лук с морковкой в течении 5 минут.

Добавить кабачок и тушить еще 10 минут.

Добавить соль, перец, специи по вкусу.

Перемешать и потомить еще минуты 3.

Подавать с зеленью.

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:4
  • Сложность рецепта:Простой
  • Просмотров рецепта:21681
  • Понравилось:4
  • Создан:29 мая 2019, 13:23
  • Каталоги:Вторые блюда Рагу 

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Для расчета КБЖУ (калорий, белков, жиров и углеводов) нам нужны данные о каждом ингредиенте. Я соберу информацию для указанных продуктов и рассчитаю общую калорийность и содержание БЖУ для предложенного блюда.

Ингредиенты и их КБЖУ

  1. Кабачки (500 г)

    • Калорийность: 100 ккал
    • Белки: 3 г
    • Жиры: 0.5 г
    • Углеводы: 21 г
  2. Лук (2 шт. примерно 200 г)

    • Калорийность: 80 ккал
    • Белки: 2 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 18 г
  3. Морковь (1 шт. примерно 100 г)

    • Калорийность: 41 ккал
    • Белки: 1 г
    • Жиры: 0.2 г
    • Углеводы: 10 г
  4. Лимонный сок (1,5 ч.л. примерно 7.5 г)

    • Калорийность: 3 ккал
    • Белки: 0.1 г
    • Жиры: 0 г
    • Углеводы: 1 г
  5. Чеснок (3 зубчика примерно 9 г)

    • Калорийность: 13 ккал
    • Белки: 0.6 г
    • Жиры: 0 g
    • Углеводы: 3 g
  6. Сметана (6 ст.л. примерно 150 г)

    • Калорийность: 150 ккал
    • Белки: 5 г
    • Жиры: 15 г
    • Углеводы: 6 г
  7. Подсолнечное масло (5 ст.л. примерно 75 г)

    • Калорийность: 675 ккал
    • Белки: 0 g
    • Жиры: 75 g
    • Углеводы: 0 g

Общее КБЖУ

Складываем данные по всем ингредиентам:

  • Калории:

    • 100 + 80 + 41 + 3 + 13 + 150 + 675 = 1062 ккал
  • Белки:

    • 3 + 2 + 1 + 0.1 + 0.6 + 5 + 0 = 11.7 г
  • Жиры:

    • 0.5 + 0.2 + 0.2 + 0 + 0 + 15 + 75 = 91.9 г
  • Углеводы:

    • 21 + 18 + 10 + 1 + 3 + 6 + 0 = 59 г

Результат

  • Калорийность: 1062 ккал
  • Белки: 11.7 г
  • Жиры: 91.9 г
  • Углеводы: 59 г

Обратите внимание, что значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их приготовления.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.3091997619692871.03
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru