Вкусные котлетки к ужину

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в вашем рецепте, необходимо знать их содержимое в каждом из ингредиентов. Ниже приведены ориентировочные значения для каждого из указанных ингредиентов:

1. Мясной фарш (400 г):

   • Калории: 800 (примерно 200 ккал на 100 г)
   • Белки: 80 г (20 г на 100 г)
   • Жиры: 56 г (14 г на 100 г)
   • Углеводы: 0 г

2. Куриные яйца (6 шт., около 300 г):

   • Калории: 420 (примерно 70 ккал на яйцо)
   • Белки: 36 г (примерно 6 г на яйцо)
   • Жиры: 30 г (примерно 5 г на яйцо)
   • Углеводы: 3 г (или 0,5 г на яйцо)

3. Молоко (6 ст. ложек, около 90 г):

   • Калории: 55 (примерно 60 ккал на 100 г)
   • Белки: 4.5 г
   • Жиры: 2.4 г
   • Углеводы: 5 г

4. Сыр моцарелла (60 г):

   • Калории: 180 (примерно 300 ккал на 100 г)
   • Белки: 15 г
   • Жиры: 12 г
   • Углеводы: 1 г

5. Маринованные или соленые огурцы (150-200 г, берем 175 г для расчета):

   • Калории: 25 (примерно 15 ккал на 100 г)
   • Белки: 1.5 г
   • Жиры: 0.2 г
   • Углеводы: 5 г

6. Свежие томаты (150-200 г, берем 175 г для расчета):

   • Калории: 31 (примерно 18 ккал на 100 г)
   • Белки: 1.5 г
   • Жиры: 0.4 г
   • Углеводы: 7 г

7. Репчатый лук (50 г):

   • Калории: 20 (примерно 40 ккал на 100 г)
   • Белки: 0.5 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 5 г

8. Чеснок (10 г):

   • Калории: 15
   • Белки: 0.6 г
   • Жиры: 0.1 г
   • Углеводы: 3 г

Суммарные значения:

Калории:
800 (фарш) + 420 (яйца) + 55 (молоко) + 180 (сыр) + 25 (огурцы) + 31 (томаты) + 20 (лук) + 15 (чеснок) = 1576 ккал

Белки:
80 + 36 + 4.5 + 15 + 1.5 + 1.5 + 0.5 + 0.6 = 139.6 г

Жиры:
56 + 30 + 2.4 + 12 + 0.2 + 0.4 + 0.1 + 0.1 = 101.2 г

Углеводы:
0 + 3 + 5 + 1 + 5 + 7 + 5 + 3 = 29 г

Итого:

• Калории: 1576 ккал
• Белки: 139.6 г
• Жиры: 101.2 г
• Углеводы: 29 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от конкретных видов и марок продуктов, которые вы используете.