Панкейки на кефире от Ольга

Ингредиенты

• 300 мл. кефира или любого другого кисломолочного продукта.
• 2 ст. муки
• 1 ст. сахара. (если не любите очень сладкие, то берите половину)
• 1 яйцо
• щепотка соли
• пол ч.л. соды
• 4 ст.л. рафинированного масла
• 1 упаковка разрыхлителя
• 1 упаковка ванильного сахара