Вход | Регистрация
Малосольные огурцы и помидоры за 5 минут
Приготовьте малосольные огурцы и помидоры за 5 минут! Просто добавьте соль, укроп и чеснок – идеальная закуска для любого стола!
Пошаговый рецепт приготовления
Быстрая закуска маринованные огурцы и помидоры прекрасно дополнят ваш повседневный ужин.
Готовятся и съедаются настолько быстро, что вы захотите приготовить их снова и снова.
У огурцов обрезать попки, разрезать на 4 части.
У помидоров вырезать сердцевину разрезать на 4 части.
Чеснок выдавить через пресс, укроп мелко нашинковать.
В пластиковый контейнер сложить огурцы, укроп, чеснок и соль.
Далее контейнер закрываем крышкой и хорошо трясём.
Открываем контейнер и добавляем помидоры, закрываем крышкой и снова хорошо встряхиваем.
Отправляем в холодильник часа на 2, лучше оставить на ночь.
Приятного аппетита!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) указанных продуктов, нужно знать средние значения содержимого КБЖУ в каждом из этих ингредиентов. Давайте разберем каждый из них.
- Огурцы (4 шт.):
- Вес одного огурца обыкновенно около 100 г.
- Калорийность: 15 ккал на 100 г
- Белки: 0,6 г на 100 г
- Жиры: 0,1 г на 100 г
- Углеводы: 3,1 г на 100 г
Питательные вещества для 4 огурцов (400 г): - Калории: 15 * 4 = 60 ккал - Белки: 0,6 * 4 = 2,4 г - Жиры: 0,1 * 4 = 0,4 г - Углеводы: 3,1 * 4 = 12,4 г
- Помидоры (3 шт.):
- Вес одного помидора обыкновенно около 100 г.
- Калорийность: 18 ккал на 100 г
- Белки: 0,9 г на 100 г
- Жиры: 0,2 г на 100 г
- Углеводы: 3,9 г на 100 г
Питательные вещества для 3 помидоров (300 г): - Калории: 18 * 3 = 54 ккал - Белки: 0,9 * 3 = 2,7 г - Жиры: 0,2 * 3 = 0,6 г - Углеводы: 3,9 * 3 = 11,7 г
Соль (1 ст.л.):
- Соль не содержит калорий, белков, жиров и углеводов. Поэтому здесь 0.
Укроп (5 веточек):
- Укроп содержит небольшое количество калорий. Предположим, что 5 веточек укропа составляют примерно 10 г.
- Калорийность: 43 ккал на 100 г
- Белки: 3,5 г на 100 г
- Жиры: 1,1 г на 100 г
- Углеводы: 7 г на 100 г
Питательные вещества для 10 г укропа: - Калории: 43 * 0,1 = 4,3 ккал - Белки: 3,5 * 0,1 = 0,35 г - Жиры: 1,1 * 0,1 = 0,11 г - Углеводы: 7 * 0,1 = 0,7 г
- Чеснок (5 зубчиков):
- Вес одного зубчика чеснока около 3 г, всего 15 г.
- Калорийность: 149 ккал на 100 г
- Белки: 6,4 г на 100 г
- Жиры: 0,5 г на 100 г
- Углеводы: 33 г на 100 г
Питательные вещества для 15 г чеснока: - Калории: 149 * 0,15 = 22,35 ккал - Белки: 6,4 * 0,15 = 0,96 г - Жиры: 0,5 * 0,15 = 0,075 г - Углеводы: 33 * 0,15 = 4,95 г
Теперь суммируем все значения:
Общее КБЖУ:- Калории: 60 + 54 + 0 + 4,3 + 22,35 = 140,65 ккал- Белки: 2,4 + 2,7 + 0 + 0,35 + 0,96 = 6,41 г- Жиры: 0,4 + 0,6 + 0 + 0,11 + 0,075 = 1,185 г- Углеводы: 12,4 + 11,7 + 0 + 0,7 + 4,95 = 29,75 г
В итоге, для ваших ингредиентов получится:
- Калории: ~141 ккал
- Белки: ~6,4 г
- Жиры: ~1,2 г
- Углеводы: ~29,8 г
Огурцы, действительно, становятся малосольными. На помидоры такой малый срок вообще не влияет. Ни день, ни два, ни три...